Az állatok elfogyasztása növeli a zsírmáj betegség kockázatát

Új kutatások azt mutatják, hogy a magas állati eredetű étrend miatt a zsír felhalmozódik a májban, ami cirrózishoz vezethet azoknál az embereknél, akik nem élnek vissza alkohollal.

A hollandiai Rotterdamban, a múlt heti Nemzetközi Májkonferencia során bemutatott új tanulmány kimutatta, hogy az állati termékekben gazdag étrend növeli az alkoholmentes zsírmájbetegség (NAFLD) kialakulásának kockázatát. A kutatók 3440 idősebb felnőtt változó testtömeg-indexű máját tanulmányozták, és megállapították, hogy azoknak, akik a legnagyobb mennyiségű állati fehérjét fogyasztották, volt a legnagyobb a NAFLD előfordulása - ez a betegség növeli a diabetes mellitus és az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát is. "Ez összhangban áll egy nemrégiben felvetett hipotézissel, miszerint egy nyugati stílusú étrend, gazdag állati fehérjékben és finomított élelmiszerekben" - mondta a tanulmány vezető szerzője, Louise Alferink, "alacsony fokú rendellenességeket okozhat a test homeosztázisában, a glükózban" anyagcsere és savalapú egyensúly. ” Ez a tanulmány a legújabb tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy az állati termékek fogyasztása gyengíti az emberi egészséget. Ezzel szemben a kutatók továbbra is úgy találják, hogy a növényi étrend segíthet megelőzni és kezelni az olyan betegségeket, mint a 2-es típusú cukorbetegség, bizonyos rákos megbetegedések és a szívbetegségek.

kockázatát

Legyünk fantasztikusak! Rendelje meg példányát - tele mindennel, amire szüksége van ahhoz, hogy élhessen a