A szakaszos böjt csak a tökéletes millenniumi étrend lehet


böjt
Unsplash

"Hé, ember, jó beszélni veled, de hamarosan elmegyek az edzőterembe" - mondtam egyik lehetetlenül alkalmas barátomnak.

"Jó ember. Örülök, hogy visszatérsz oda. ”

-… Igen - mondtam zavarban, hogy elmondjam neki, hogy az elmúlt három évben minden nap jártam edzőterembe.

Tudod, mi szar? Az a tény, hogy minden nap edzeni tudok, és ez nekem nincs, nem tesz rohadt változást.

Bullsh * t, hogy izzadnom kell, és kimerültségig kell dolgoznom a testemen, és egészségesen kell táplálkoznom, ha valódi eredményeket akarok látni. Makacs típusként évek óta megpróbálom visszaszorítani ezt a tendenciát - kosárlabdázni és súlyokat emelni, majd büfében étkezni és fahéjas tekercset gyötörni -, de 2018-ban azzal a reménnyel indultam, hogy végre találok valamit, ami segíteni tud nekem le-.

Egy hónappal később visszatértem a sült csirke, a zöldségfélék és a víz diétájához, egész nap egy csomó apró harapnivalóval körülvéve. Korábban kipróbáltam ugyanezt, de soha nem ragadt el. Visszatérve februárban megígértem magamnak: "Ez az idő más lesz." Spoiler: Nem volt az. Nyomorúságos voltam, hogy mindig ugyanazt az ételt ettem, és minden alkalommal megrúgtam magam, amikor letértem a diétáról (azaz kimentem egy hamburgerért). Ez a hangulatomat is befolyásolta, hogy ennyire korlátozó volt az étkezésem. Életem más aspektusaiban egyre türelmetlenebb lettem, és általában díszes lettem.

Aztán megláttam néhány közösségi médiát, ami úgynevezett szakaszos böjtöt jelent - rövid ideig tartó nem evés, amely elindítja a test természetes zsírégető funkcióit. Az emberek arról beszéltek, hogyan lehetne egészségesebben étkezni, miközben egy kicsit rugalmasabb. Kutattam és láttam egy lehetséges megoldást mindazokra a problémákra, amelyek a szokásos étrenddel kapcsolatban voltak, amelyekről hallottam.

Ráadásul kinyitotta az ajtót, hogy olyan ételeket fogyasszak, amik valóban tetszenek. Mint ez:

David D. (@daviddtss) által megosztott bejegyzés 2018. május 28-án, 17:08 PDT-kor

A szakaszos böjt fogalma egyszerű és éppen úgy hangzik: csak egy meghatározott időablakon belül eszel, és ezen az ablakon kívül egyáltalán nem eszel. Vannak tudományos okok, amelyek működnek, amelyekbe egy kicsit belemerülök, de maradjunk csak az előbb fontos gyakorlati információknál. Alapvetően a szakaszos böjt egy egyszerű módja a kalóriák korlátozásának.

Ennek két népszerű módja van:

  • Az 5: 2 gyors - A héten kívül két napig csak nagyjából 500 kalóriát eszel - sült csirkét, zöldségeket és rágcsálnivalókat, majd a másik öt napon azt eszel, amit rendszeresen eszel.
  • A 16: 8 gyors - Ez nagyon egyszerű. Nyolc órás ablakon belül eszel, és 16 órán át nem eszel megint. Ezt a diétát szoktam használni. 12-től 20-ig eszem, majd másnap délig nem eszem újra.

Mint mondtam, a legegyszerűbb előny az, hogy természetesen korlátozza a kalóriákat. Például a férfi szokásos étrendje napi 2000 kalória, amelyet csak nyolc óra alatt lehet nehéz elérni. Tehát a szakaszos gyors ütemezés betartásával nagy valószínűséggel kalóriahiányba kerül, anélkül, hogy megpróbálná.

Most a tudományra. Ha éhgyomri állapotban van, körülbelül körülbelül 12. óra elteltével az inzulinszintje jelentősen csökken, ösztönözve a zsírégetést. A HGH-ja is ez idő alatt akár 500 százalékkal is növekedni fog. Ennek eredményeként az anyagcsere valóban felgyorsul.

Ez nem valami új divat. A szakaszos böjtölés már korosztály óta létezik, szó szerint. Az ókori görög, indiai és egyiptomi orvosok a „koplalást” megelőző intézkedésként alkalmazták a betegségek leküzdésére. Hippokratész egyszer azt mondta: "Ha enni, ha beteg, az táplálja a betegségét." A vadászok és gyűjtögetők gyakorolták a szakaszos böjtöt anélkül, hogy tudták volna, mivel gyakran éheztek és nem ettek, amíg húst nem hoztak haza aznap este.

Arra gondoltam, hogy nem tévedhetek úgy, hogy megpróbáltam valamit, amit az emberek évmilliók óta tettek, és úgy döntöttem, hogy megpróbálom.

Unsplash


Azt hiszem, az emberek hallják a „böjt” szót, és valami kanyargós folyamatra gondolnak. Nem ez volt a tapasztalatom. Csak körülbelül három napig tartott, amíg délig nem ettem, mire nem éreztem úgy, hogy „meghalok”. Igen, őrült gyomorpanaszokat kapsz. Igen, úgy érezheti, hogy elájul (nem fog). De miután elkezdtem megszokni, nem volt olyan rossz. Kicsit rutinszerűvé tudtam tenni magam: sült csirke, édesburgonya és zöldségek ebédre, és valójában bármi, amit meg akartam enni (ésszerű keretek között) vacsorára.

Itt van az a rész, amire már vártál: február közepe óta 30 kilót fogytam, körülbelül 210 körül 245 fontról jobbra (6–3 és fél vagyok). Tehát miért tudtam jobban betartani az időszakos böjtöt, mint a hagyományos étrend? A szakaszos böjt nagyobb rugalmasságot biztosít abban, amit eszek. Nem igazán aggódom, hogy mit eszek vacsorára, mindaddig, amíg nem ütögetem minden este a Big Mac-eket és a szundákat.

Vedd meg: a születésnapom körülbelül három hétre esett a böjtömbe. Egy hétig minden nap ettem egy szelet tortát, és így is lefogytam néhány kilót.