A stressz segíthet a barna zsír aktiválásában

Az enyhe stressz serkenti a megnövekedett kortizollal társuló barna zsír aktivitását és hőtermelését - derült ki egy kísérleti élettani tanulmányban.

zsír

A barna zsírszövet (BAT), más néven barna zsír, egyike az emberekben és más emlősökben található kétféle zsírnak. Kezdetben csak csecsemőknek és hibernált emlősöknek tulajdonították, az utóbbi években kiderült, hogy a felnőtteknél is lehet barna zsír. Fő feladata a testhő előállítása kalóriák elégetésével (szemben a fehér zsírral, amely a felesleges kalóriák tárolásának eredménye. Az alacsonyabb testtömeg-indexű (BMI) embereknél tehát nagyobb a barna zsírmennyiség.

Enyhe pszichés stressz kiváltásához öt egészséges karcsú nőnek kellett megoldania az első menetben egy rövid matematikai tesztet, a másodikban azonban a tesztet relaxációs videóval helyettesítették. A stresszreakciók értékeléséhez a tudósok a nyálban mérték a kortizolt. A barna zsír aktivitásának mérésére a kutatók infravörös termográfiát alkalmaztak az emberben a barna zsír fő területe fölött lévő bőr hőmérsékletének változásainak kimutatására (a nyak (supraclavicularis) régióban).

Bár a tényleges matematikai tesztek nem váltottak ki akut stresszválaszt, a teszt várakozása igen, és megnövekedett kortizolt és melegebb barna zsírt eredményezett. Mindkettő pozitívan korrelált, a magasabb kortizol a nagyobb zsíraktivitással és ezáltal a potenciális hőtermeléssel volt összefüggésben.

Prof. Michael E Symonds a Nottinghami Egyetem Orvostudományi Karából és a tanulmány társszerzője,

"Kutatásunk azt mutatja, hogy az egyének közötti barna zsír aktivitás változása magyarázható a pszichológiai stresszre adott válaszuk különbségeivel. Ez fontos, mivel a barna zsír egyedülálló képességgel rendelkezik a hő gyors termelésére és a glükóz metabolizmusára.

"A legtöbb felnőttnél csak 50-100 g barna zsír van, de mivel hőtermelő képessége 300-szor nagyobb (tömegegységenként), mint bármely más szövetnél, a barna zsír képes a glükóz és a lipidek gyors metabolizálására. Fordított összefüggés van a barna zsír mennyisége és a BMI között, és azt, hogy ez vajon az aktívabb zsírok közvetlen következménye-e, még nem kell teljesen megállapítani.

"A barna zsír aktivitását szabályozó főbb tényezők jobb megértése, beleértve az étrendet és az aktivitást is, fenntartható beavatkozások bevezetését eredményezheti az elhízás és a cukorbetegség megelőzésére. A jövőben új technikákat lehet bevezetni az enyhe stressz kiváltására a barna zsír aktivitásának elősegítésére az étrendi és/vagy környezeti beavatkozások mellett. Ez valószínűleg ellentétben áll a krónikus és súlyosabb stressz negatív hatásaival, amelyek hozzájárulhatnak a gyenge anyagcsere-egészséghez. "