Idézett Rockville-i éttermek: Popeyes, Tower Cafe, Toosso

Három étkezde nem volt megfelelő. Itt vannak a Rockville legújabb éttermi, üzleti és iskolai ellenőrzési eredményei.

Alessia Grunberger, Patch Staff
idézik
2020. március 13., 3:56, p ET

ROCKVILLE, MD - Tudja, milyen tiszta a helyi kávézó vagy étterem? Keresse meg a legújabb éttermi és étkezési ellenőrzéseket Rockville-ben és másutt Montgomery megyében, amelyet az Egészségügyi és Humán Szolgáltatások Engedélyezési és Szabályozási Iroda hajtott végre.

Kétféle vizsgálatot végeznek: átfogó vizsgálatok értékelik a létesítmény higiénés, karbantartási és étkeztetési műveleteit; és az ellenőrzések ellenőrzése magában foglalja az élelmiszer-szolgáltatás működésének ellenőrzését a kritikus élelmiszer-hőmérsékletek, a berendezés hőmérsékletének és az általános élelmiszer-kezelési, tisztasági gyakorlatoknak.

A megyei felügyelők ellenőrzik a templomok, iskolák, medencék és golfklubok konyháját. Figyelemmel kísérik a büfék, az élelmiszerboltokban található kioszkok, szállodai konyhák, pékségek és bárok tisztaságát is.

Ezek az ellenőrzések március 6-13-ig tartottak:

Tejkirálynő, 2019 Veirs Mill Rd

Stella's Bakery, 11510 Rockville Pike

Csirkekosár, 4007 Norbeck Rd

Tower Cafe, 1101 Wootton Parkway

  • A kritikus szabálysértéseket kijavították
    • Megfelelés:
      • Hideg tartási hőmérséklet (C)

Tia Ochi Carry Out, 806 Baltimore Rd

Farmland Általános Iskola, 7000 Old Gate Rd

  • Nincsenek kritikus jogsértések

Popeyes, 11720 Rockville csuka

  • A kritikus szabálysértéseket kijavították
    • Megfelelés:
      • Hideg tartási hőmérséklet (C)
      • Rágcsálók és rovarok

Tilden Középiskola, 11211 Old Georgetown Rd

  • Nincsenek kritikus jogsértések

Tower Oaks Cafe, 2000 Tower Oaks Blvd

  • Nincsenek kritikus jogsértések

Tekercsben 1 Tartsa meg a Parkway-t

  • Nincsenek kritikus jogsértések

Hot Pot City, 199 E. Montgomery Ave

  • Nincsenek kritikus jogsértések

Toosso, 1596 Rockville csuka

  • A kritikus szabálysértéseket kijavították
    • Megfelelésen kívül:
      • Hideg tartási hőmérséklet (C)
      • Forró tartási hőmérséklet (C)

Bismillah 355 Halal hús és élelmiszerbolt, 765 Rockville Pike

  • Nincsenek kritikus jogsértések

A nagy görög kávézó, 4007 Norbeck Rd

  • Nincsenek kritikus jogsértések

Teljes kézműves étkezések és italok, 4007 Norbeck Rd

  • Nincsenek kritikus jogsértések

College Gardens Általános Iskola, 1700 Yale Place

  • Nincsenek kritikus jogsértések

Amerikai Légió, 2013. 086., Veirs Mill Rd

  • Nincsenek kritikus jogsértések

Több információ

Az ellenőrök bizonyos szempontok alapján értékelik a létesítményeket. Ezek: Élelmiszerek jóváhagyott forrásból; A szennyeződésektől védett élelmiszer; Beteg dolgozók korlátozottak; Megfelelő kézmosás; Hűtési idő és hőmérséklet; Hideg tartási hőmérséklet; Forró tartási hőmérséklet; Főzési idő és hőmérséklet; Felmelegedési idő és hőmérséklet; Meleg és hideg folyóvíz biztosított; A szennyvíz megfelelő ártalmatlanítása; Mérgező anyagok és növényvédő szerek; Rágcsálók és rovarok; Táplálkozási címkézés; Transzzsír-tilalom; és nemdohányzó tábla elküldve.

Kategóriák megmagyarázva

(C) olyan kritikus szabálysértést jelöl, amely azonnali kijavítást igényel. A jogsértés azonnali kijavításának hiánya "az étkezési műveletek egy részének vagy egészének leállítását vagy a létesítmény bezárását eredményezi mindaddig, amíg a jogsértést ki nem lehet javítani" - mondták a megyei tisztviselők.

Ezeket az információkat közvetlenül a dataMontgomery webhelyről szerzik be.

Keressen bármilyen létesítmény ellenőrzési pontszámot a Montgomery megyei weboldalon.