Az 5 legjobb egészségnövelő probiotikus étel

A probiotikus ételek fantasztikus, természetes módszerek a baráti baktériumok napi adagjának megszerzésére.

Mindannyiunknak szüksége van ezekre a barátságos hibákra mozgalmas életünk során.

Élő mikroorganizmusok, amelyek munkába lépnek, miután belépnek a testünkbe, és sok testi funkcióban és rendszerben segítenek.

Úgy tűnik, hogy minden profitál a probiotikumoktól, mint a hasunk, az agyunk, az immunrendszerünk, a szív, a hangulat, a tüdő, a fogak, a bőr és még sok más.

A probiotikumok alapvetően kis egészségnövelők, amelyek előnyökkel szolgálnak mind belül, mind kívül!

Tehát valószínűleg tud a probiotikus kiegészítőkről.

Kiveszik a találgatásokat e jó baktériumok elnyeréséből, és könnyen meg lehet őket venni.

De mindig ideális hozzáadni őket az egészséges, sokszínű étrendhez.

Ezért a probiotikumokban gazdag ételek fogyasztása tökéletes bók ezeknek a népszerű kiegészítőknek.

És nem sok időbe telik, mire a tested elkezdi kiaknázni az elképesztő előnyöket.

Tehát, derítsük ki, milyen ételeket kell hozzáadnia étrendjéhez, hogy a legjobban kinézhessen és érezhesse magát!

5 Egészségfejlesztő probiotikus ételek

Ezekben az ételekben az a nagyszerű, hogy nem csak tele vannak erős, pozitív mikrobákkal, hanem mindenféle egészségügyi előnyökben is hemzsegnek.

Ezekkel az ételekkel valóban nem lehet baj!

Menjünk bele rögtön.

1. Natto

Kép Dr. Weil útján

Nem vagy egyedül, ha fogalmad sincs arról, mi a natto ...

A Natto egy népszerű japán csemege, amelyet erjesztett szójababból készítenek.

Az erjesztett ételek kiváló probiotikumok, és általában a legmagasabb mennyiségben tartalmazzák a barátságos baktériumokat.

Különösen ez az étel tartalmazza a Bacillus subtilis baktérium törzset.

A Natto gazdag K2-vitaminban és fehérjékben, amelyek mind a szív, mind a csontok egészségének szempontjából kulcsfontosságúak.

Egy érett japán férfiak bevonásával végzett kutatás megállapította, hogy a natto rendszeres étkezése a megnövekedett csontsűrűséggel jár.

A nőkkel végzett további kutatások azt mutatják, hogy a natto előnyös lehet az oszteoporózis megelőzésében.

A natto önmagában is megszerzett íz lehet, különösen, ha új vagy ebben az ételben.

Erős íze, jellegzetes illata és meglehetősen nyálkás textúrája van.

De valójában nem olyasmi, amit hasra vágsz, mint egy tál fagylalt.

Nagyon jól párosul szójaszósszal és mustárral. Dobhat hozzá apróra vágott zöldhagymát, vagy bármit, ami a kedvedre való.

Tehát nyugodtan játszhat vele!

A japán reggeli alapanyag egy nyers tojás, szójaszósz és natto összekeverése, majd egy tál rizsre öntése.

Ha ez egy kicsit túl kalandos az Ön számára, akkor csak keverje össze a natto-t szójaszószsal és keverje össze a rizzsel.

Vásárolhat natto-t olyan egészséges élelmiszerboltokban, mint a Whole Foods, vagy az ázsiai üzletekben, sőt online is vásárolhat néhány nyomtatványt.

Itt található a Japanese Cooking 101 egyszerű receptje, amely segít tökéletesíteni a natto készségeit.

1 csomag Natto
1 evőkanál zöldhagyma apróra vágva
1 evőkanál Katsuobushi szárított bonito pehely
Japán sárga mustár
1 teáskanál szójaszósz
3 Shiso levél, vékonyra szeletelve (a Shiso egy ázsiai gyógynövény, amely a menta családjába tartozik)
Párolt rizs

Keverje össze az összes hozzávalót, kivéve a shiso és a párolt rizst. Nagyon jól keverjük, amíg sűrű nem lesz. Öntsön keveréket a rizsre, és töltse fel Shiso levelekkel. Élvezd!

2. Joghurt

A joghurt a probiotikumok egyik legjobb és leggyakoribb forrása.

A bél minden jósága erjesztett tejből származik.

Élő mikroorganizmusok, általában bifidobaktériumok és tejsav erjesztik a tejet.

Csupa egészséges probiotikum.

A joghurt fogyasztása számtalan előnyhöz kapcsolódik a fiatalok és az idősek, valamint bárhol a kettő között.

A tanulmányok azt mutatják, hogy elősegíti az egészséges emésztést, az immunműködést, a csontok egészségét, súlyát és vérnyomását.

A rendszeresen fogyasztott joghurt segíthet csökkenteni a megfázás időtartamát, súlyosságát és gyakoriságát.

A napi joghurt adagjának megszerzése segítheti a női egészséget, és segíthet az élesztő fertőzések kezelésében és megelőzésében.

Ez az emésztési rendellenességek, például az irritábilis bél szindróma kellemetlen tüneteit is csillapítja.

Gyerekek számára kimutatták, hogy megelőzi és kezeli a hasmenést, különösen akkor, ha egy kör antibiotikum okozza.

A joghurt egy csodálatos probiotikus étel, amely annyira változatos és könnyen beszerezhető.

Minden egyes élelmiszerboltban van joghurt, még kisebb kisboltokban és benzinkutakban is van.

Tehát egy csipetnyi joghurt a tökéletes probiotikus módszer!

De nem minden joghurtban vannak ilyen barátságos baktériumok, mert néha a feldolgozás során elpusztulnak.

Tehát válasszon olyan márkákat, amelyek a címkén „élő és aktív kultúrák” szerepelnek.

Ez biztosítja, hogy megkapja az összes jó mikroszkopikus hibát.

Annyi elragadó módszer van a joghurt elfogyasztására, ahelyett, hogy megennénk (ami egyébként még mindig finom!)

Hozzáadhat joghurtot kedvenc ételeihez, hogy növelje a probiotikus mennyiséget.

Csak ügyeljen arra, hogy ne tegye ki magas hőnek, mert ez elpusztíthatja az élő mikrobákat.

Íme néhány nagyszerű ötlet a joghurt napi étrendjének felhasználásához:

A krémesebb állagú és ízű reggeli gyümölcs turmixokhoz adja.
Készítsen kellemes parfét joghurttal, granolával, fahéjjal, szerecsendióval, eperrel, áfonyával, banánnal, kivivel vagy dinnyével.
Használja alapul egy házi salátaöntethez. Szeretjük ezt a "Volt tejföl görög joghurtos öntetet" a Once Upon A Chef-től. Könnyű, nyúlós és krémes, és zöldjeinek tökéletes ízt ad.
Keverje össze, hogy finom mártogatást kapjon. Készíthet sós vagy édes mártást, személyes preferenciáitól függően. Próbáljon ki egy fűszeres fekete babot, kelkáposztát, articsókát és spenót joghurtot vagy citromos sajttorta gyümölcsöt. YUM!

Ha még mindig vágyakozik még egy kis joghurt ismeretre, nézze meg a „3 dolog, amit tudnia kell a probiotikus joghurtról” című bejegyzésünkben, hogy teljes egészében alacsony legyen!

3. Kefir

Kép a Medical News Today-n keresztül

A kefir erjesztett tejital.

Gondoljon rá, mint egy pörgős, felnőtt iható joghurtra.

Valójában erősebb, hogy a legtöbb joghurtot 5-8-szor hosszabb ideig tenyésztik, ami több időt biztosít a jó baktériumok szaporodásának és szaporodásának.

A kefir óriási 12 probiotikus törzset tartalmaz, szemben a joghurttal, amelynek hagyományosan csak 2 van.

Ez az egyik leghatékonyabb és legkülönfélébb probiotikus étel.

Mindezekkel együtt nagy egészségügyi előnyökkel jár.

Tanulmányok szerint a kefir segít az emésztési problémákban, mint a hasmenés, a gáz, a puffadás és a székrekedés.

Azt is kimutatták, hogy antibakteriális tulajdonságai miatt fokozza a csontsűrűséget és elhárítja a fertőzéseket.

A kutatások szerint javíthatja az asztma és az allergia tüneteit.

Korai tanulmányok azt mutatják, hogy a kefir még képes megvédeni a rákot és gátolni a tumor növekedését.

Úgy gondolják, hogy a szó a török „keyif” szóból származik, amely lefordítva „jól érzi magát” étkezés után.

További előny, hogy még a laktóz-intoleranciában szenvedők is jól tolerálják.

Mindenféle ízesített iható kefir kapható az egészséges élelmiszerboltokban és a helyi élelmiszerboltokban.

Fehérje van tele, és minden csészében 11 gramm van!

Használhatja turmixokban, az író, az egynapos zab, a popsicles, a zöldséges mártások, az öntetek és a burgonyasaláta 1: 1 helyett.

4. Kombucha

A Kombucha szénsavas, erjesztett tea.

Barátságos élesztő- és baktériumteleppel erjesztik.

Ez Ázsiában gyakran fogyasztott tea, és a közelmúltban népszerűsége az államok szinte minden egészségügyi és élelmiszerboltjához eljutott.

Ez egy virágzó egészségügyi trend, és úgy tűnik, hogy az emberek nem tudnak betelni a kombuchájukkal.

A lehetséges egészségügyi előnyök hatalmasak.

A kombucha rendszeres fogyasztása javíthatja emésztőrendszerét, immunfunkcióit, koleszterinszintjét, energiaszintjét, fogyását, májműködését és mentális állapotát.

Ez egy másik a megszerzett ízek közül, ha még soha nem próbálta ki.

De olyan sok íz és fajta kombucha létezik, hogy biztosan talál egy olyat, amely tökéletes az Ön ízlésére.

Íme néhány nagy kombucha márka, amelyet kipróbálhat:

KeVita - Kombucha Brew mester 4 milliárd CFU élő probiotikum.

A GT Enlightened Organic Raw Kombucha - 2 milliárd élő kultúra palackonként - Elérhető ízek: Hibiscus gyömbér, Koffee, Gyömbér, Lavender Love, Multi-Green, Limonádé, Szívrépa és Tantric Kurkuma.

Élő Kombucha Soda - 6,8 milliárd kultúra palackonként - Elérhető ízek: kola, gyökérsör, narancs, málna, citrommész, orvos, gyömbér és áfonya

O Organics Kombucha - 2 milliárd + élő kultúra palackonként ((megvásárolható a Safeway és Albertsons kapcsolt élelmiszerboltokban) - Elérhető ízek: Guava, áfonya őszibarack, Mango menta, gyömbér citrom és gránátalma Hibiscus lime

Néhány további probiotikus ital lehetőségért olvassa el ezt a cikket: „Fűszerezze fel probiotikus rendszerét ezekkel a 4 probiotikus italokkal”.

5. Savanyú káposzta

Kép a Reader’s Digesten keresztül

A savanyú káposzta finomra vágott, erjesztett káposzta.

Ha nagyon figyelt, valószínűleg észreveszi, hogy a listánk tele van erjesztett probiotikus ételekkel.

Az erjesztés a titka ezeknek a barátságos baktériumoknak, amelyekre szükségünk van.

Savanyú káposzta esetében tejsavbaktériumok erjesztik.

Ahogy a káposzta erjed, hogy végül savanyú káposztává váljon, a jó, élő baktériumok gazdag és változatos populációját hozza létre.

Ezek a probiotikumok újratelepítik a bélben lévő jó baktériumokat, és megakadályozzák a káros, kórokozó baktériumok átvételét.

Ez fokozza az általános immunfunkciót.

Segíthet a hasmenés enyhítésében és a B-vitaminok szintetizálásában is.

A savanyú káposzta tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal.

Remek rost-, vas-, mangán-, nátrium-, valamint K-, B- és C-vitamin-forrás.

Két különleges antioxidánst is tartalmaz, a zeaxantint és a luteint, amelyek kulcsfontosságúak a szemed egészsége szempontjából.

Annak érdekében, hogy a savanyú káposzta mindezen nagy előnyeit kihasználhassa, mindenképpen pasztörizálatlan márkákat válasszon.

A pasztörizálás és a melegítés elpusztítja az élő baktériumokat.

Válasszon tehát egy márkát, amely nyers vagy pasztörizálatlan, vagy olyan, amely pasztőrözése után élő kultúrákat ad a termékhez.

Az egyik tipp, hogy keresse meg a hűtött részt.

A probiotikumokkal ellátott savanyú káposztát hidegen kell tartani, hogy a baktériumok életben maradhassanak.

Ezek a típusok üvegekbe és tasakokba csomagolva találhatók.

Miután megvásárolta a savanyú káposztát, párosítható kolbásszal, virslivel vagy köretként.

Ez a sós, savanyú étel egészséges ízt ad az ételekhez!

BÓNUSZ Probiotikus ételek

Még több probiotikus ételt keres? Téged fedeztek!

Nézze meg ezeket az egészséges ételeket, amelyeket hozzáadhat heti ételeihez:

Ez van Ideje működtetni ezeket a probiotikus ételeket!

Most, hogy megvan a divatos probiotikus ételek listája, itt az ideje a következő lépésnek.

Ami valójában használatukra kell őket használni!

Tegye be az összes élelmiszert, amelyet éppen megbeszéltünk, az élelmiszerboltok listájába, mielőtt elindulna a boltba.

Ezek az ételek széles körben elérhetőek, könnyen megtalálhatók és felhasználhatók.

Ne feledje ezt a néhány tippet, amikor probiotikus ételeket vásárol:

Az erjesztett ételek jók! Az erjesztett élelmiszerek zöld utat jelentenek a probiotikumokat tartalmazó termékek számára.
Ellenőrizze a címkét - Válasszon olyan ételeket, amelyeken az „élő és aktív kultúrák” címke szerepel. Ez garantálja, hogy megkapja ezeket az élő baktériumokat.
Nyers vagy pasztörizálatlan - Keresse meg ezeket a címkéket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy termékeit nem hőkezelték és pasztörizálták-e, ami megöli a probiotikumokat.
Kerülje a fűtést - Amikor probiotikus ételeket készít vagy főz, győződjön meg arról, hogy nem használ magas hőmérsékletet, mert ez a barátságos baktériumokat is elpusztítja.

Lépjen kissé a kényelmi zónáján kívül, és próbáljon ki néhány új receptet ezekkel az ételekkel.

Menjen vissza a „2. Joghurt ”részt és nézze meg a krémes görög joghurtos öntethez szükséges összetevőket.

Ez egy egyszerű és egyszerű módja a kezdésnek, és remek öltözködést és finom mártást biztosít a főzelék számára.

Ezután kalandozzon el a Natto receptjén!

Minél többet fog kísérletezni, annál szórakoztatóbb lesz a vásárlás és a főzés.

Könnyű beleragadni az összes szokásos alapanyagba és ételbe.

Tehát ez a tökéletes kifogás a váltáshoz!

Mindezek a probiotikus ételek fantasztikus kiegészítői az étrendnek, és nagy egészségnövekedést jelentenek.