Adagok Egy francia nő; s Primer; Francia nők Don; t Kövér

Praktikus útmutató a legjobb adagméretekhez.

Közreműködő Erin Jones

A legtöbben már tudják, hogy nem az, amit eszel, hanem az, hogy mennyit eszel, kontrollálja a súlyodat. A francia nők kenyeret, csokoládét, libamájt, sőt valódi vajból és tejszínből készült gazdag mártásokat esznek, mégsem híznak el. Pourquoi? Moderálás. Az egész az adagkontrollról szól. De a tényleges adagméretek kissé bonyolultak lehetnek. Abban a korban, amikor a „szuper méretű” a standard, honnan tudhatja, hogy néz ki egy megfelelő adag?

A részek kiszámítása sokkal könnyebb, ha van vizuális útmutatója. Lehet, hogy tudja, hogy egy adag csirkének kb. 4 unciának kell lennie, de ez pontosan mennyi? A kedvenc éttermében elfogyasztott csirke adag egyenértékű-e egy vagy három ember számára megfelelő mennyiséggel? Valószínűleg (és valószínűleg) ez utóbbi.

Összeállítottunk egy listát több mint egy tucat ételről, és párosítottuk őket egy közös háztartási cikkhez, vizuális hivatkozásként, amely segít megérteni, hogy néz ki az ésszerű adagméret - akár a konyhában főz, akár egy ételt kóstol meg. vacsora vagy vacsora egy étteremben.

Hús vagy baromfi (főtt)
Javasolt adag: 3 - 4 oz.
Méret útmutató: Pakli játékkártya vagy számítógépes egér

Hal (főtt)
3 - 4 oz.
Csekkfüzet vagy szemüvegtok

Saláta zöldek
1 csésze
Két pohár marék

Zöldségek (nyersen vagy főzve)
1/2 csésze
Nagyjából akkora, mint egy baseball

Friss gyümölcs
1 közepes darab
Baseball

Kenyér
1 kis szelet
Egy kazetta

Palacsinta és gofri
2 kis palacsinta vagy gofri
Kompakt lemez

Tészta
1 csésze
Az öklöd

Rizs
1/2 csésze
Cupcake burkoló

Burgonya
Egy kis burgonya, kb. 3 oz. (a legtöbb étterem 6-12 uncia burgonyát szolgál fel!)
Egy szappan

Szárított gabona
1 csésze
Az öklöd

Szárított gyümölcsök és diófélék
1 uncia.
Egy tojás

Sajt
1 1/2 oz.
Egy nagy radír vagy 4 halmozott kocka

Joghurt és tej
1 csésze
Egy ököl

Jégkrém
1/2 csésze
1/2 baseball, vagy egy Clementine

Csokoládé
1 uncia.
Kis csomag fogselyem

Olaj, majonéz és vaj
1 teáskanál *
A hüvelykujjának hegye

* A legtöbb ember jóval több vajat és olajat használ, mint a szokásos adag, 1 teáskanál. Referenciaként 3 „hüvelykujjhegy” mérés körülbelül egy evőkanálnyi.

Ha nem mindig tudja felidézni a praktikus új vizuális útmutatót, ne feledje: mindig visszatérhet az 50% -os megoldás bölcsességéhez.