Szelén

Ebben a cikkben

A szelén a talajban található ásványi anyag. A szelén természetesen megjelenik a vízben és egyes ételekben. Míg az embereknek csak nagyon kis mennyiségre van szükségük, a szelén kulcsszerepet játszik az anyagcserében.

Miért szednek az emberek?

A szelén antioxidáns tulajdonságai miatt vonzotta a figyelmet. Az antioxidánsok védik a sejteket a károsodástól. Vegyes bizonyíték van arra, hogy a szelén-kiegészítők csökkenthetik a prosztatarák esélyét, de a legtöbb tanulmány szerint nincs valódi előny. Úgy tűnik, hogy a szelén nem befolyásolja a vastagbél- vagy tüdőrák kockázatát. De vigyázz: egyes tanulmányok szerint a szelén növelheti a nem melanoma bőrrák kockázatát.

Az USA-ban élő egészséges emberek körében a szelénhiány ritka. De néhány egészségi állapot - például HIV, Crohn-kór és mások - alacsony szelénszinttel társulnak. Az intravénásan táplált embereket az alacsony szelénszint is veszélyezteti. Az orvosok néha azt javasolják, hogy az ilyen állapotú emberek szelén-kiegészítőket használnak.

A szelént több tucat betegség kezelésére is tanulmányozták. Az asztmától az ízületi gyulladástól a korpásodásig és a meddőségig terjednek. Az eredmények azonban nem voltak meggyőzőek.

Mennyi szelént kell bevenni?

Az ajánlott étrendi pótlék (RDA) magában foglalja az élelmiszerekből és az Ön által szedett összes kiegészítő szelénből származó teljes mennyiséget. A legtöbb ember a szelén RDA-ját táplálékból szerezheti be.

Egyes tanulmányokban annak megállapítására, hogy a szelén segíthet-e a prosztatarák megelőzésében, a férfiak napi 100 mikrogrammot vettek be.

A szelén biztonságos felső határa felnőtteknél napi 400 mikrogramm. Bármi, ami fent van, túladagolásnak minősül.

Természetesen kaphat-e szelént az ételektől?

Az élelmiszerek szeléntartalma nagymértékben függ a helytől és a talajviszonyoktól, amelyek nagyon eltérőek.

A szelén jó természetes táplálékforrásai a következők:

Diófélék, mint a brazil dió és a dió
Sok friss és sós vizű hal, például tonhal, tőkehal, vörös csattanó és hering
Marha és baromfi
Gabonafélék

A teljes ételek a legjobb szelénforrások. Az ásványi anyag megsemmisülhet a feldolgozás során

Folytatás

Milyen kockázatokkal jár a szelén bevétele?

Mellékhatások. Normál dózisban szedve a szelénnek általában nincs mellékhatása. A szelén túladagolása rossz leheletet, lázat és hányingert, valamint máj-, vese- és szívproblémákat és egyéb tüneteket okozhat. Elég magas szinten a szelén halált okozhat.
Interakciók. A szelén kölcsönhatásba léphet más gyógyszerekkel és kiegészítőkkel is, például egyes antacidokkal, kemoterápiás gyógyszerekkel, kortikoszteroidokkal, niacinnal, koleszterinszint-csökkentő sztatinokkal és fogamzásgátlókkal.
Bőr rák. A szelén-kiegészítők társulhatnak a bőrrák (laphám) kockázatával, ezért a bőrrák kockázatának kitett emberek nem szedhetik ezeket a kiegészítőket.

Források

FORRÁSOK:
Longe, J., szerk. Az alternatív gyógyászat Gale-enciklopédiája, második kiadás, 2004.
Természetes standard betegmonográfia: "Szelén".
Étrend-kiegészítők irodája: "Szelén".
WebMD Health News: "Szelén-kiegészítők: Diabétesz kockázat?"
Fésűk, G. A British Journal of Nutrition, 2001.
Rayman, M. Gerely, 2000.
Schrauzer, G. Journal of Nutrition and Metabolism, 2000.