Az 5: 2 diéta jelentős frissítést kap 2018-ra

Az időszakos böjt ma a wellness világ egyik legnagyobb divatjelszava, de 2013-ban - annak ellenére, hogy egyre több tanulmány támasztja alá ezt a fogyás és a hosszabb élet hatékony eszközeként - a nagyközönség számára szinte ismeretlen volt. Ha frissítésre szorul, Mosley eredeti, 5: 2-es módszere, amint azt a gyors étrend című könyvében részletezi, magában foglalta a kalóriafogyasztás korlátozását a kalóriaszükséglet mindössze 25% -ára, heti két napon és a normális étkezést (vagy lakoma ”, amint annak idején utalt rá) a hátralévő időben.

A felszínen egyszerűnek tűnik: kevesebb kalóriát fogyasszon el, és így többet fog fogyni. De a szakaszos böjt egész sor egészségügyi előnnyel jár. A kutatások azt mutatják, hogy segíthet a szervezetben helyreállítani sejtjeit, és csökkentheti az emlőrák, a bélrák, a 2-es típusú cukorbetegség, a szívroham és a stroke kockázatát. Csökkentheti a vérnyomást, javíthatja az alvást, fokozhatja a nemi vágyat, sőt segíthet a demencia elleni küzdelemben. Aztán ott van a jelentős és fenntartható fogyás (Mosley az első 12 hét alatt 19 kg-ot fogyott, és azóta nem tartja be). Számtalan mással együtt azt is állítja, hogy a böjt napjai jobban tudatosították bennük, hogy mit, mikor és mikor miért esznek, segítenek nekik egészségesebb döntéseket hozni és minden étkezést megkóstolnak, még a „szabadnapjaikon” is.

És most úgy tűnik, hogy a diétát még könnyebb betartani. Megosztva frissített 5: 2-es tervét a Mail vasárnap a múlt hónapban Mosley elárulta, hogy néhány új „okos” és „tudomány által támogatott” fordulatot tett az eredeti tervbe. Először is, a böjti napok ajánlott kalóriabevitelét 500-ról 800-ra emelték - ezt kiegyenlíti az a tény, hogy most kiegyensúlyozott, mediterrán stílusú étrendet javasol enni mind a böjt, mind a „szabadnapokon” (nincs több „lakoma”, aztán ). Másodsorban azt javasolja, hogy legfeljebb öt fő összetevőt használjon a kalóriakontrollált ételek elkészítéséhez.

Mosley szerint ez azt jelenti, hogy a gyors napokat „könnyebb, mint valaha” vásárolni és felkészülni. "Az is hasznos, ha a pénztárcáját és a derékvonalát is figyeli" - teszi hozzá. 22 új receptet készített megújult étrendjéhez, amelyeket minden héten megtalálhat az övében Mail vasárnap oszlop és tovább Mail Online. Reggelihez hasonló zabkása banánnal, joghurttal és pirított maggal; garnélarák és gyömbéres pogácsák rizstészta salátával ebédre; borsó, sonka és lencse forró edény vacsorára; és még olyan édes finomságok is, mint a bogyós choc-chip, egy gyors napra összemorzsolódnak az étlapon, eléggé lenyűgöző dolgok.

Mint minden súlycsökkentő tervhez, Mosley is azt tanácsolja, hogy az olvasók mindig keressék fel orvosukat, mielőtt nekilátnak az új 5: 2-nek. „Forduljon orvoshoz, ha kórtörténetében étkezési rendellenességek vannak; előírt gyógyszert szed; jelentős orvosi vagy mentális egészségi állapota van; vagy terhes vagy szoptat ”- mondja, hozzátéve, hogy a 18 évesnél fiatalabbak; nagyon soványak vagy alacsony súlyúak; gyógyulnak a műtét után; vagy általában gyengék, nem szabad diétázni.

Dr. Michael Mosley tippjei az új és továbbfejlesztett 5: 2 diéta követéséhez…

A FELSŐ:

Nagyon egyszerű: a hét öt napján nem kalóriaszámol, utána a hét két napján napi 800-ra csökkenti a kalóriát. A böjt napjaid lehetnek egymást követőek, vagy inkább megoszthatod őket - bármi is működik neked. Sokkal több hasznot hoz az időszakos böjtből, ha alacsony szénhidráttartalmú, mediterrán stílusú étrendre vált át mind a napokon, amikor böjtöl, mind pedig akkor, amikor nem. Ez több olívaolajat és diót, valamint rengeteg tojást, teljes zsírtartalmú joghurtot, olajos halat és zöldséget jelent. A böjt napjain feltétlenül töltsön fel fehérjét és zöldséget. A fehérje nagyon kielégítő, és sok zöldséget fogyaszthat, nagyon kevés kalóriaért.

GYORS NAPOKON:

Kövesse az alábbiakban vázolt mediterrán elveket, korlátozza a böjt napi kalóriáit 800-ra, akár az e heti kihúzás receptjeinek felhasználásával, akár inspirációként felhasználva saját készítéséhez. Néhány ember számára ez azt jelenti, hogy naponta csak két étkezés szükséges; mások számára három kisebb lehet.

A MEDITERRÁNAI ÚT MEGÉTELE:

Vágj egyből ide: Cukor, cukros csemegék, italok és desszertek. Ide tartozik a legtöbb reggeli müzli, amely általában tele van cukorral, valamint a legtöbb kereskedelmi turmix.

Minimalizálja vagy kerülje… Keményítőtartalmú szénhidrátok - vagyis a fehér dolgok: kenyér, tészta, burgonya és fehér rizs.

Váltás helyett… Teljes kiőrlésű gabona, beleértve a bulgurt (repedt búzát), a teljes rozsot, a teljes kiőrlésű árpát, a vad rizst és a hajdinát. A barna rizs rendben van. A hüvelyesek, mint például a lencse, a vesebab és a csicseriborsó, egészségesek és jóllakók is.

Összpontosítson a kiváló minőségű fehérjékre ... Beleértve olajos halat, garnélarákot, csirkét, pulykát, sertéshúst, marhahúst és tojást (és növényi forrásokat, beleértve a szóját, az edamame babot, a Quorn-t és a hummust). A feldolgozott húsokat, például a szalonnát és a szalámit, legfeljebb hetente párszor korlátozza.

Egyél több egészséges zsírt és olajat ... Az olajos halak (lazac, tonhal, makréla) mellett tartalmazzon több olívaolajat a salátákban és a zöldségekben. A főzéshez olíva-, repce- vagy kókuszolajat használjon. A vajat kenje be a kenéshez és a fűszerezéshez, és kerülje a margarint. A teljes zsírtartalmú joghurt jó, a sajt mértékkel rendben van.

Egyél sokféle színű zöldséget… A legkülönfélébb változatosság biztosítása a sötét leveles zöldektől a lila cékláig, valamint az élénkpiros és sárga paprikáig. Adjon hozzá aromákat, például citromot, vajat, fokhagymát és chilit. Az olívaolaj csobbanása a zöldségén javítja a vitaminok felszívódását.

Kerülje a túl sok édes gyümölcsöt… A bogyók, az alma és a körte rendben vannak, de korlátozzák a trópusi gyümölcsöket, például a mangót, a dinnyét és az ananászt. Menj nyugodtan a banánnal.

Igyon sok folyadékot ... Ha nem fogyaszt elegendő folyadékot, akkor koplaláskor fejfájás és székrekedés alakulhat ki. Mennyibe ’elég’? A gyakran idézett bűvös figura napi 2 liter vagy nyolc csésze. A tea és a kávé ebben számít.

Figyeld az alkoholt… Egy nagy (175 ml) pohár vörösbor körülbelül 120 kalóriát tartalmaz. Nem kell teljesen lemondani, de a heti néhány nap nélkül is jót tesz az egészségének, valamint a derekának.