A ketogén étrend ABC-je

Valószínűleg hallottál már a ketogén étrendről, de még soha nem próbáltad ki, mert ijesztően hangzik. A ketózisról van szó - az emberi test sajátos állapotáról, amikor a vérben lévő ketontestekből nyer energiát, ahelyett, hogy glükózból, vagyis az elfogyasztott szénhidrátokból származna. A ketózis állapotát akkor érheti el, ha napi szénhidrátját 30-50 grammra csökkenti.

A ketogén étrend típusai

Kétféle módon lehet betartani a ketogén étrendet. Az első és a legmerevebb a TKD (célzott ketogén étrend), amely a szénhidrátok fogyasztására szólít fel közvetlenül a sporttevékenységek előtt és után. Ha nagyon keményen edz, és szénhidrátokra van szüksége, amelyek támogatják Önt a gyakorlatok végzése közben, akkor ez a legjobban megfelel Önnek.

A másik lehetőség a CKD (ciklikus ketogén étrend), amely lehetővé teszi a nap folyamán a minimális szénhidrátfogyasztást, a hétvégén pedig sok szénhidrát feltöltését. Ne feledje, hogy ilyen szénhidrátban gazdag hétvégék előtt ajánlott kimerítő edzéseket végezni.

Néhány számítás

A napi fehérjebevitel általános képlete szerint 1 gramm fehérje szükséges a sovány testtömeg kilogrammonként. 1 gramm fehérje 4 kalóriával látja el, ezért szorozd meg négyzel, hogy megtudd, mennyi kalóriát kell kapnod a fehérjéből naponta. Mivel már tudjuk, hogy a szénhidrát napi 30-50 grammra korlátozódik, meg kell találnunk, hogy hány kalória származik a zsírokból. Ez sem nehéz: vonja le a fehérje kalóriák számát a teljes napi kalóriabevitelből, és ossza el az eredményt 9-tel (ennyi kalóriát tartalmaz minden gramm zsír).

Ne feledkezzen meg a vitaminokról, és elég zöld zöldséget és leveles zöldséget tegyen az étlapjába. Figyelje továbbá a nátrium-, kálium-, magnézium- és rostbevitelt.

Régóta várt szénhidrátban gazdag hétvégék

Először is tegyük világossá: a „hétvége” mondás itt általában csak egy napot jelent. Például, ha péntek este kezdi a szénhidrát-hétvégét, akkor szombat este ér véget. Ez az a nap, amikor az összes magas szénhidráttartalmú termék engedélyezett, és nem korlátozódik erre az 50 grammra. Egy ilyen hétvége lényege, hogy feltöltse testének glikogénkészleteit a következő hétre.

A ketogén étrend előnyei és hátrányai

A diéta legelső és legfontosabb előnye, hogy valóban működik. Rendkívül hatékony a fogyás szempontjából. Emellett csökkenti az inzulinszintet és az étvágyat, csökkenti a rák, a szív- és érrendszeri, valamint a neurológiai betegségek kockázatát, és felülmúlja az elhízás kezelésében.

A ketogén étrend legnagyobb hátránya a nehéz alkalmazkodási időszak, amely körülbelül két hétig tart. Ez a diéta nagyon korlátozó, ezért annak betartása meglehetősen fájdalmas lehet.

Végül a ketogén étrend helytelen választás lehet azok számára, akik a magas aerob aktivitású sportokat kedvelik (foci, kosárlabda stb.), Mivel a maximális teljesítmény eléréséhez hiányzik az energia.