„Zsírbombák”: elengedhetetlen az étkezési divat vagy az étrend?

Az egészséges zsírok dühöngenek - olyannyira, hogy a harapás nagyságú adagokba forgatott nehéz tejszínt, vajat és olajat tápláló snackként hirdetik

diétához

A fehérje és az energia "golyók" az egészségtudatosok számára már évek óta a választottak. A kis gömbök rajongói - a diófélék, a magvak és a fehérjeporok szorosan összekapcsolt keveréke - azt mondják, hogy ezek tökéletesek az alacsony energiaszint mellett történő farkasoláshoz. De mit szólnál hozzá, ha valaki felajánlana neked egy gömbölyded golyót, amikor 16 órai irodai zuhanásod van?

Így van: nehéz tejszín, vaj és olaj harapásnyi adagokba tekerve, készen állni a szájába pattanni, amikor szüksége van egy kis lendületre. Valamikor egy zsírcsomó lenyelése anatóma lett volna az egészséges táplálék tömegének - de a tudomány egyre inkább azt sugallja, hogy ha egyszer démonizálták zsírok valójában teljesen egészségesek. De vajon ezek a bombák valóban a legjobb módszer-e a jó zsírok bevitelére?

Mik azok a kövér bombák?

Általában olyan összetevők kombinációjából állítják elő, mint a vaj, a kókuszolaj, a dió és a magvak. A zsírbombákat eredetileg a ketogén étrendet követők számára tervezték. A bhakták magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztanak, amely ketózist indukál, éhezési állapotot, amikor a test zsírégetést kezd el szénhidrátok helyett.

Az étrend az 1920-as években vált népszerűvé, amikor Dr. Henry Rawle Geyelin ezt javasolta epilepszia kezelésére. Ma még a betegség hatékony kezelésének tekintik, de talán inkább a testépítők és a fogyókúrázók körében népszerű.