A sebesség diéta: áll-e a fenntartható fogyás útjában

A sebesség diéta: megéri-e?

A fogyás legjobb módja az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás kombinációja. A megfelelő étrend önmagában is felpezsdítheti az anyagcserét és felgyorsíthatja a zsírégetés folyamatát, de semmi sem képes legyőzni e két fogyás együttes eredményeit (1). Éppen ezért egyes diéták kötelező edzéseket tartalmaznak a tervben. A sebességdiéta a példa a test átalakításának ilyen megközelítésére. Ebben a cikkben megtudhatja, miről szól ez a diéta, annak előnyeiről és hátrányairól. Olvasson tovább a sebesség-étrendről és annak fő elveiről.

A sebesség diéta fogalma

A sebesség diéta 28 napos étkezési terv, amely főleg folyadékbevitelen alapul. Hetente csak egy szilárd étkezés fogyasztható, amelynek egyszerűnek, rost- és fehérjetartalmúnak és alacsony kalóriatartalmúnak kell lennie, a fennmaradó idő alatt pedig fehérje turmixokat és kiegészítőket kell fogyasztania. A szilárd étkezés tartalmazhat halat vagy csirkét, párolt zöldségeket, barna rizst vagy bogyós zabpelyhet. Az étkezési korlátozások mellett a sebesség-étrend rendszeres testmozgást igényel három súlyemelő edzés és minden héten egy testtömeg edzés formájában.

Fehérje és fogyás

A sebesség-étrend nagyon alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú, ami hatásossá teszi a fogyást. Egyes kutatások azt mutatják, hogy ennek a makrotápanyagnak a fogyasztása növeli a fogyást és segít az elhízás elleni küzdelemben, mivel hosszabb ideig megőrzi a jóllakottság érzését (3, 2). A fehérje másik előnye a fogyás szempontjából, hogy elősegíti a zsírégetést, miközben megőrzi az izomtömeget (5).

A sebesség diéta előnyei

Jelentős eredmények

Nagyon sok olyan diéta létezik, amelyek könnyen követhetők, kevés korlátozással, és amelyek bevezetése nem vesz igénybe annyi időt. Az általuk elért eredmények azonban nem biztos, hogy megfelelnek az Ön elvárásainak. Különösen, ha nem sportolsz étkezési szokásaid javításakor. A sebesség-étrend jelentős eredménnyel kecsegtet - vannak, akik azt állítják, hogy körülbelül 20 fontot (kb. 9 kilót) fogytak le egy hónap alatt.

Megőrzött izomtömeg

Számos diéta rendkívül hatékony a fogyásban, de csökkenti az izomtömegét is. Mivel a fő táplálékfogyasztás fehérje turmixok, a sebesség diéta azt állítja, hogy segít az Ön testsúlyának csökkentésében, miközben fenntartja az izomtömeget.

Minimális étkezéstervezés és gyors elkészítés

Mint korábban említettük, a fő étel, amelyet ebben a diétában fogyaszt, a fehérje turmixok. Nincs szükség arra, hogy előre megtervezzük, mit együnk, és órákat töltsünk unalmas élelmiszerboltokkal és előkészületekkel. A turmixokat könnyen és gyorsan elkészítik, és akár útközben is fogyaszthatók. Tehát megragadhat egyet, mielőtt elindulna dolgozni, minimalizálva az étkezésre fordított időt.

A Betterme lézerrel koncentrál a fogyás útjára! Tápanyagokkal teli étkezési tervek, zsírfújó edzések, kihívások élénkítése és még sok más. Próbálja meg használni az alkalmazást, és győződjön meg róla!

A sebesség-étrend mellékhatásai és hátrányai

Elősegíti a gyors fogyást

A gyors fogyás potenciális kockázatokat hordoz magában (7). A fehérjében gazdag étrend kevésbé káros, ha gyors fogyásról van szó, azonban ha vese- vagy májbetegségben szenved, bizonyos szövődményeket okozhat (4), ezért minden diéta megkezdése előtt kiemelten fontos, hogy konzultáljon orvosával vagy dietetikus.

Nagyon korlátozó

Ez az étkezési terv nagyon korlátozó. Amint azt korábban elmondtuk, többnyire folyékony ételeket tartalmaz fehérje turmixok formájában. Az a tény, hogy ez a diéta csaknem egy hónapig tart, még nehezebbé teszi a betartást. Az ilyen drasztikus korlátozások miatt leeshet a kocsiról, vagy visszaszoríthatja korábbi étkezési szokásaihoz.

Jo-jo effektust okoz

Egy tanulmány megerősítette, hogy a gyors fogyást elősegítő extrém alacsony szénhidráttartalmú, zsírtartalmú étrend nem nyújt tartós eredményt, és végül a súly visszanyerését okozza (6). Mivel a sebesség-étrend erősen korlátozó, valószínűleg nemcsak gyors zsírégetést, hanem jojó-hatást is eredményez, ami tönkreteheti az összes ráfordított erőfeszítést.

Drága

Az ehhez a táplálkozási tervhez szükséges fehérjék és kiegészítők korántsem olcsók. Tehát, ha éppen készpénzben van, akkor nem biztos, hogy engedheti meg magának ezt a tervet.

Sebesség diéta terv

Korábban már többször említettük, hogy ez az étkezési terv többnyire fehérje turmixokból áll, és 4 hétig tart, tehát itt van egy minta arról, hogy mit kell fogyasztania a nap folyamán:

Reggeli: hideg víz, fehérje turmix, zsírsav-kiegészítő.
Ebéd: hideg víz, fehérje turmix, zsírsav-kiegészítő.
Falatozás: hideg víz, fehérje turmix, zsírsav-kiegészítő.
Edzés: az edzés után fogyaszt egy edzés helyreállító italt.
Vacsora: általában vacsorára hideg vizet, fehérje turmixot és zsírsav-kiegészítést iszol. Hetente egyszer fogyaszthat egészséges egészséges ételt.
Lefekvés ideje: hideg víz és fehérje turmix.

A sebesség diéta által jóváhagyott étkezési változatok receptekkel

Mint már tudod, hetente egyszer egy szilárd ételt eszel. De ez nem azt jelenti, hogy bármit megehet, amit szeretne. Ez az étkezés várhatóan kevés kalóriatartalmú lesz - nőknél 300-600 kalória, a férfiaknál 400-700 kalória, amelyek között a minimális mennyiség telített zsírokból és szénhidrátokból származik. Íme néhány étel, amelyeket hetente egyszer fogyaszthat, anélkül, hogy megsértené a sebesség-étrend szabályait:

Ázsiai húzott csirke saláta

Hozzávalók 2 adagra:

Egy font (kb. 500 gramm) sült csirkemell
1/4 magos és felszeletelt vörös káposzta
Két aprított sárgarépa
Három finoman felszeletelve az átlós újhagymán
Egy vékonyra szeletelt piros chili paprika
Egy kis csomó durván apróra vágott koriander
Egy evőkanál durván zúzott pörkölt mogyoró

Az öntethez:

Két kanál hoisin szósz
Fél evőkanál szezámolaj

Utasítás:

Vágd fel a csirkemellet, és tedd egy nagy tálba.
Hozzáadjuk a sárgarépát, a káposztát, a chilit, az újhagymát és az elkészített koriander felét.
Keverje össze az öntet hozzávalóit egy kis tálban.
Adja hozzá az öntetet a saláta hozzávalóihoz és dobja fel.
Tegye a salátát a tálaló tányérra, és szórja meg mogyoróval és a maradék korianderrel.

A BetterMe alkalmazás számos zsírégető fitneszprogramot kínál, amelyek elrettentik a felesleges fontokat, és remekművé változtatják a testet! Vezesse életét jó irányba a BetterMe segítségével!

Görög stílusú sült hal

Hozzávalók 1 adagra:

Két lemosott és ékbe vágott burgonyát
Egy szeletelt hagyma fele
Egy apróra vágott fokhagymagerezd
¼ teáskanál oregánó
Egy evőkanál olívaolaj
¼ ékbe vágott citrom
Egy nagy ékbe vágott paradicsom
Egy friss bőr nélküli pollock filé
Egy kis marék apróra vágott petrezselyem

Utasítás:

Melegítse fel a sütőt 190 ° C-ra.
Keverjük össze egy tálban a burgonyát, a hagymát, a fokhagymát, az oregánót és az olívaolajat.
Adjon hozzá ízesítőt, és keverje addig, amíg egyenletesen el nem oszlik.
Tegye az egészet egy sütőformába, és 15 percig pirítsa.
Fordítson meg mindent, és tegye a sütőbe további 15 percre.
Hozzáadjuk a citromot és a paradicsomot, és 10 percig pirítjuk.
Tedd a halfilét a tetejére, és süsd még 10 percig.
Vegye ki és szórja meg petrezselyemmel. Az étel készen áll a tálalásra.

Mézes-gyömbéres lazac a cédrus deszkán

Hozzávalók 4 adagra:

Két citrom
Egy teáskanál vagy reszelt hámozott friss gyömbér
Közepes darab vad alaszkai lazac
Két evőkanál alacsonyabb nátriumtartalmú szójaszósz
Egy evőkanál méz
Egy teáskanál sriracha szósz
Egy gerezd darált fokhagyma fele
Fél teáskanál durvára őrölt fekete bors
Só ízlés szerint

A salátához:

Két csésze rukkola
Két miniatűr vékonyra szeletelt uborka
Fél csésze főtt kukoricamag
Egy marék korianderlevél

Utasítás:

Készítsen elő egy nagy cédrusgrill deszkát úgy, hogy két órán át vízben áztatja, majd közepes hőmérsékleten melegítse meg a grillt.
Készítsen néhány szelet citromot, és tegye őket félre a díszítéshez. A citromból reszeljünk héjat, és nyomkodjuk a levét egy csészébe.
Kombinálja a héjat gyömbérrel és borssal, és dörzsölje végig a lazac friss oldalán.
Tegye a lazacot a deszkára, bőrrel lefelé, és ízlés szerint megszórja sóval.
20-25 perc alatt grillezzük a lefedett lazacot, amíg elkészül.
Közepes tálban habverje meg a szójaszószt, a mézet és a Srirachát, és ossza fel.
Adjunk hozzá fokhagymát, citromlevet és sót a szósz keverékének feléhez, és dobáljunk rukkolával, uborkával, kukoricával és korianderrel.
A szósz másik felét a lazac megkenésére használjuk.
Díszítsük a lazacot sült saláta kitûnõvel és citromszeletekkel, és tálaljuk a salátához.

Barna rizs zöldségekkel kevergetve

Hozzávalók 3 adagra:

Fél csésze főtt barna rizs
Egy csésze apróra vágott vörös káposzta
Fele fej apróra vágott brokkoli
Az apróra vágott piros kaliforniai paprika egyik fele
A felaprított cukkini fele
Két evőkanál extra szűz olívaolaj
Négy gerezd darált fokhagyma
Egy marék friss apróra vágott petrezselyem
Két evőkanál szójaszósz
Szezámmag díszítéshez

Utasítás:

Forraljunk fel egy kis vizet egy wokban vagy egy serpenyőben, adjuk hozzá a zöldségeket, hogy ellepje őket a víz, két percig főzzük nagy lángon, majd engedjük le. Félretesz, mellőz.
Melegítsük fel az olajat a wokban, és adjunk hozzá fokhagymát és petrezselymet. Főzzük egy percig nagy lángon, időnként megkeverve.
Hozzáadjuk a zöldségeket, a rizst és a szójaszószt, és kb. Két percig főzzük.
Tálalás előtt megszórjuk szezámmaggal.

Következtetés

A fogyás mindig felfelé irányuló csata volt és ez is. Minden étrendi tervnek megvannak a maga szabályai, korlátozásai és követelményei. A sebesség-étrend nem kivétel. Annak érdekében, hogy jelentős mennyiségű súlyt fogyjon 28 nap alatt, be kell tartania ennek a táplálkozási tervnek az összes szabályát, amely magában foglalja a fehérje turmixok fogyasztását szinte minden étkezés alkalmával, kivéve heti egy alkalommal, és rendszeres testmozgást az izomtömeg fenntartása érdekében. Mivel ez nagyon korlátozó, nehéz lehet betartani az egész hónapot. Még akkor is, ha ez a diéta gyors eredményeket ígér, amelyekről azt hiheti, hogy Ön a válasz a fogyásra, ne feledje, hogy ennek vannak kockázatai. Mielőtt belevetné magát az új táplálkozási és gyakorlási rutinba, kérjük, forduljon dietetikushoz.

Egészítse ki étrendjét némi testmozgással az eredmények megduplázása érdekében. Nézze meg ezt a 20 perces teljes test edzést otthon.

NYILATKOZAT:

Ez a cikk csak általános tájékoztatási célokat szolgál, és nem foglalkozik az egyedi körülményekkel. Ez nem helyettesíti a szakmai tanácsot vagy segítséget, és semmiféle döntések meghozatalakor nem szabad rá támaszkodni. Az ebben a cikkben bemutatott információkra vonatkozó bármilyen intézkedés szigorúan saját felelősségére és felelősségére történik!

FORRÁSOK:

10 tipp a sikeres fogyáshoz (2019, medicalnewstoday.com)
Diétás fehérje - szerepe a jóllakottságban, az energetikában, a fogyásban és az egészségben. (2012, ncbi.nlm.nih.gov)
Diétás fehérje, fogyás és súlymegőrzés. (2009, ncbi.nlm.nih.gov)
Hogyan működik a fehérjetartalmú diéta a fogyáshoz? (2018, webmd.com)
Az egészséges izmok megőrzése a fogyás során. (2017, ncbi.nlm.nih.gov)
Előnye és hátránya néhány népszerű extrém fogyókúrás étrendnek. (2018, ncbi.nlm.nih.gov)
Miért javasolják az orvosok a fogyás lassú ütemét? Mi a baj a gyors fogyással? (2020, mayoclinic.org)

Nikki Midland

Nikki tapasztalt író, aki a táplálkozásra, a súlykezelésre és az általános egészségre specializálódott. Korábban a súlyával való személyes küzdelme miatt élénken érdeklődött az erőnlét és a testmozgás iránt is. Nikki úgy véli, hogy amióta sportolni kezdett, nemcsak teste, egész élete drasztikusan jobbra változott. Nikki nagyon szenvedélyesen segíti az embereket a fogyás céljainak elérésében. Szilárdan meg van győződve arról, hogy a kihívások kezelése az egyetlen módja annak, hogy önmagad jobb verziójává válhass, ezért sürgeti olvasóit, hogy soha ne adják fel.

Soraya Ziou

Sziasztok! Kanadai bejegyzett dietetikus vagyok (RD), aki a kanadai Ottawa Egyetemen végzett. A montreali gyermekgyógyászati egyetemi kórházban és az ottawai szívintézetben dolgoztam, mielőtt beléptem a vietnami Ho Si Minh-város nemzetközi klinikájába. A közösségi táplálkozás iránti nagy érdeklődés mellett dolgoztam Haitiban és az alultápláltság által sújtott szíriai menekülttáborokban. Szenvedélyes az étel és annak tudománya!