A nyelvhal hátrányai és egészségügyi előnyei

talpalávaló

Annak ellenére, hogy rengeteg olyan téma létezik, amelyekkel a különféle egészségügyi szakemberek hajlandók ellenezni, a hal fogyasztásának egészségre gyakorolt ​​előnyei általánosan ismertek és elismertek. Annak ellenére, hogy gyakori tény lehet, hogy ebből a finom finom halból kevesen vannak táplálkozási előnyökben, a különféle halak, mint például az egyetlen hal, nem feltétlenül jelentenek olyan nagyszerű kiegészítést az élelmiszerboltok listáján. Eltekintve attól, hogy alacsony értékű tápanyagokat tartalmaz, mint bármely más hal, vannak egészségügyi problémák is. Ennek ellenére még mindig megvitatjuk a nyelvhal különböző egészségügyi előnyeit. Nem csak, hogy megvitatjuk a hal fogyasztásának néhány óvintézkedését is. Tehát dőljön hátra, pihenjen és élvezze az olvasást.

Talphal: Mi ez?

Tartalomjegyzék

Talphal, egyfajta sovány lepényhal, amely megfelel a Soleidae családnak. Ezenkívül főleg Európa partvidékein találhatók. Ennek ellenére bizonyos fajtái elérhetők Amerika tengerein is. Továbbá rengeteg nyelvhal létezik, mégis a leggyakoribb a doveri nyelvhal. Ez a legszélesebb körben elérhető.

A doveri nyelvhal ilyen lapos megjelenésű, és általában barna színű, fehér alja van. A halnak két apró szeme van a test jobb oldalán. Ezenkívül körülbelül 28 (+) hüvelyk széles lehet. Ezenkívül az egyetlen hal az óceán medrében lakhat, és valójában az egyik alsó tápláló. Ez csak azt jelenti, hogy önző és rákfélékre táplálkozik az óceán legalsó részén.

Ezenkívül a nyelvhalakat általában vonóhálókkal fogják, amelyek egyébként hatalmas hálók, amelyek fel tudják kaparni a tengerfenék legalsó részét a halak kifogása érdekében. Az egyetlen hal enyhe ízű, és sokoldalúan felhasználható egyes receptek és ételek összetevőjeként.

Mindazonáltal különféle aggályok merülnek fel az egyetlen hal fogyasztásának biztonságával kapcsolatban. Természetesen a fenntarthatóság, valamint a különféle vitatott halászati ​​módszerek lehetséges környezeti és ökológiai hatásai mellett.

  • Flash fagyott
  • Kagylóval és rákkal töltött talp: Ma az NC ínyenc ételei
  • Egyenként vákuumzárva
  • Mivel romlandó cikkeket szállítunk, vannak bizonyos szállítási irányelvek, amelyeket be kell tartanunk annak érdekében, hogy termékei fagyasztva érkezzenek. Csak hétfőn, kedden és szerdán szállítunk megrendeléseket a FEDEX-en keresztül, 2 napos maximummal. Az ET 16:00 óráig leadott megrendeléseket a következő szállítási napon szállítják ki. A szerda és vasárnap 14:00 óra között leadott megrendeléseket a következő hétfőn szállítják.

A nyelvhal táplálkozási tényei

Az egyetlen hal alacsony kalóriatartalommal és zsírral rendelkezik, de gazdag fehérjében és különféle mikroelemekben, például B12-vitaminban és szelénben.

A főtt nyelvhal 3oz-adagja körülbelül:

Alapelvek Összeg% Napi érték
Kalóriák100
Fehérje20,5 gramm
Zsír1,3 gramm
Magnézium49,3 milligramm12%
Niacin1,9 milligramm9%
Pantoténsav0,5 milligramm5%
Foszfor246 milligramm25%
Kálium292 milligramm8%
Riboflavin0,1 milligramm6%
Szelén49,5 mikrogramm71%
Tiamin0,1 milligramm5%
B12-vitamin2,1 mikrogramm36%
B6-vitamin0,2 milligramm10%

Az egyedüli halfogyasztás óvintézkedései

A fehér halakra gyakorolt ​​allergia gyakoribb lehet, mint néhány más halfajtára, például a kékhalra. Ha véletlenül bármilyen ételallergiás tünetet tapasztal az egyetlen hal elfogyasztása után, azonnal hagyja abba az ételt. Orvos tanácsát kell kérnie.

A gyermekeket, valamint a terhes nőket arra is figyelmeztetik, hogy figyeljék és korlátozzák a higanyfogyasztásukat. Ennek célja a fejlődési késések és a születési rendellenességek megelőzése. Annak ellenére, hogy a nyelvhal alacsony higanytartalmú, és általában biztonságosnak tekinthető terhesség alatt, az étrend részeként mégis hetente csak egy-két alkalommal kell korlátozni.

Ezenkívül győződjön meg arról, hogy az egyetlen halat teljesen kifőzi, hogy minimalizálja az étkezés által okozott betegségek és az élősködő fertőzések kockázatát. Általában ajánlatos az egyetlen halat kb. 145 Fahrenheit fok hőmérsékletre főzni, vagy addig főzni, amíg a húsa egyszerűen leválhat és már átlátszatlan lesz.

Miért érdemes elkerülni az egyetlen halat:

  1. Olyan sok más lehetőség áll rendelkezésre
  2. Alacsony egészséges zsírtartalom jót tesz a szívnek
  3. Fenntarthatatlan és túlhalászott
  4. Nagy a szennyeződés kockázata

A nyelvhal egyedülálló egészségügyi előnyei

Annak ellenére, hogy egyes halak fogyasztása sok hátránnyal jár, a nyelvhalaknak vannak olyan egészségügyi előnyei is, amelyek jót tesznek az egészségnek.

Tény, hogy táplálkozásilag az egyetlen hal kalóriatartalma magas, ugyanakkor fehérjében gazdag. Ez jót tesz az egészségnek, különösen a fogyásban. A tanulmányok azt sugallják, hogy a sok fehérje fogyasztása hozzájárulhat a jóllakottság növeléséhez, a kalóriabevitel csökkentéséhez és a testtömeg csökkentéséhez. Ezenkívül a nyelvhal számos egyéb nélkülözhetetlen tápanyaggal is rendelkezik. Különösen nagyszerű foszfor-, szelén- és B12-vitamin-, valamint néhány más ásványi anyag és vitaminforrás.

Ezen túlmenően, annak ellenére, hogy nagy a valószínűsége annak, hogy különféle vegyületekkel fertőződjenek meg, általában alacsony a higany-tartalmuk, mint más halaknál. A higanymérgezés kissé káros lehet az egészségre, és különféle tüneteket okozhat, mint például beszédzavar, koordinációvesztés, látásromlás és izomgyengeség. Az emberek többségének ajánlott megkötni a magas higany halak szintjét. A nyelvhal egyik legjobb egészségügyi előnye, hogy kiváló alternatíva a különféle halakhoz, amelyekben bőségesen van higany.