Az ételek, amelyek károsítják a vasszintedet

Anyát legjobban makacs egészségügyi diónak nevezhetem - gyerekkoromban inkább arra kértem, hogy jó, természetes lázzal égessem el a csírákat, mint hogy bevegyem a Tylenolt. De ezen a nyáron egy napon láz érte, és kilenc napig sem hagyott alább. Amikor a házi gyógymódjai nem hoztak enyhülést, orvoshoz fordult, és felfedezte, hogy a vasszintje nagyon alacsony, olyan alacsony, hogy immunrendszere leállt és nyitott egy kis hibára, amely nem maradt el egy hétig tartó szajkók nélkül. a Floradix folyékony vas-kiegészítője, amelyet korábban mérsékelt karbantartáshoz vagy ilyen ritka alkalmakhoz használt.

ételek

Még soha nem volt olyan vészes alkalom, és az ok sokkolta még az orvosát is. Néhány kiválasztott étel - egészséges étel bármilyen más szempontból (beleértve a gyógyteát is) - valójában kimerítette vasszintjét. Ez a felismerés elsöprő volt számára, nem úgy, mint John Nash legendás matematikus, aki megtudta, hogy elvesztette az eszét, miközben azt gondolta, hogy a ragyogás szélén áll.

Az amerikaiak lelkesen ugrálnak és lengenek a diéták között, alkalmazkodva az egyes politikai-környezeti válságokhoz és a legfrissebb táplálkozási eredményekhez. De függetlenül attól, hogy vegetáriánus, húsevő, vegán vagy búzamentes, még mindig vannak olyan alapvető tápanyagszintek, amelyeket a testének fenntartania kell, és az egyik leggyakoribb táplálkozási egyensúlyhiány a vashiány. Az amerikai nők legalább 20 százalékát érintő vérszegénységnek ezt a formáját "a csökkent hemoglobin krónikus állapotaként - a vörösvérsejtek oxigént szállító komponenseként - határozzák meg", amelyet a vas hiánya vagy a vas rossz felszívódása okoz. " Ez egyenesen Dr. Linda Page táplálkozási szakembertől származik Egészséges gyógyítás, Anya leginkább kutyafülű alternatív egészségügyi könyve.

A kemény húsevők a vegetáriánusokat gyenge salátabarátoknak nevezhetik, de kevesen tudják, hogy a vörös hús, bár izomépítő, valójában nem jobb vasforrás, mint a zöld.

Elegendő vas hiányában a test elfárad - szélsőséges esetekben a megsértett megismerésig és beszédig. De mindannyian elfáradunk, ezért rutinszerű vérvizsgálatok nélkül sokan nem is veszik észre, hogy alacsony a vasszintjük, amíg közvetett tüneteket nem kapnak, például lázként, és addigra a szint veszélyesen alacsony. Ha az állapot kezeletlen marad, vérátömlesztésre lehet szükségük.

Anya nem jutott olyan messzire, de közel volt. Nyár előtt a vashiányos befutói mérsékelten gyantáztak és lecsökkentek, de végül Floradix fenntartotta őket. A szülésznő a terhesség alatt mutatta be a varázslatos dolgoknak, amikor a nők különösen sérülékenyek, de először 14 éves korában fedezte fel vérszegénységet. Ez az 1960-as években volt, amikor a gyerekeknek azt mondták, hogy egyék meg a spenótjukat - emlékszel Popeye tengerészre? A pipáján keresztül majdnem elszívta a cuccot. Nem csoda, hogy rajongott egy Olive Oyl nevű lányért, és örökbe fogadta lányát, Swee'Pea-t; együtt sötét leveles zöldek, hüvelyesek és kivont növényi zsír vasörvényében igazodnak egymáshoz.