Urad Dal az egészségre: 8 előnye annak, ha az osztott hátú grammot belefoglalja étrendjébe

Az Urad dal, más néven Split Black Gram, az egyik híres lencse, amelyet Ázsia déli részén használnak, különösen az indiai konyhában.

NDTV Food Desk | Frissítve: 2018. június 4, 17:29 IST

A Black Gram az egyik leghíresebb lencse, amelyet Ázsia déli részén használnak
Az Urad dal az egyik leggazdagabb fehérje- és B-vitamin-forrás
Az urad dal ayurvédikus kifejezés a mása.

Az Urad dal, más néven Split Black Gram, az egyik leghíresebb lencse, amelyet Ázsia déli részén, különösen az indiai konyhában használnak. Fehérjében, zsírban és szénhidrátokban gazdag urad dal számos egészségügyi előnyhöz jut. Sőt, az urad dal az egyik leggazdagabb fehérje- és B-vitamin-forrás, és a nők számára is előnyös, és miért kérdezed? Ez az egyszerű lencse tele van vasal, folsavval, kalciummal, magnéziummal és káliummal, ami miatt ez a dal tökéletes egészségügyi csomag terhes nők számára. Egészségügyi előnyein kívül az urad dal is ismert, hogy mindenki ízlési palettáját kedvére tegye. Az Urad dal könnyen elkészíthető és köretként is fogyasztható. Széles körben használják különféle kulináris készítményekben is, például a dosa, a papad és a vada.

Az Urad dal nagyon tápláló, és ayurvédikus gyógyszerekben is használják. Az urad dal ajurvédikus kifejezés a „mása”. A hasított fekete grammnak számos egészségügyi előnye van, beleértve az emésztést elősegítő, energiát fokozó, a bőr egészségét javító képességét és még sokan mások.

Urad Dal egészségügyi előnyei:

1. Javítja az emésztést

Az Urad dal rostokban gazdag, oldható és oldhatatlan is, ami ismert módon javítja emésztésünket. Az urad dalban található étrendi rostok segítik a széklet felnagyítását és stimulálják a perisztaltikus mozgást. Ha hasmenésben, székrekedésben, görcsökben vagy puffadásban szenved, vegye be az étrendbe az urad dalot, hogy megszabaduljon mindezektől a bajoktól. Ezenkívül az urad dal hatékonyan gyógyítja a cölöpöket, a kólika rendellenességeket, és ismert, hogy jó májstimuláns.

2. Védi a szívet

Az Urad dal nagy mennyiségű rostot, magnéziumot és káliumot tartalmaz, amelyek rendkívül hasznosak szívünk egészségére. A koleszterinszint fenntartásával és az érelmeszesedés megelőzésével egészségesen tartja szív- és érrendszerünket. A káliumról ismert, hogy csökkenti a test vérkeringési folyamatát, és segít megelőzni az artériás falak bármilyen károsodását.

3. Fokozza az energiát

Az Urad dal magas vastartalmú, ami segít növelni a test általános energiaszintjét és aktív marad. A vas elősegíti a vörösvérsejtek termelésének stimulálását, amelyek felelősek az oxigén szállításáért a test összes szervébe. Elengedhetetlen azoknak a terhes nőknek, akiknél nagyobb az esély a vashiányra. Az urad dal rendszeres fogyasztása jelentősen növeli az energiát, mivel feltölti a test vasraktárait.

4. Javítja a csontok egészségét

Az Urad dal fontos ásványi anyagokat tartalmaz, például magnéziumot, vasat, káliumot, foszfort és kalciumot, amelyek fontos szerepet játszanak a csont ásványi sűrűségének javításában. Az urad dal rendszeres fogyasztása segít megelőzni a csontokkal kapcsolatos problémákat és fenntartani a csontok egészségét.

5. Erősíti az idegrendszert

Az Urad dal erősíti idegrendszerünket és egészségesé teszi agyunkat. Különböző ajurvédikus gyógyszerekben alkalmazzák ideggyengeség, részleges bénulás, arcbénulás és egyéb rendellenességek gyógyítására.

6. Segít a cukorbetegség kezelésében

A cukorbetegség kezelésében a legfontosabb az étrend fenntartása és figyelemmel kísérése. Az Urad dal ebben nagy segítség lehet, mivel rostokban gazdag és segít az emésztőrendszer által felszívódó tápanyagok mennyiségének szabályozásában. Segít fenntartani a cukor- és glükózszintet, és sokkal kezelhetőbbé teszi a cukorbetegséget.

Urad dal a cukor- és glükózszint fenntartásához.

7. Csökkenti a fájdalmat és a gyulladást

Az urad dal segítségével azonnal megkönnyebbülhet a fájdalomtól és a gyulladástól. Az Urad dal nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek elősegítik az anyagcserét. Az urad dal paszta helyileg alkalmazható fájdalmas ízületein és izmain megkönnyebbülés céljából. De ez nem az, az urad dal az oxidatív stressz csökkentésében is segít.

Az urad dal használatával azonnal enyhülhet a fájdalom és a gyulladás.

8. Jó a bőrre és a hajra

Az Urad dal rendkívül gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, amelyek segítenek a bőr irritációjának csökkentésében. Ezenkívül az urad dal segít megszabadulni a nyomoktól és foltoktól, és több oxigéntartalmú vért hoz, amely ragyogó és ragyogó bőrt ad. Az Urad dal segíthet megszabadulni a barnulástól, a leégéstől és csökkentheti a pattanásokat. Az Urad dal a hajad számára is előnyös, mivel ásványi anyagokban és esszenciális zsírsavakban gazdag, amelyek segítenek a száraz és törékeny haj szabályozásában.

Az Urad dal segít a bőr irritációjának csökkentésében.

Megjegyzések Az Urad dal jelentősen növeli testünk húgysavszintjét. Ezért vesekőben, epekőben vagy köszvényben szenvedőknek mérsékelten kell fogyasztaniuk az uradot. Mindig jobb konzultálni orvosával vagy táplálkozási szakemberével.