A zöld tea jó a fogyáshoz? Szerezd meg a tényeket

A zöld tea híres magas antioxidáns-tartalmáról és több évtizedes kutatásról, amely pozitív egészségügyi hatásokat mutat be. Ez a tea régóta bevett hagyomány Ázsiában, ahol szerves része a hagyományos orvoslásnak és kultúrának. Egészségügyi előnyökkel büszkélkedhet, a jobb emésztéstől a neurológiai betegségek megelőzéséig. A merész, földes íz gazdag és üdítő, ami általánossá teszi étkezés közben.

A zöld tea, mint a fekete tea, régóta társul a gyorsuló fogyáshoz. Zöld tea kivonatok és kiegészítők sorakoznak a polcokon, és állítólag segítenek az embereknek kilók gyorsabb leadásában. A súlycsökkentő ipar alaptermékévé vált, és számos egészségügyi tanulmány középpontjába került. De valóban működik? Itt megvizsgálunk néhány kutatást, amelyek segítenek eldönteni, hogy a zöld tea jó-e az Ön egészségügyi rendjéhez. Fogni akar egy kis teát, hogy leadjon fontokat? Nézze meg itt a legjobb fogyókúrás zöld tea gyűjteményünket.

A zöld tea egészségügyi előnyei

A zöld teához számos egészségügyi előny társult. Kis tanulmányok ígéretet tettek a zöld tea használatára az Alzheimer-kórtól a cukorbetegségig és a szívbetegségekig. A kutatás nem volt meggyőző, és sok sikeres tanulmány túl kicsi volt ahhoz, hogy általánosításokat tegyenek. Van azonban több bizonyíték arra, hogy a zöld tea segíthet a fogyás növelésében és megelőzheti az elhízott felnőttek számos betegségét.

A Cochrane Könyvtárban megjelent egyik legutóbbi tudományos áttekintés a zöld tea hatását vizsgálta a szívbetegségek megelőzésében. A kutatók 11 randomizált, kontrollált vizsgálatot vizsgáltak, amelyek több mint 800 résztvevőből álltak. Az eredmények azt mutatták, hogy a zöld tea jelentősen csökkentette az LDL-koleszterin néven ismert rossz koleszterint. A zöld tea a vérnyomást is csökkenti (1).

Zöld tea és anyagcsere

A zöld tea legfőbb előnye a fogyással kapcsolatban az, hogy fokozza az anyagcserét. Az anyagcsere lényegében a test fő rendszere, amely felveszi az elfogyasztott ételt, és energiává alakítja, hogy tegyünk dolgokat. A zöld tea segít ésszerűsíteni ezeket a folyamatokat, így az anyagcsere gyorsabban működik. Ez azt jelenti, hogy a tested gyorsabban égeti el az ételt, ezáltal gyorsítva a fogyást.

A zöld tea kémiai összetétele áll ezen egészségügyi előnyök mögött. A zöld tea koffeint és anti-oxidánsokat tartalmaz, amelyek teakatehinek néven ismertek. A Physiology and Behavior című cikkben megjelent tanulmány megállapította, hogy ha ezeket a vegyületeket kombinálják, elősegítik a zsírégetést. A kutatók felfedezték, hogy a zöld tea fogyasztása megemeli a testhőmérsékletet és indukálja a zsír oxidációját. Ez elősegítheti a teaivók gyorsabb fogyását a zsírégetés fokozásával (2).

A koffein hozzájárul az anyagcsere növelésével a szervezet által feldolgozott energia mennyiségéhez. Ugyanez az oka annak, hogy a koffein reggelente extra energiát ad. A tea katechinek a felesleges zsír lebontására törekednek, elősegítve a kilók leadását.

A zöld tea nem csak a fogyást segíti elő; segíthet az egészséges testsúly fenntartásában is. Az International Journal of Obesity által közzétett metaanalízis megállapította, hogy a zöld tea kicsi pozitív hatással van a testtömeg fenntartására. Ezek az eredmények kifejezettebbek voltak azoknál a személyeknél, akik mérsékelt mennyiségű koffeint fogyasztottak, és azoknál, akik ázsiai etnikumúak voltak. Ennek az egészségügyi előnyöknek a fő összetevője az epigallocatechin-gallát vagy EGCG néven ismert vegyület (3). Ez a tea katechin növelte az energiaszintet, és ez a fő hozzájárulás a zöld tea súlycsökkentő előnyeihez.

Zöld tea és kalória

Az emberek egyik legfontosabb fogyási módja a kalóriafogyasztás csökkentése. A túl sok étel elfogyasztása jelzi a test számára, hogy elkezdje feljavítani a zsírsejteket. Ez gyors súlygyarapodást eredményez, amelyet csak testmozgással és étrendi változásokkal lehet megszüntetni. A zöld tea természetesen kalóriamentes. A zöld tea helyettesítése a cukros üdítőkkel és az egészségtelen italokkal hozzájárulhat a kalóriabevitel csökkentéséhez és a testzsír csökkentéséhez. A zöld tea földes, mégis enyhén édes íze a víz izgalmasabb alternatívája is.

A legfontosabb itt a zöld tea fogyasztása olyan állapotban vagy csak enyhe ízesítőkkel. Az édesítéshez cukor vagy méz hozzáadása növeli a kalóriákat. Ehelyett jobb egy egyszerű citromszeletet vagy egy fahéjat választani, hogy elkerülje az egészséges ital egészségtelen választását.

Sencha zöld teánk íze és kézművessége 800 éves múltra tekint vissza. Ez az egyik legsimább zöld tea, kissé virágos és édes ízű. Tökéletes alternatíva, ha hidratálni és kalóriát spórolni próbál.

Zöld tea és a testmozgás teljesítménye

Számos tanulmány készült a zöld tea sportteljesítményre gyakorolt hatásainak vizsgálatára. Az eredmények vegyesek, de egyesek azt mutatják, hogy a zöld tea és koffeintartalma hozzájárul az energiaszint javításához az edzések során.

Egy 2013-ban publikált tudományos áttekintés megvizsgálta a zöld tea egészségre és a testmozgásra gyakorolt hatását. A kutatók bizonyítékot találtak arra, hogy a zöld teát kidolgozó és ivó résztvevők átlagosan 2 kilóval többet vesztettek, mint azok, akik csak gyakoroltak. A tényleges dózist négy-öt csésze zöld teának határozták meg naponta (4).

Hogyan kell inni a zöld teát

A zöld tea teazsákokban, laza levelekben és porokban kapható. A zöld tea zsákok jó választás a kényelem és az állandóan úton lévő emberek számára. A teazsákoknak általában kevesebb az egészségre gyakorolt előnyük, mivel csak törött tealeveleket tartalmaznak.

A laza zöld tea levelek egészségesebb alternatívát jelentenek, mivel tartalmazzák az egész levelet, valamint az egészséges tea katechinjeit és polifenoljait. A levelek elfogyasztása előtt a forró vízből történő levételéhez teafúvóra vagy finom hálós szűrőre van szükség.

A zöld tea por matcha néven ismert. A zöld tea lehetőségei közül a legegészségesebbnek számít, mivel a teljes leveleket feloldott por formájában issza. Ez a típusú zöld tea füves ízű, gazdag és sima.

Sörfőző tippek

Minden típusú zöld tea általában keserű ízeket bocsát ki, ha túl hosszú ideig vagy magas hőmérsékletű vízzel főzik. Kövesse ezeket az általános irányelveket, és minden alkalommal ízletes zöld teát főz.

1. A víz hőmérséklete

Ne főzzön forró vízzel zöld teát. Ehelyett forrázza ezt a teát forró vízzel 160 és 180 F között. Matcha zöld teákat kell főzni a hőmérsékleti spektrum alsó végén.

2. Víz típusa

A tea a forrást, a tiszta vagy a szűretlen vizet adja ki a legjobban. A csapvíz és a desztillált víz megváltoztathatja az ízeket, ezért a legjobb elkerülni ezeket.

3. Meredek idő

A zöld tea főzési ideje legfeljebb 3-4 perc. Ha hosszabb ideig hagyja a teazsákokat vagy a tealeveleket, keserű ízeket eredményezhet.

Ítélet

Az amerikaiak milliói túlsúlyosak, és a fogyás az egyének egyik fő célja. A felesleges zsír számos problémát okozhat, beleértve a szív- és érrendszeri betegségeket, a magas vérnyomást és a 2-es típusú cukorbetegséget. A fogyás legjobb módja az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás. A zöld tea fogyasztása jó módszer a fogyás tervének kiegészítésére. Zöld tea-kiegészítők is használhatók, ha úgy tetszik.

A zöld teának nincsenek hosszú távú mellékhatásai. Segíthet a magas vércukorszinttel, inzulinrezisztenciával és a hasi zsírfelesleggel járó szívproblémák megelőzésében. A kínai és más ázsiai nemzetek évszázadok óta használják az egészséges étrend részeként. Lehet, hogy nem gyógyír, de a testmozgással és az egészséges étrenddel kombinálva segíthet a testsúly kezelésében és a fogyás céljainak elérésében. A legjobb eredmény elérése érdekében főzzen fel egy csésze forró zöld teát minden étkezés előtt vagy közben.