A ’sovány prosecco’ valóban jobb neked?

A prosecco márkanév, amely állítólag fele mennyiségű cukrot tartalmaz rendszeres pezsgésként, az Egyesült Királyság legnagyobb szupermarketeiben a következő év elején kezd megjelenni.

Indítsa el az ingyenes próbaverziót az olvasás folytatásához

Élvezze az összes cikk korlátlan hozzáférését
Korlátlan hozzáférést kap ingyenesen az első hónapra
Bármikor lemondhatod

Az olvasás folytatásához jelentkezzen be Telegraph-fiókjába

A Premium cikk folytatásához

A prosecco márkanév, amely állítólag fele mennyiségű cukrot tartalmaz rendszeres pezsgésként, az Egyesült Királyság legnagyobb szupermarketeiben a következő év elején kezd megjelenni.

A Thomson & Scott Skinny Champagne kollekció ára 17,99 font. Ez év áprilisában a csúcskategóriás üzletekben való piacra dobása után gyorsan a Selfridge weboldalának legkeresettebb borává vált.

Amanda Thomson akkor hozta létre az italt, miután a szupermarketek polcain más cukormentes termékek inspirálták: "Annyi más étel és ital termék csökkenti a cukortartalmukat. Miért ne lehetne a pezsgő is?

"Nevettünk, amikor a médiában a" nyári szuka alapvető italának "neveztek minket, de a kereslet nem volt megfelelő. Valami jelentőset mondott arról a résről, amelyet a borpiacon fedeztünk fel."

A Prosecco klub szerint az átlagos pohár prosecco már viszonylag kevés kalóriát tartalmaz, így "az egyik diétabarátabb alkoholos ital".

Becslések szerint egy pohár prosecco körülbelül 1 g cukrot és összesen 80 kalóriát tartalmaz, míg a „sovány” prosecco azt állítja, hogy poháronként körülbelül 67 kalóriát tartalmaz.

Az átlagos üveg pezsgő literenként általában 12 és 32 g közötti cukrot tartalmaz, a prosecco literenként 12 és 15 g közötti mennyiséget tartalmaz, míg a „sovány” ital csak körülbelül 7 g.

A sovány prosecco népszerűsége ellenére egyesek továbbra is szkeptikusak az alacsony cukortartalmú hitelesítő adatokkal szemben a szupermarketek polcain.

Victoria Moore borszakértő rámutat, hogy a különbség egy pohár sovány prosecco és a „teljes zsír” pezsgők között nagyon kicsi lehet: "A Brut pezsgő törvény szerint legfeljebb 12 g cukrot tartalmazhat literenként - a Brut proseccónál megegyezik - és a legtöbb a nagy pezsgőmárkák ennél kevesebbet tartalmaznak.

"Például a Veuve Clicquot narancssárga címkéje literenként körülbelül 8 g, tehát ha egy egész liter Veuve-t inna, nem pedig a" sovány prosecco "-ot, akkor csak egy egész extra gramm cukrot fogyasztana.

"Egy liter liter" sovány proseccót "is meg kell innod, hogy 5 g cukrot spórolj meg egy normál Brut prosecco-val szemben, ami körülbelül 18 kalóriát tartalmaz - valószínűleg megegyezik egy Ryvitával."

Moore hozzátette: "Jobban aggódnék a sok alkoholban lévő alkohol miatt."