Az alacsony zsírtartalmú étrend elfogadásának szándékát meghatározó tényezők 30–60 éves férfiaknál: következmények a szív egészségének előmozdítására

Hovatartozás

1 Direction de la sante publique de Laval, Laval, Quebec, Kanada.

Szerzői

Hovatartozás

1 Direction de la sante publique de Laval, Laval, Quebec, Kanada.

Absztrakt

Célja: A tanulmány célja az alacsony zsírtartalmú étrend megtartásának meghatározó tényezőinek azonosítása volt 30-60 éves férfiaknál.

Tervezés: A felmérés keresztmetszetű volt, és egy önállóan kitöltött kérdőívből állt. A függő változó az volt a szándék, hogy az elkövetkező 4 hónapban alacsony zsírtartalmú étrendet folytasson, és a független változókat a tervezett viselkedés elmélete javasolja.

Beállítás: A vizsgált populációt három kerületből választották ki, amely a Quebec tartomány második legnépesebb városának (N = 314 398) Laval modális mintáját képviseli.

Tárgyak: A minta 3200 embert tartalmazott. A 3200 kiküldött kérdőív közül 2583 érkezett és 2269 volt jogosult (vagyis 30–60 éves férfiak válaszoltak rá), ami 70,9% -os válaszadási arányt eredményezett. A 2269 kérdőív közül 430 hiányos volt, ennek eredményeként 1839 használható elemzésre.

Intézkedések: Többszörös regressziós elemzést végeztünk a független változók hatásának meghatározására a függő változóra, az alacsony zsírtartalmú étrend szándékára. A független változók (1) a szándék közvetlen és közvetett meghatározói voltak, amint azt a tervezett viselkedés elmélete javasolja, és (2) szociodemográfiai és kísérő változók, valamint ezek kölcsönhatásai. Diszkrimináns elemzést alkalmaztunk a regresszióban kapott szignifikáns változókon, hogy megállapítsuk a válaszadók erős vagy gyenge szándékának kognitív profilját.

Eredmények: A végső modellben öt változó a teljes variancia 51% -a. Azok a válaszadók, akiknek erősebb szándéka volt, észrevették, hogy fontos referenseik jóváhagyják alacsony zsírtartalmú étrendjüket. Magasabb pontszámot értek el, amikor meglátták a célmagatartás alkalmazásának előnyeit, és pozitívabban viszonyultak a viselkedéshez. Azt is felfogták, hogy kontrollálják magukat a célmagatartás felett, és magasabb pontszámot értek el ezen ellenőrzési tényező érzékelt erejének felismerésében.

Következtetések: Az eredmények arra utalnak, hogy a tervezett viselkedés elmélete hatékony eszköz lehet a szív egészségének előmozdításának tervezésében. Jelzik, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend-programoknak a férfiaknak a munkahelyet és a kortárscsoportos szervezeteket kell megcélozniuk, és hangsúlyt kell fektetniük a szokásos receptek adaptálására. Bár az alacsony zsírtartalmú étrend egészségre és táplálkozásra gyakorolt előnyeit hangsúlyozzák, az üzeneteknek az érzelmekre és az okokra egyaránt vonzónak kell lenniük.