A vad étrend felülvizsgálata

Írta: CANDICE GREY

Frissítve 2019. május 24-én

A vad diéta azt állítja

A legjobb értékelésű fogyásmegoldások 2020-ban

Sokan órákat töltenek a futópadon reménytelenül, és megpróbálják elveszíteni szerelmi fogantyúikat. De minden táplálkozási szakember, testépítő és sportoló megéri a sóját, tudja, hogy hat csomagot készítenek a konyhában. A testmozgás nagyszerű az általános közérzethez, de ha zsírokat akar csökkenteni, eredményeinek döntő többségét a megfelelő ételek fogyasztása adja. [1]

James azt is mondja,

Ha felhagyott néhány kedvenc étellel - például gooey sajt, csokoládé, grillezett steak, szalonna, vaj, teljes zsírtartalmú tejszín, tojás, bor, sajttorta, fagylalt vagy bármi más finom - az „egészség érdekében”, ”Nagyon jól érzed magad a Vadon. Még az amerikai kormány is elismerte, hogy nem kell tartanunk a kiváló minőségű zsírok fogyasztásától! [1]

Szerinte a minőségről van szó, nem a mennyiségről - még a zsírokkal is.

A vad étrend ezt az elvet követi: Fogyasszon friss, egyszerű, egészséges ételeket egészséges növényekből és állatokból, és legyen szkeptikus a feldolgozott élelmiszerekkel szemben. Ha a természetes világban található, rostokban és tápanyagokban gazdag ételeket helyezi előtérbe, akkor a test energiához a cukor helyett zsírt éget. Amikor csökkenti a feldolgozott gabonafélék, cukrok és más egyszerű szénhidrátok fogyasztását az egészséges növények és állatok javára, megdöbben, hogy milyen gyorsan tudja visszafordítani az évtizedek óta tartó rossz táplálkozás kárt. [6]

A vad diéta összetevői

Étel. Nincsenek kiegészítők, nincsenek kütyük, nincsenek rácsok vagy rázkódások. James könyveket és alkalmazásokat árusít, podcastjai ingyenesek. Az élelmiszer-összetevőknek frisseknek kell lenniük, vagy legalábbis nem kell feldolgozniuk. Fogyasszon bármit mértékkel, amíg ez nem gabona vagy cukor vagy bármilyen feldolgozott étel. Mindennek frissnek kell lennie a farmtól, erdőtől vagy a tengertől az asztalig. Például legyen tojás és frissen pácolt szalonna fűből táplált sertésekből, kávéval együtt - természetesen édesítve teljes zsírokkal, például tejszínhabbal, szemben a cukorral vagy a mesterséges édesítőszerrel. És ezen a diétán fogyaszthat alkoholt, beleértve a vörösbort és a sört is. (Valószínűleg még soha nem olvastad ezt a sort az étrend-összetevők listáján.) [12]

A tudomány (vagy annak hiánya) a vad étrend mögött

Szó az utcán a vad étrendről

Olvasó vagyok, ezért természetes, hogy a Goodreads.com-hoz fordultam egy könyvismertetőért, és mivel a Vad étrendet a könyv valóban elolvasásával érthetjük meg legjobban, úgy gondoltam, hogy a legjobb hely, ahol megtudhatjuk, hogy a diéta siker-e, nos, könyvismertető oldal. James könyvét értékelő több mint 600 olvasó közül ez átlagosan 4 csillag felett volt, 5 csillagos skálán; Az olvasók 93 százalékának tetszett. [17] A David Baird, a Goodreads áttekintője hibásnak, de nem visszaválthatatlannak találta a könyvet és az étrendet:

Ez egy ésszerű kezdőknek szóló könyv az ősi táplálkozásról. Nincs itt semmi olyan új, amelyet ne fedeznének le a többi (sokkal jobb) Paleo-könyv, de mivel nincsenek tudományos utalások vagy bármi, ami alátámasztaná az elhangzott állításokat, könnyen és gyorsan olvasható az avatatlanok számára ... [ 18]

„Elizabeta” 5 csillaggal értékelte, és azt mondja, hogy nézte a podcastját és a tévében, és bár azt mondja, hogy nem igazán…

… Bármi újat mutatott be, ez csak a tudomány és a kutatás. Az egészséges táplálkozás minden alapját itt mutatjuk be, semmi sem túl bonyolult, csak egy kicsit mindenből ... Sokan panaszkodnak arra, hogy a biotermékek túl drágák és nehezen megtalálhatók, és mindannyian nem nevelhetünk csirkét és paradicsomot. Nos, ez nem az ő hibája. Csak a tényeket mondja. Csak tegye a lehető legjobban. [19]

Ez utóbbi a vad diétázók messze leghangosabb panasza. Az iTunes-on a The Wild Diet ötcsillagos értékelést kapott több mint 1400 bírálótól. Az iTunes alkalmazása pedig világszerte a legnépszerűbbek közé tartozik. [20] Az Amazon-on több mint 450 értékelés található, és az összesített pontszám 4,5 csillagos. Az emberek imádják a könyvet és a diétát. Michael Zenzer (2017, 5 csillag) legutóbbi áttekintése szerint „Egyszerű és egyszerű, ez a könyv teljesen megváltoztatta az életemet.” Egy 48 éves fiatal, aki egész életében aktív volt, térd- és hátsérülései megakasztották fitnesz-rendjét, és bár úgy gondolta, hogy egészséges táplálkozást folytat, mégis elkezdett hízni. Aztán megvette James könyvét.

A lényeg: érdemes-e kipróbálni a vad étrendet?

Attól függ. Úgy gondolom, hogy a tudomány szilárd, még akkor is, ha James nem ad biztonsági másolatot a könyvben, amint azt a bírálók állítják. A fedélzeten lévő milliókkal a The Wild Diet lelkesen áttekinthető és népszerű. Sok összetevőt azonban nehéz megtalálni - és drága - egyesek számára. A lakóhelyem közelében van egy biofűvel táplált farm. Egy 3,5 fontos csirke 22 dollár, a fél font őrölt marhahús pedig 14 dollár. Sosem engedhettem meg magamnak, hogy így eszem. Tehát, ha van pénze és motivációja, mindenképpen hajrá.