A táplálkozás, a depresszió és a mentális betegségek megértése

T. S. Sathyanarayana Rao

Pszichiátriai Osztály, JSS Orvosi Főiskola, Mysore - 570 004, India

570020 India

M. R. Asha

1 Érzékszervi Tanszék, Központi Élelmiszeripari Technológiai Kutatóintézet, Mysore - 570020, India

B. N. Ramesh

2 Biokémiai és Táplálkozási Tanszék, Central Food Technological Research Institute, Mysore - 570020, India

K. S. Jagannatha Rao

2 Biokémiai és Táplálkozási Tanszék, Central Food Technological Research Institute, Mysore - 570020, India

BEVEZETÉS

Kevesen ismerik a táplálkozás és a depresszió összefüggését, miközben könnyen megértik a táplálkozási hiányosságok és a fizikai betegségek közötti kapcsolatot. A depressziót tipikusan szigorúan biokémiai alapúnak vagy érzelmi gyökerűnek gondolják. Éppen ellenkezőleg, a táplálkozás kulcsszerepet játszhat a depresszió kialakulásában, súlyosságában és időtartamában. A depressziót megelőző, könnyen észrevehető étkezési minták közül sok megegyezik a depresszió során előforduló étkezési mintákkal. Ide tartozhat a rossz étvágy, az étkezés elhagyása és az ételek domináns vágya. [1] A táplálkozási idegtudomány egy olyan új tudományág, amely rávilágít arra, hogy a táplálkozási tényezők összefonódnak az emberi megismeréssel, viselkedéssel és érzelmekkel.

Ha alaposan szemügyre vesszük a depressziós emberek étrendjét, érdekes megfigyelés, hogy táplálkozásuk korántsem megfelelő. Rossz ételeket választanak, és olyan ételeket választanak, amelyek valóban hozzájárulhatnak a depresszióhoz. A legújabb bizonyítékok összefüggést mutatnak az alacsony szerotoninszint és az öngyilkosság között. [5] Feltételezik, hogy ennek a neurotranszmitternek az alacsonyabb szintje részben átfogó érzéketlenséghez vezethet a jövőbeni következmények iránt, kockázatos, impulzív és agresszív viselkedést váltva ki, amely öngyilkossághoz vezethet, amely befelé irányított impulzív agresszió végső cselekedete lehet.

A depresszió olyan fő tünetekkel járó rendellenesség, mint a fokozott szomorúság és szorongás, étvágytalanság, depressziós hangulat és a kellemes tevékenységek iránti érdeklődés elvesztése. Ha nincs időben terápiás beavatkozás, ez a rendellenesség változatos következményekhez vezethet. A depresszióban szenvedő betegek nagyobb mértékben mutatnak öngyilkossági hajlamot, ezért általában antidepresszánsokkal és/vagy pszichoterápiával kezelik őket. [6] Az olyan neurotranszmitterek hiányosságai, mint a szerotonin, dopamin, noradrenalin és a γ-amino-vajsav (GABA), gyakran társulnak depresszióval. számos hangulati rendellenesség kezelésében, beleértve a depressziót is. [12–17] Ha éhgyomorra önmagában fogyasztják, a triptofán, a szerotonin előfutára általában szerotoninná alakul. Ezért a triptofán alvást és nyugalmat indukálhat. Ez azt jelenti, hogy a szerotoninszint helyreállítása a szerotoninhiány okozta depresszió csökkenéséhez vezet. [8] A tirozint és esetenként prekurzor fenilalanint dopaminná és noradrenalinokká alakítják át. [18]