"A South Beach-i diétával kereskedtem az IIFYM módszerrel, és leadtam 150 fontot"

"Azt hittem, hogy utálni fogom az étkezési szokásaimat, de egyáltalán nem."

Darci Kourelias (@ dkfit_1121) vagyok, és 31 éves vagyok. Az ontariói Windsorból származom, fodrász és személyi edző vagyok. Rosszul voltam az érzelmi evéstől, és meg akartam változtatni az életemet, ezért felvettem egy edzőt, és elkezdtem használni az IIFYM táplálkozással kapcsolatos gondolkodásmódját. Az évek során 150 kilót fogytam.

Mielőtt az utam elkezdődött, úgy éreztem, hogy elveszítem az irányítást. Érzelmi evő is voltam. Rejtőzködni kezdtem, amikor étkeztem, és alattomos voltam az ételektől, hogy többet ehetek, amikor senki sem figyelt.

Nagyon kényelmetlenül éreztem magam a család és a barátok körül, és szégyelltem magam, ami több érzelmi ételt okozott - egy ördögi kört. A legnehezebbnél csak félénk voltam 300 kilótól, 20 évesen. Ekkor kezdődött a fogyás utam.

Anyám nagyon azt akarta, hogy egészséges legyek, ezért jó megvesztegetéssel indította útját.

Ő felajánlotta nekem alacsony kamatozású hitelkártyáját, hogy tudjak autót szerezni, de csak akkor, ha 80 fontot fogytam és 1000 dollárt spóroltam meg a saját pénzemből. Így tettem, és leadtam 100 kilót, és megkaptam a kívánt autót.

Azonban még egy évvel később sem, sajnos le kellett állítanom a vezetést egy ritka szembetegségem miatt. Mély depresszióba kerültem, és nagyobb súlyt hoztam, olyan érzésem volt, mintha a mélyponton lennék. Egy év telt el, és 2014 decemberében döntöttem egy személyi edző felvételéről, ami a * legjobb * döntés volt. Még 50 fontot fogytam.

Amikor eredetileg leadtam az első 100 fontot, megcsináltam a South Beach Diet-et (szénhidrát nélkül), és ez nem volt jó nekem. De amikor elkezdtem dolgozni az edzőmmel, rájöttünk, hogy az IIFYM (ami azt jelenti, ha megfelel a makróknak) megközelítés jobb volt számomra. Az IIFYM koncepciója rendkívül egyszerű, de valóban visszhangzik velem: Ez azt jelenti, hogy olyan ételeket kell készítenem, amelyeket élvezek, amíg azok beleférnek a napi kalóriák és makrotápanyagok (szénhidrátok, zsírok, fehérjék) számába.

Elkezdtem tervezni és összerakni az ételeket, amelyek nagy mennyiségűek voltak, de alacsonyabb kalóriatartalmú ételekkel állítottak össze. Így meg tudtam érezni a sok evés érzését, elkerülve a túlevést és a túlságos telést, vagy a kényelmetlenséget.

A következőt eszem most egy nap alatt:

Reggeli: Egy darab Ezekiel kenyér, amelyet kalóriabarát francia pirítóssá alakítok, lekvárként felforrósított bogyókkal, valamint egy másik darab Ezekiel kenyér, amelyet megpirítok és tetejére avokádót és tojást.
Ebéd: Broccolini gombával, csirkemellel és levegőn sült burgonyával, házi tzatziki mártással.
Falatozás: Kókuszos joghurt némi fehérjeporral, egészséges házi granolával, friss eperrel és kivivel.
Vacsora: Spagetti tök extra sovány őrölt pulykával és gombával, hagymával, paprikával, olívabogyóval és organikus paradicsomszószsal - némi könnyű feta sajttal kiegészítve.

Amikor elvesztettem az első darab súlyt, nem dolgoztam. De végül egy Punch Gym néven ismert kettlebell edzőteremben kezdtem el dolgozni.

Heti háromszor dolgoztam 30 percig, és ez az a fajta edzés készteti a feneked izzadására. Végül élveztem.

2015-ben versenyző testépítéssel és figurákkal is foglalkoztam. Jelenleg általában heti öt-hat napon járok edzőterembe. Még mindig szeretem a testépítés split edzéseket, ahol egy adott izomcsoportot heti bizonyos számú napon edzek. De szeretek hozzáadni a munkához egy boxzsákot, kettlebellt és áramköri stílusú edzést.

Ez a három változás segített abban, hogy a fogyás során a legszembetűnőbb eredményeket láthassam.

Változtasson egyet: Időt töltöttem a táplálkozás megismerésével. Megtanultam a különféle ételeket, azok előnyeit, miért számít ez, és hogyan kell elolvasni a tápértékjelölést. Megismertem az összetevőket és azt is, hogy mit jelentenek a testem számára.

Változás kettő: Találtam egy étkezési tervet, ami életmód. Lassítottam és rájöttem, hogy a fogyás egy út. Most élvezem a folyamatot, és elégedett vagyok a napi célokkal. Nem tartom magam diétának.

Három változás: Kísérleteztem különböző ételekkel. Ne féljen különböző ételeket és fűszereket kipróbálni. Légy kreatív, élvezd a folyamatot és érezd jól magad.

Összességében nagyjából 150 kilót fogytam.

Súlycsökkentő utam több mint egy évtizede folyt, és annyira büszke vagyok magamra. Azt hittem, hogy utálni fogom étkezési szokásaim megváltoztatását és hiányozni fog minden étel, amiről lemondtam, de egyáltalán nem. Megtaláltam azt az * örömöt, hogy gyönyörű, egészséges, sós és édes ételeket készítettem, amelyek nemcsak a palettámon táncoltak, hanem teltnek és elégedettnek is éreztem magam.

Hearst Magazines

Webhelyünk ezen mobil verziójának üzemeltetéséhez a Hearst és harmadik felek sütiket és hasonló technológiákat („Cookie-kat”) használnak. A sütiket elemzési és mérési célokra használják. A sütiket célzott hirdetések fejlesztésére és kiszolgálására, valamint hasonló célokra is használják („Érdeklődésen alapuló hirdetési sütik”). A Hearst a sütik révén megszerzett személyes adatokat a weboldalunkon közzétett Hearst Magazines adatvédelmi közleményben leírtak szerint dolgozza fel. Ha nem ért egyet az érdeklődésen alapuló hirdetési sütikkel, kérjük, kattintson ide. Az ilyen sütik használatához való hozzájáruláshoz kattintson az Elfogadás gombra.