Anyagcsere tesztelés és testösszetétel elemzés

E két teszt segítségével táplálkozási szakértőink meglátják, hogy ki és mennyire nem étkezik helyesen (azaz alultáplált). Ezért rendkívül hatékony és személyre szabott kezelési terveket tudunk ajánlani, valamint nyomon követhetjük azok előrehaladását. Az anyagcsere-teszt és a testösszetétel-elemzés a sejtés nagy részét kiveszi a táplálkozási útmutatásból, mivel empirikus adatokon alapul. Segítenek az embereknek megérteni saját testüket, miközben motiválják őket az egészséges célok elérésére; segítenek abban is, hogy miként lehet a testüket legjobban táplálni a gyorsított öregedés megelőzésére, hogyan lehet optimalizálni a zsírégető képességet és hogyan lehet izomzatot felépíteni.

Mi az anyagcsere tesztelés?

Az anyagcsere-teszt méri, hogy valaki mennyi kalóriát éget el, és lehetővé teszi számunkra, hogy megnézzük, elégetnek-e többet vagy kevesebbet, mint kellene. Ha egy személy alultáplált, akkor azt is méri, hogy mennyi sovány tömeget (izmokat, agyat, szervszövetet stb.) Használnak a test táplálására. Kicsit technikai szempontból az anyagcsere-teszt az egyén anyagcseréjét határozza meg a tényleges nyugalmi energiaköltség (AREE), vagyis a nyugalmi állapotban elégetett kalóriák mennyiségének meghatározásával. Ezt oxigén- és szén-dioxid-csere mérésével végzi, ezt az eljárást indirekt kalorimetriának nevezik. A vizsgálati eljárás során az egyén 20-30 percig hátradől és egy könnyű lombkorona alatt lélegzik. Közvetlenül az eljárás után a táplálkozási szakemberek elemzik az AREE-t a PREE mellett (előre jelzett nyugalmi energiafelhasználás), hogy felmérjék, a test elégeti-e a szükséges kalóriák számát (normális anyagcsere), kevesebb kalóriát, mint kellene (hipometabolikus), vagy több kalóriát mint kellene (hipermetabolikus).

Míg más táplálkozási szakemberek metabolikus tesztet végeznek, hazánkban csak néhány helyen fektettek be ebbe a gépbe, amely méri, hogy hogyan égetik el ezeket a különböző üzemanyag-forrásokat. Ez a gép bonyolult, és tapasztalatra és alapos képzésre van szükség ahhoz, hogy megtanulják az adatok hasznos értelmezését. Ezenkívül az anyagcseréd mérése és nyomon követése, valamint a zsír- és a sovány szövet mérése, valamint a gondos nyomon követés, amely nem választható kiegészítő táplálkozási tanácsadásunkhoz, mint a legtöbb táplálkozási szakember számára. Számunkra ez teljesen központi és döntő jelentőségű abban, amit csinálunk - annyi előrelépést láthattunk ügyfeleinkkel az évek során, hogy soha nem tudnánk visszatérni a nélkülük végzett munkához.

Mi a testösszetétel-elemzés?

A testösszetétel-elemzés a zsír és a sovány tömeg mennyiségét és arányát méri az ember testében. A test sejtintegritását is méri. Kicsit technikai szempontból a testösszetétel-elemzés a sovány tömeget, a testzsírt, a sovány száraz tömeget (izom), a teljes testvizet, az intracelluláris vizet, az extracelluláris vizet és a fázisszöget méri. A testösszetétel-elemzés gyors és nem invazív eljárás. Az elektródákat egy csuklóhoz és egy lábhoz rögzítik, és egy kis elektromos áram kerül a testen keresztül. A testen áthaladó áram ellenállásának és reaktivitásának mérésével meg tudja mérni a sovány szövet és zsír arányát és mennyiségét. Az a sebesség, amellyel ez az áram áthalad a test sejtjein, az, hogy a BCA hogyan határozza meg az ember sejtjeinek integritását. A test teljes ellenállásának és reaktanciájának mérését (amely független az ember magasságától, testsúlyától és testzsírjától) fázisszögnek nevezzük. Az alacsony fázisszög a sejtmembrán lebomlását jelzi. Amint a test táplálkozási szempontból helyreáll, a sejtmembrán épebbé válik, és a fázisszög javul. Ez gyors, fájdalommentes, ártalmatlan és rendkívül informatív adat!

Gyakorlatilag mindenki profitál a tesztek által nyújtott információkból. Ha kíváncsi, kérjük, tekintse meg testsúly-kezelő ügyfeleink vagy sporttáplálkozási ügyfeleink mintavételi eredményeit. Az Anorexia és a Binge Eating Disorder oldalon az ilyen típusú minta tesztesetekhez is hozzáférhet.