Szerotonin: Mi ez és miért fontos a fogyás szempontjából

A szerotonin a természet saját étvágycsökkentője.

Feladva: 2010. augusztus 05

fontos

A szerotonin a természet saját étvágycsökkentője. Ez az erőteljes agyi vegyszer megfékezi a vágyakat és elzárja az étvágyat. Akkor is elégedettnek érzi magát, ha a gyomra nincs tele. Ennek eredményeként kevesebbet eszünk és fogyunk.

A természetes hangulatszabályozó, a szerotonin érzelmileg stabilnak, kevésbé szorongónak, nyugodtabbnak, még koncentráltabbnak és energikusabbnak érzi magát.

A szerotonin csak édes vagy keményítőtartalmú szénhidrátok fogyasztása után állítható elő.

Több mint 30 évvel ezelőtt az MD-n Richard Wurtman (MD) által végzett kiterjedt tanulmányok azt mutatták, hogy a triptofán, a szerotonin építőköve, csak édes vagy keményítőtartalmú szénhidrátok elfogyasztása után juthat az agyba. Bár a triptofán egy aminosav, és minden fehérjében megtalálható, a fehérje fogyasztása megakadályozza, hogy a triptofán áthaladjon a gáton a vérből az agyba. Ennek oka egyszerűen a szám: A triptofán az aminosavakért versenyez néhány más aminosavval. A fehérje elfogyasztása után a vérben több ilyen aminosav található, mint a triptofán. Tehát az agyba jutásért folytatott versenyben a triptofán teljes hátrányban van, és nagyon kevés jut be olyan fehérje étkezés után, mint a pulyka vagy az uzsonna, mint a joghurt.

De a szénhidrátok a triptofán javára döntenek. Az összes szénhidrát (a gyümölcs kivételével) glükózzá emészthető a bélrendszerben. Amikor a glükóz bejut a véráramba, az inzulin felszabadul, és a tápanyagokat, például aminosavakat a szív, a máj és más szervek sejtjeibe nyomja. Ennek során a triptofán lemarad a véráramban. Most több triptofán van a vérben, mint a versengő aminosavak. Amint a vér átjut a gáton az agyba, a triptofán bejuthat. A triptofán azonnal szerotoninná alakul, és ennek az agyi vegyi anyagnak a nyugtató és étvágyszabályozó hatása hamarosan érezhető.

Önkéntesekkel folytatott tanulmányaink azt találták, hogy amikor az emberek étkezés előtt olyan szénhidrátot fogyasztottak, amely több szerotonint termelt, kevésbé éhesek lettek, és képesek voltak szabályozni a kalóriabevitelüket. Azok az önkéntesek, akiknek italai fehérjét tartalmaztak - így a szerotonin nem készült - nem tapasztaltak étvágycsökkenést.

Legtöbbünk tapasztalta az étvágyunk szénhidrát-szerotonin hatását, annak ellenére, hogy nem voltunk tisztában a kapcsolattal. Harapott már zsemlét vagy kenyeret, miközben arra várt, hogy a főételt egy étteremben tálalják? Mire a vacsorát felszolgálják, vagy húsz perccel azután, hogy megette a tekercset, csökkent az étvágya. "Nem is érzem olyan éhesnek" a szokásos válasz, amikor a tányért leteszik az asztalra.

Ez az étvágycsökkenés nem azért van, mert 120 kalóriát fogyaszthatott tekercsből. Ennek oka az új szerotonin, amely fékezi az étvágyat.

A sikeres fogyás attól függ, hogy a szerotonin mennyire képes ellenőrizni az étel bevitelét.

A szénhidrát-szerotonin kapcsolat közvetlen hatással van érzelmi állapotunkra is. A szerotonin aktivitást fokozó gyógyszereket évtizedek óta alkalmazzák hangulati rendellenességek terápiájaként. Vizsgálataink azonban azt mutatták, hogy a szerotonin természetes változásai mélyen befolyásolhatják a hangulat, az energiaszint és a figyelem napi ingadozásait. Korai tanulmányaink egyikében azt tapasztaltuk, hogy önkénteseink 3–5 körül kissé depressziósak, szorongók, fáradtak és ingerlékenyek lettek. minden nap. Ugyanakkor megtapasztalták, egy önkéntes szavaival élve: "valami fájó vagy keményítőtartalmú ételt kell megenniük". Számos tanulmány később kijelenthette, hogy a késő délután univerzális szénhidrátvágyidőnek tűnik, és akik ezt a vágyat tapasztalják, szénhidrátokat használnak "öngyógyításra". Azok a szénhidrát utáni vágyakozók, akik édes vagy keményítőtartalmú snacket fogyasztanak, természetesen növelik a szerotoninszintet.

Gondos klinikai vizsgálatokat végeztünk a szénhidrátok hangulatra gyakorolt ​​hatásának mérésére és annak biztosítására, hogy a hatás nem csak ízlésnek vagy a munkaszünet következményeinek köszönhető. Az önkéntesek, minden szénhidrát utáni vágyakozó, azonos ízű szénhidrátot vagy fehérjét tartalmazó ételt vagy italt kaptak. Hangulatukat, koncentrációjukat és energiájukat megmérték a tesztitalok elfogyasztása előtt és után. A szénhidrát szerotonint termelő ital javította hangulatát, de a fehérjetartalmú ital nem volt hatással sem hangulatára, sem étvágyára.

A szénhidrátok fogyasztása lehetővé teszi a szerotonin számára a jó hangulat helyreállítását és az érzelmi energia növelését.

Az alacsony vagy zsírmentes, fehérjamentes szénhidrátok megfelelő mennyiségű és meghatározott időben történő fogyasztása erősíti a szerotonin jóllakottságnövelő képességét. Kevesebbet fog enni, elégedettebbnek érzi magát és lefogy.
Íme öt tipp a szerotonin működéséhez:

Fogyassza a szénhidrátot éhgyomorra, hogy elkerülje az előző étkezésből vagy snackből származó fehérje interferenciáját. Várjon körülbelül három órát fehérjét tartalmazó étkezés után.

A szénhidráttartalmú ételeknek, például a graham keksznek vagy a perecnek 25-35 gramm szénhidrátot kell tartalmazniuk. A szénhidrát lehet édes vagy keményítőtartalmú. A magas rosttartalmú szénhidrátok emésztése sokáig tart, és nem ajánlott a hangulat gyors javulásához vagy az étkezés előtti étvágy csökkenéséhez. Fogyassza őket a napi étkezési terv részeként tápértékük helyett.

A snack fehérjetartalma nem haladhatja meg a 4 grammot.

A túl sok kalória elfogyasztása és az emésztés lassítása érdekében kerülje a 3 grammnál több zsírt tartalmazó snackeket.

Ne folytassa az étkezést a megfelelő mennyiségű étel elfogyasztása után. Körülbelül 20-40 percet vesz igénybe, amíg megérzi a hatást. Az intervallum alatt több szénhidrát fogyasztása felesleges, és súlygyarapodást okozhat.

A stressz növelheti a szerotonin iránti igényét, és megnehezítheti az ételbevitel szabályozását. Ezt akadályozza meg azzal, hogy a fehérje bevitelét a nap korai részére tereli; azaz fehérje reggelire és ebédre, és késő délutánra váltás szénhidrátra. A szénhidrátos vacsora elfogyasztása nagyon kevés fehérjével eléggé megnöveli a szerotonint, hogy megakadályozza a vacsora utáni falatot. A szerotonin nyugtató hatása megakadályozza, hogy a stressz zavarja az alvást.

Fokozza a szerotonint, hogy kikapcsolja az étvágyat és bekapcsolja a jó hangulatot.

Szerotonin

Kérem a természetes szerotoninra vonatkozó információkat

Szerezhet-e szerotonint egy palackból?

Még akkor is, ha eladnák a szerotonint, és bevenné, az nem lenne hatással rád. A szerotonin ugyanis nem juthat át a vérből az agyába. Az agya körüli sejtgát akadályozza ezt. A szerotonin megszerzésének természetes módja a szénhidrátok fogyasztása az egyetlen módszer, amint azt a The Serotonin Power Diet című könyvünkben kifejtjük. Ha bármilyen gyümölcs nélküli szénhidrátot fogyaszt, fehérje nélkül, egy aminosav triptofán kerül az agyba. A szerotonin triptofánból készül. Amint a triptofán az agyban van, új szerotonin keletkezik, és annak hatása a viselkedésre és az étvágy kontrolljára azonnal érzékelhető.

szerotonin és fogyás

Cikked a legtévesztőbb információkat tartalmazza, amelyeket 10 év alatt olvastam. A fogyás nem az alacsony fehérjetartalmú, magas szénhidráttartalmú adag elfogyasztása miatt következik be, a magas szénhidráttartalmú étkezés növeli az inzulintermelést, amelyet kényelmesen elmulaszt, ami a szénhidrátokat, zsírokat és aminosavakat zsírként tárolja.
A szénhidrát fogyasztása közben nem emésztheti meg a zsírokat, és hiba a zsírok és szénhidrátok keverése ugyanazon étkezés során. Kérdezzen meg bármelyik testépítőtől.
Továbbá a zsíranyagcseréhez szükséges enzimek nem termelődnek, ha sok szénhidrát van az élelmiszerben; minimum két hétbe telik, amíg a szervezet áttér a szénhidrát enzimekről a zsírégetésre.
Az olvasóknak rosszul jár, ha csak egy percet mond el a történetből.

Hiányzik a lényeg

Hiányzik a lényeg. Ez a cikk olyan emberekről szól, akik nem tudják abbahagyni az evést (érzelmi evők, mindig éhesek stb.). A szerotonin az étvágyszabályozás szabályozója.

Alapvetően azt állítja, hogy a magas szénhidráttartalom fokozott zsírraktározáshoz és lassabb zsírbontáshoz vezet. Ez nem azt jelenti, hogy elhízott és kövér maradna - kulcsfontosságú a kalóriabevitel.

Ha magas a szénhidráttartalma, de nem haladja meg a kalóriahatárokat, nincs miért aggódnia. Megkapja a szerotonin felszabadulást, az étvágy szabályozott (kevesebbet eszik, így kevesebb kalóriabevitelt fogyaszt), boldogabb/nyugodtabb/kevésbé stresszes, így jobban tud aludni, mivel a szerotonin hatással van a cirkadián ritmusára is, stb. szükséges a testsúly megőrzéséhez, mivel a nem megfelelő alvás súlygyarapodáshoz vezethet.

Ez a diéta nem mindenki számára készült (pl. Cukorbetegek), de sok olyan embernek segíthet, akik súlyuk megőrzésével kapcsolatosan bizonyos problémákkal küzdenek.

Szerotonin

Az egyetlen módja annak, hogy a nem fehérjetartalmú étrend növelje a szerotonint, az izmok pazarlása. A fehérje étrend elengedhetetlen a triptofán számára. Amit a triptofán hatásairól mond, az hazugság, amelynek célja, hogy az embereknek egy nem létező gyors megoldást kínáljon. Ahhoz, hogy hatékony legyen, a fehérjékből nyert triptofánt számos B-vitaminnal kell felszívni.

Wow lol

Tudom, hogy ez a megjegyzés 3 évvel ezelőtt történt, de szó szerint mindaz, amit mondott, helytelen.
Forrás: orvostanhallgató

annyi téves információ

Kedves Russ! Olyan sok "tudományos-fantasztikus" könyv van ott, hogy hamarosan orvosnak találhatja magát, és sok időt kell eltöltenie az emberek hamis információinak lebontásával. Azoknak a cikkeknek az aránya, amelyek ragaszkodnak ahhoz, hogy a triptofánt az agyba juttassák, ha fehérjét eszünk a helyes információhoz (szénhidrátot fogyasztunk), körülbelül 1000: 1. És az internet eladja a véletlenül szerotonint tartalmazó étrend-kiegészítőket. Természetesen, még ha a kiegészítők szerotonint is tartalmaznak, az nem jut be az agyba, de ez nem állítja le az értékesítést. Köszönjük a választ .

Szerotonin és étvágy

Megértésem szerint az antidepresszánsok, mint például az SSRI munkája, megtagadják a szerotonin agyi receptorok általi újrafelvételét, így a szerotonin szabadon keringhet a vérben és jó dolgokat tehet. Ez lehet egy másik oka annak, hogy még akkor is, ha a szerotonint megvásárolhatnánk és elfogyaszthatnánk, ez nem ugyanaz, mint az, hogy blokkolhatjuk az agy szerotoninreceptorainak helyeit abban, hogy a szerotonin "parkoljon" rajtuk. Sokkal inkább arról van szó, hogy van valami az agyban, ami miatt a szerotonin a megfelelő agyi receptorok helyén parkol, és inkább a véráramban kering, ahol segíthet csökkenteni az étvágyat, javíthatja a hangulatot és az energiát.

Azt hiszem, a cikk azt mondja, hogy van valami abban, hogy néhány órával étkezés előtt alacsony zsírtartalmú (kis mennyiségű) szénhidrátot fogyasztanak, ami a szerotonin parkolásától és a véráramban való lebegéstől kezdve csökkenti az étvágyat., a zsír- és fehérje nélküli szénhidrátfogyasztás problémája, hogy ez egy ÚJ PROBLÉMÁT, a vércukorszint-emelkedéseket okozza-e, ami viszont csökkenti a fogyás és a jó hangulat képességét, és inzulinrezisztenciához is vezet (ami azt jelenti, hogy Ön van inzulin benned - de a tested figyelmen kívül hagyja -, ami miatt a zsírt raktározod, nem pedig energiára használod).

Azonban elkezdtem szedni a Garcinia Cambogia-t, amely egyfajta kivonat egy egzotikus afrikai gyümölcsből, amely valahogy megakadályozza a szerotonin újrafelvételét, akárcsak a vényköteles antidepresszánsok, de mellékhatások nélkül, lehetővé téve a meglévő szerotonin szabad áramlását a testében. anélkül, hogy "parkolna" az agyi receptorok helyén, és csökkenti az étvágyat. Az alacsony szerotininszint csak azt jelenti, hogy alacsony a vér szérum szerotonin áll rendelkezésére (mert mindez az agyi receptorok helyén parkol), és ha alacsony (rendelkezésre álló) szerotoninszintje van, depressziós és szorongó lesz, és nagyobb eséllyel eszi meg az unalmát. vagy megpróbálja javítani a hangulatát, ezért a ppl általában cukorra és szénhidrátra vágyik, ha depressziós/szorongó állapotban van, de ez visszaütő hatást vált ki vércukorprofiljában és fogyóképességében. Tehát egy ördögi körforgáson mennek keresztül, amikor cukrot/szénhidrátot esznek és jól érzik magukat egy percig, majd csökken a vércukorszintjük, és visszatérnek. Közben híznak, mert soha nem érik el azt a pontot, hogy valóban éhségérzetük legyen, mert jóval azelőtt rágcsálnak szénhidrátot/cukrot, hogy még éhezni is tudnának, mert olyan rosszul érzik magukat az alacsony szerotonin/depresszió/szorongás/véringadozások miatt cukor.

Úgy tűnik azonban, hogy a Garcinia Cambogia segít nekem ezen a problémán, egyébként is. A NatureWise márkát használom, de több jó márka létezik, amit elképzelnék.

szerotonin

Remek cikk és van értelme. Gyanítom, hogy ezért működött a burgonya és a rizs diéta. Ez akkor is működik, ha némi zsírt adnak a keményítőkhöz? Vagyis vaj vagy olívaolaj kenyérrel.

Magas szerotoninszint

Ha fáradtnak és szorongónak érzi magát. ne felejtsd el, hogy a szerotonin MAGAS szintje majdnem olyan rossz, mint az alacsony szint, ezt tudom! Ellenőrizze, hogy megengedheti-e Önnek. orvosán keresztül, vagy még jobb, egy ND-n keresztül. A bél egészsége is óriási.

Szerotonin vagy inzulin?

Élveztem olvasni a cikkedet. Érdekes a szerotonin étvágyszabályozó koncepciója. Csak arra gondoltam, hogy az étkezés előtti szénhidrát-ital étvágycsökkentő hatása magyarázható-e az inzulin növekedésével, mivel az inzulin étvágycsökkentő hormonnak tűnik? Érdekes lenne hallani a gondolatait erről.

Inzulin és szerotonin és étvágy

Kedves Dr. Fjelmberg, még az 1970-es évek elején, a férjem,
Richard Wurtman és akkori végzős hallgatója, John
Fernstrom az MIT-nél felfedezte a triptofánt, annak prekurzorát
szerotonin, emelkedett az agyban az inzulinszint emelkedése után. Ez
azért volt, mert az inzulin ötrel csökkentette a keringő szintet
aminosavak, amelyek versengenek a triptofán felvételével a
agy. Így a fruktóz kivételével bármilyen szénhidrát fogyasztása vezetett
az agy szerotonin növekedése és ahogy a szerotonin befolyásolja
jóllakottság, az étvágy csökkenéséig. Fehérje fordítva pre-
szellőzteti ezt. A szerotonin című könyvet írtam
Power Diet, amelynek fogyókúrás étkezési terve tartalmazza a
kötelező étkezés előtti snack körülbelül 30 gramm nagyon alacsony
zsír szénhidrát az étvágy csökkentése érdekében étkezés előtt
elkezdődik.