A rostbevitel megjósolja a fogyást és az étrend betartását a felnőtteknél, akik korlátozott kalóriatartalmú étrendet fogyasztanak: Az elveszített fontok (A túlsúly megelőzése új diétás stratégiák segítségével) tanulmány

Hovatartozások

1 Táplálkozási és Élelmiszertudományi Tanszék, Texas Woman University, Houston, TX, USA.
2 Pennington Biomedical Research Center, Louisiana State University, Baton Rouge, LA, USA.
3 Harvard TH Chan Közegészségügyi Iskola, Boston, MA, USA.

PMID: 31174214
PMCID: PMC6768815
DOI: 10.1093/jn/nxz117

Ingyenes PMC cikk

Szerzői

Hovatartozások

1 Táplálkozási és Élelmiszertudományi Tanszék, Texas Woman University, Houston, TX, USA.
2 Pennington Biomedical Research Center, Louisiana State University, Baton Rouge, LA, USA.
3 Harvard TH Chan Közegészségügyi Iskola, Boston, MA, USA.

Absztrakt

Háttér: Az étrendi összetétel súlycsökkenésre gyakorolt hatása nem teljesen ismert. Az energiafogyasztás mellett a rostbevitel, az energiasűrűség, a makroelemek összetétele és a demográfiai jellemzők mind azt javasolták, hogy hozzájáruljanak a fogyáshoz.

Célkitűzés: Ennek az elemzésnek az elsődleges célja az volt, hogy értékelje az étkezési rostok súlycsökkenés-előrejelző szerepét azoknál a résztvevőknél, akik korlátozott kalóriatartalmú étrendet fogyasztottak (-750 kcal/d a becsült energiaigényből) 6 hónapig, a POUNDS Lost adatainak felhasználásával ( A túlsúly megelőzése új diétás stratégiák alkalmazásával) Tanulmány - egy randomizált vizsgálat, amely a korlátozott kalóriatartalmú étrendek makronutrient összetételében változó hatását vizsgálta a felnőttek fogyására.

Mód: Az adatokat véletlenszerűen osztottuk össze egy edzési adatkészletbe (70%), amelyben a rost és más súlycsökkentő előrejelzők hatásait a korrigált legkevesebb abszolút zsugorodás és kiválasztás operátor és modell átlagolás segítségével azonosították. A megőrzött prediktorokat ezután illesztették a tesztelési adatkészletbe a prediktív teljesítmény értékeléséhez.

Eredmények: Háromszáznegyvenöt résztvevő (53,9% nő) adta meg az étrendi nyilvántartást a kiinduláskor és 6 hónappal. Az átlagos ± SD életkor és a BMI a teljes minta esetében 52,5 ± 8,7 év, illetve 32,6 ± 3,9 kg/m2 volt. Az átlagos ± SD (99% CI) súlyváltozás 6 mo-nál a teljes minta esetében -7,27 ± 5,6 kg (-8,05, -6,48 kg) volt. Az utolsó, legjobban illeszkedő modell (R2 = 0,41) tartalmazta a rostot, az energiasűrűséget, a zsírt, az életkort, az adherenciát, az alapsúlyt, a fajt és a változásokat az alapvonaltól a szénhidrát-, rost-, PUFA- és MUFA-bevitelben, de a legbefolyásosabb előrejelző a rost volt bevitel ($ \ hat $ = -0,37; P Következtetés: Az élelmi rostbevitel, függetlenül a makrotáp- és kalóriabeviteltől, elősegíti a fogyást és az étrendhez való ragaszkodást a túlsúlyos vagy elhízott felnőtteknél, akik korlátozott kalóriatartalmú étrendet fogyasztanak. Ezt a vizsgálatot a clintrials.gov címen regisztrálták NCT00072995 néven.

Kulcsszavak: LASSZÓ; étrend betartása; energia sűrűség; rost; elhízottság; fogyás.