Mi a Dukan-diéta?

Dukan Diet

2011-ben Kate Middleton segített átalakítani a Dukan-étrendet háztartási névvé, amikor olyan pletykák keringtek, hogy követi az esküvő formájába lépés tervét. És nem ő az egyetlen A-lister, aki szereti: A Dukan-étrendet olyan hírességekhez is kötik, mint Jennifer Lopez és Gisele Bundchen. De minden zümmögés ellenére tudja-e valóban, hogy a terv mit tartalmaz?

A francia táplálkozási és dietetikus Pierre Dukan által 2000-ben létrehozott Dukan Diet fehérjetartalmú étkezési megközelítés, amely lehetővé teszi, hogy annyi ételt fogyasszon, amennyit csak akar, mindaddig, amíg betartja a jóváhagyott listát és betartja a nagyon konkrét irányelveket. Az Atkins-étrendhez hasonlóan a terv azon az elméleten alapul, hogy a fehérje egy súlycsökkentő erőmű, és ha több fehérjét kevesebb szénhidráttal párosítanak, arra kényszerítik a testet, hogy a raktározott zsírt elégesse. A Dukan diéta utasítja, hogy fogyasszon sovány fehérjéket és zöldségeket az engedélyezett ételek listájáról, fogyasszon sok zabkorpát, igyon sok vizet és vállaljon napi 20 perces sétát.

Érdekel? Az alábbiakban részletesebb információkat találhat a terv négy szakaszáról (az egyes szakaszok időtartama a fogyás céljaitól és az előrehaladástól függ):

  • Támadás: Ehet korlátlan mennyiségű fehérjét a jóváhagyott listáról, plusz 1,5 evőkanál zabkorpát és legalább 6 csésze vizet naponta.
  • Hajókázás: Adjon korlátlan mennyiségű nem keményítőtartalmú zöldséget a jóváhagyott listáról váltakozó napokon, ragaszkodjon a teljes fehérjetartalmú étrendhez a szabadnapokon, és növelje a zabkorpa bevitelét.
  • Konszolidáció: Most már minden nap fogyaszthat zöldségeket, ráadásul újra találkozhat gyümölcsökkel, teljes kiőrlésű kenyérrel és kemény sajttal. Megengedett néhány keményítőtartalmú étel és „ünnepi” étel is, ahol bármit megehet, amit csak szeretne.
  • Stabilizáció: Ehet, amit csak akar, kivéve heti egy napot, amikor csak a jóváhagyott fehérjeszámláról étkezhet. Minden nap 20 perc sétát kell tennie.

Ha szorosan követi a tervet, a Dukan támogatói azt mondják, hogy az első héten belül akár 10 fontot is fogyhat, és továbbra is heti két-négy fontot fog fogyni, amíg el nem éri a célsúlyát. De tudd, hogy még nem végeztek klinikai vizsgálatokat a Dukan-étrend értékelésére, ezért a zsűri még mindig tisztában van azzal, hogy mennyire hatékony a fogyás. És mivel a Dukan-étrend megköveteli, hogy szüntesse meg a fontos élelmiszercsoportokat, beleértve az egészséges gyümölcsöket és gabonákat, ez veszélyeztetheti a táplálkozási hiányosságokat. Az alacsony szénhidráttartalmú diétákról is ismert, hogy letargiát, rossz leheletet, szájszárazságot és székrekedést okoz.

Mint a legtöbb diéta esetében, a Dukan-módszer bizonyos elemeit kölcsönözheti, és kihagyhatja a súlyosabb korlátozásokat. Mindig nagyszerű ötlet több vizet inni, sovány fehérjét fogyasztani, sok rostot kapni és rendszeresen járni. Függetlenül attól, hogy pontosan követi-e a tervet, biztosan pozitív eredményeket fog elérni!