Barátságos a tonhal az olajban? [Le kéne eresztenie?]

Ha elmondanám, hány konzerv tonhal és az összes főzet, elkészíteném vele korai „testépítő napjaimban”, valószínűleg azt gondolnád, hogy a cuccokból éltem, ami azt hiszem, nem áll túl messze az igazságtól.

Az olajban vagy vízben található tonhalkonzerv gyakran elfelejtett fehérje- és egészséges zsírforrás, amely nemcsak kényelmes, de sokoldalú is az elkészítés módjaiban.

A tonhal olajban keto-barát? A legtöbb olajban vagy vízben lévő tonhal szénhidrátmentes, így ketogén étrendet követve tökéletesen illeszthető.

Ebben a cikkben kitérek a tonhal olajra és más változatokra, az egészségügyi előnyökre, a hátrányokra, arra, hogy miért érdemes tonhalat kapni vízbe, vagy megerőltetni az olajat, és néhány keto-barát ötletet, amellyel tonhalat ízesíthet játszma, meccs.

leereszti

Tartalomjegyzék

Ehet-e konzerv tonhalat Keto diétán?

Ehet-e halkonzerveket, például tonhalat vagy lazacot ketogén étrenden? Természetesen lehet. A tonhalkonzerv olajban vagy vízben tökéletesen elfogadható ketogén étrendet követve.

Az olajban vagy vízben tartott tonhalkonzervek általában szénhidrátmentesek, így ideális választás az étkezéshez, miközben a keto diétát követik.

Azonban nem minden tonhal egyenlő. A tonhal egyes márkái vagy változatai hozzáadott cukrot is tartalmaznak, ami kevésbé kívánatos.

Figyelem, kevésbé kívánatosnak mondtam, de nem teljesen túllépve. A cikk későbbi részében elmélyülünk ebben a témában.

A tonhalkonzerv nemcsak magas fehérjetartalmú étel, amely gazdag tápanyagokban és szív egészséges zsírokban, de a tonhalat végtelen választékban is felhasználhatja, hogy étrendje egy kicsit izgalmasabb legyen.

Hány szénhidrát van tonhalkonzervben?

A tonhalkonzervek és a csomagokban értékesített tonhalak körülbelül 99% -ánál nulla szénhidrátra számíthat adagonként. A tonhalkonzerv tisztán fehérjeforrás és némi zsír, hasonlóan bármilyen más hal vagy hús, például csirke és steak fogyasztásához.

Az egyetlen alkalom, amikor aggódnia kell a tonhal szénhidrát-számával, akkor kezd el belemenni az ízesített fajtákba. Gyakran előfordul, hogy a tonhal bizonyos ízesített változatai az alábbiak szerint mártásokat és fűszereket adnak hozzá, amelyek növelik a szénhidrátok számát.

A legnépszerűbb tonhal márka, amely rendelkezik ilyen ízesített tonhal tasakokkal, a Starkist. A szénhidrátok ízenként változnak, ezért felvettem egy listát, amely az alábbiakban felsorolja az egyes ízeket, hogy összehasonlíthassa őket.

A Starkist tonhalzsákok keto-barátak? Igen, a Starkist tonhalalkotás tasakok keto-barátak. Egyes ízek azonban több szénhidrátot tartalmaznak, mint mások, így kevésbé ideálisak, de a napi szénhidrátbevitelben figyelembe lehet venni.

Szénhidrát a Starkist tonhalkészítő tasakokban (tasakonként)

  • Tonhalalkotó gazdaság: 1 g szénhidrát
  • Tonhalkészítmények gyógynövény és fokhagyma: 2 g szénhidrát
  • Tonhal Creations citromos bors: 1 g szénhidrát
  • Tonhalkészítmények Hickory füstölt: 0g
  • Tonhalételek édes és fűszeres: 4 g szénhidrát
  • Tonhalalkotások Deli stílusú tonhal saláta: 3g szénhidrát
  • Tuna Creations Bacon Ranch: 2 g szénhidrát
  • Tuna Creations Honey BBQ: 4 g szénhidrát
  • Tonhal Creations Gyömbér Szezám: 9 g szénhidrát
  • Tuna Creations BOLD Thai Thai Chili Stílus: 7g szénhidrát
  • Tonhalalkotások BOLDAL Jalapeño: 2g szénhidrát
  • Tuna Creations Hot Buffalo stílus: 1 g szénhidrát
  • Tonhalalkotások BOLDAN rizzsel és babdal forró mártásban: 14 g szénhidrát
  • Tuna Creations BOLD Sriracha: 4 g szénhidrát
  • Tonhalalkotások BOLD Tapatio: 0g
  • Tonhalalkotások merész koreai stílusban Gochujang-szal: 6 g szénhidrát
  • Tuna Creations BOLD Vörös curry kókuszdióval: 4 g szénhidrát

A tonhal egészségügyi előnyei

A tonhalkonzerv több mint kényelmes fehérjeforrás.

A tuan konzerv kiváló omega-3 zsírsavak, szelén, D-vitamin és más nélkülözhetetlen tápanyagok forrása.

Az esszenciális zsírsavak (Omega-3) forrása

A tonhal az esszenciális zsírsavak (EFA), az eikozapentaénsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA) nagy forrása. A DHA és az EPA egyaránt segíthet csökkenteni a gyulladást és a krónikus betegségek kockázatát.

Az átlagos 5 oz. doboz tonhal felfelé 28 mg EPA-t és 850 mg DHA-t biztosít. A germonkonzerv valószínűleg több EPA-t és DHA-t eredményez, mint a könnyű tonhal, de több higanyt is kap.

Május fogyás

A fehérje nem csak a zsírokhoz vagy szénhidrátokhoz képest a legtelítettebb makrotápanyagnak számít, hanem a fehérjének van a legnagyobb termogén hatása.

A fehérjebevitel növelésével sokkal gyorsabban és sokkal hosszabb ideig érezheti magát teljesebbnek, mint a szénhidrátok vagy a zsírok. Valami, amire mindenképpen ügyelni kell, amikor megpróbál fogyni.

Ha ételt eszel, akkor bizonyos mennyiségű energiára (kalóriára) van szükség, hogy felszívja, megemésztse és felhasználja az étel termikus hatásának (TEF) nevezett anyagot. 1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18469287 A fehérje TEF-értéke 20-30%, vagyis a kalóriák 30% -át meghaladó mértékben elégetik, hogy megemésztsék. Hasonlítsa össze azt a zsírral, amelynek TEF értéke csak 0-3%, és a szénhidrátokkal, amelynek TEF értéke 5-10%

A pajzsmirigy egészségének elősegítése

A pajzsmirigy szabályozza az anyagcserét, fenntartja az energiaszintet és hormonokat termel.

A tonhal magas ásványi anyag-szelént tartalmaz, amely kulcsfontosságú szerepet játszik a pajzsmirigy egészségében. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a szelénpótlás előnyös lehet bizonyos állapotok esetén, mint például a hypothyreosis és az autoimmun thyreoiditis 2.

A tonhalkonzerv negatív

A tonhal tekintetében az egyik legnagyobb gond a higanymérgezés. A tonhal higanyot tartalmaz, mivel a higanytartalom annál nagyobb halmozódást eredményez (azaz magasabb az élelmi láncban).

A legtöbb egyén számára a tonhalban nincs annyi higany, hogy aggodalomra adjon okot. Vannak azonban bizonyos embercsoportok, amelyekben a higanytartalom problémát vethet fel.

  • Terhes nők
  • Szoptató nők
  • Csecsemők és kisgyermekek

A tonhalkonzervekkel azonban kevesebb az aggodalom. A tonhalkonzerv elsősorban kisebb halak felhasználásával készül (amelyek kevesebb higanyt felhalmoznak). Tipikusan a friss vagy fagyasztott tonhal tartalmaz magasabb higanyt.

A könnyű tonhalkonzerv kevesebb higanyt tartalmaz, mint a germon tonhal (fehér tonhalkonzerv).

Hacsak nem tartozik a fent említett magas kockázatú kategóriák egyikébe, valószínűleg nincs sok aggodalom. De mint mindenben, a mértékletességet is mindig nagyszerű gyakorolni.

Szűrje-e az olajat a konzerv tonhalból a Keto?

Gyakran felmerül a kérdés, hogy az olajba csomagolt vagy vízbe csomagolt tonhalkonzerveket érdemes-e megvenni, és hogy őszinte legyek, ez csak attól függ,.

Bár az olajba csomagolt tonhalnak vagy a vízbe pakolt tonhalnak nincs semmi baja, az mégiscsak az Ön által előnyben részesített és céljai szerint alakul ki.

Ha csak az olajba csomagolt tonhalat szereti, nos, akkor megvan a válasza. Ha azonban a súlycsökkenés a célod, akkor néhány kalória megtakarításának egyszerű módja a tonhalkonzerv helyett a vízben való választás.

Ha tonhalat vásárol olajban, és leereszti az olajat, akkor néhány kalóriát is megspórol. Ha makro megközelítést követ, ahol a kalóriákat és makrókat követi, akkor szinte lehetetlen pontos mérést adni, ha leereszti az olajat, és kíváncsi arra, hogy mennyi olaj maradt.

A legjobb megoldás, ha vízbe csomagolt tonhalkonzervet vásárol, ha úgyis megterheli.

Szűrje le a tonhalkonzerv olaját a keto-ra? A ketogén étrend betartása közben nincs szükség a tonhalkonzerv olajának szűrésére. Ha azonban kalóriát szeretne megtakarítani, akkor a tonhal megeresztése a jobb megoldás, és a tonhalkonzerv vízben történő vásárlása lenne a legjobb megoldás.

Mit kell keverni a tonhalkonzervekkel a Ketón

Ha keto-barát keverékeket keres a tonhalkonzerv ízletesebbé tételéhez, az alábbiakban felsorol néhány olyan dolgot, amelyet érdemes figyelembe venni.

  • Majonéz
  • Csípős szósz
  • Avokádó
  • Marinara szósz, mint Rao
  • Paradicsom
  • Kedvenc sajtod
  • Mustár
  • Görög joghurt
  • Só, bors
  • Egyéb fűszerek, például fokhagyma és hagyma
  • Kimcsi
  • Szeletelt gomba
  • Kapros savanyúság

Egyéb keto-barát konzerv tonhal receptek

Ha inspirációt keres arra, hogy mit kezdjen a tonhalkonzerv olajjal (vagy vízzel) való részvételével, akkor itt van néhány remek ötlet, hogy néhány konzerv halat egészséges keto tonhal snackként alakítson.

Keto tonhal sütemények

Ezek a tonhal sütemények nagyszerű ízűek, és nincs szükség semmiféle kenyérmorzsára vagy lisztre. Húzza fel ezt a receptet olyan összetevők felhasználásával, mint a tojás és a mustár, hogy szuper finom és könnyű keto-barát étel legyen.

Párosítson néhány keto-barát kenyérrel, vagy fogyaszthatja kedvenc zöldségei egyikével. Szeretném felvenni őket ketóbarát görög joghurttal egy kis tangért.

Fotó és recept az Egészséges receptek blog jóvoltából. Ha szeretne egy másik ötletet az Egészséges Receptekből, íme egy tonhalas rakott étel a család számára.

Keto tonhal saláta

A legtöbb tonhal saláta valószínűleg keto-barát, kivéve valami édes mártással átitatott valamit.

Tonhal salátáimhoz a következő összetevőket szeretem keverni:

  • Tonhalkonzerv (könnyű vagy germon)
  • Felkockázott zeller
  • Édes vagy lilahagyma
  • Egy kis mayo
  • dijoni mustár
  • Avokádó
  • Préselj ki citromot
  • Só és bors ízlés szerint

Tálalja azonnal, vagy hagyja egy éjszakán át hűtőben hűlni, hogy másnap könnyű keto snacket kapjon. Használhatja sokféle módon, például saláta pakolással, salátán vagy szendvicsben.

Az elvihető

Az olajban vagy vízben lévő tonhal keto-barát. Az, hogy le kell-e engednie az olajat, preferencia kérdése, vagy ha néhány kalóriát próbál megtakarítani.

Ha ez utóbbi, akkor valószínűleg csak a tonhal vízbe csomagolását választanám.