A koleszterinszint csökkentése

jelentenek

Mi a koleszterin?

A koleszterin egy természetes anyag, amelyet a szervezet állít elő. A véráramban lévő koleszterin nagy részét (75%) a máj állítja elő, a fennmaradó 25% pedig az elfogyasztott élelmiszerekből származik. Mindannyian tudjuk, hogy az emelkedett vér koleszterinszint nem tesz jót az egészségének, de a megfelelő koleszterinszint valóban létfontosságú szerepet játszik a sejtmembránok fenntartásában és a hormonok szintetizálásában. A Centers for Disease Control jelentése szerint a felnőttek egyharmadának magas a koleszterinszintje.

Magas koleszterinszint tünetek

Általában a magas koleszterinszint nem okoz tüneteket, és nem biztos, hogy tudja, hogy a vér koleszterinszintje túl magas. Túl sok koleszterin halmozódhat fel artériáiban, ami ateroszklerózist vagy az artériák megkeményedését okozhatja. Ez korlátozza az artériákon keresztüli véráramlást, és súlyos orvosi problémákhoz vezethet, például szívrohamhoz vagy stroke-hoz.

Koleszterin tesztelés

Az American Heart Association azt ajánlja, hogy minden 20 évesnél idősebb felnőttnél ellenőrizzék a koleszterinszintjét négy-hat évente. A koleszterin-szűrést vérvizsgálattal végezzük, amely három dolgot mér.

Mi jelenik meg a koleszterin szűréseken

  • Nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) koleszterin ("jó" koleszterin)
  • Alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterin ("rossz" koleszterin)
  • Trigliceridek

LDL-koleszterin: „rossz” koleszterin

Az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterin, amelyet gyakran "rossz" koleszterinnek neveznek, az a típus, amely hajlamos az artériák falára lerakódni. A fehérvérsejtek kombinálódnak az LDL-koleszterinnel, és artériát szűkítő lepedéket képeznek, ami korlátozza a véráramlást. Az LDL-koleszterin optimális szintje a legtöbb ember számára 100 mg/dl vagy alacsonyabb. Ha szívbetegsége van, akkor lehet, hogy törekednie kell a 70 mg/dl vagy annál alacsonyabb LDL-szintre.

HDL-koleszterin: „jó” koleszterin

Nem minden koleszterinszint rossz. A nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) koleszterin "jó" koleszterinnek tekinthető, mert valójában azért működik, hogy az LDL, vagyis a "rossz" koleszterin ne épüljön fel artériáiban. Minél magasabb a HDL, annál jobb. A 60 mg/dl vagy annál magasabb HDL-szint csökkentheti a szívbetegség kockázatát. Ezzel szemben a 40 mg/dl vagy annál alacsonyabb HDL-szintet magas kockázati tényezőnek tekintik a szívbetegségek kialakulásában.

Trigliceridek

A trigliceridek a vér egyik fajtája. A trigliceridek normális szintje 150 mg/dl és alacsonyabb. Az ennél magasabb szint növelheti a szívbetegség és a metabolikus szindróma kockázatát, amely szintén a szívbetegségek, a cukorbetegség és a stroke kockázati tényezője.

A magas trigliceridek kockázati tényezői

  • Elhízottság
  • Cukorbetegség
  • Dohányzó
  • Alkohollal való visszaélés
  • Tétlenség/Mozgáshiány

Teljes koleszterin

A koleszterin-teszt meg fogja mérni a vér összes koleszterinszintjét, és az összes koleszterinszint az LDL, HDL és VLDL (nagyon alacsony sűrűségű lipoprotein, egy másik "rossz" koleszterin) szint kombinációjából áll. A 200 mg/dl vagy annál alacsonyabb összkoleszterin-pontszám optimálisnak tekinthető. A 200 mg/dl feletti szinteket magasnak tekintik, és azt jelentheti, hogy nagyobb a kockázata a szívbetegségek kialakulásának.

Koleszterin arány

Amikor az egészségügyi szakember elrendeli a vér koleszterinszintjének ellenőrzését, értelmezi és megvitatja az eredményeket, például a koleszterinszintet és az összes koleszterinszámot (HDL, LDL és VLDL), és hogy ezek mit jelentenek.

A koleszterinszint kiszámításához ossza el az összes koleszterinszámot a HDL-koleszterinszámmal. Például, ha összkoleszterin-pontszáma 200, HDL-értéke pedig 40; ossza el a 200-at 40-gyel, és ez 5: 1 aránynak felel meg. Minél alacsonyabb az arány, annál kisebb a szívbetegség kockázata. Az orvosok azt javasolják, hogy az aránya legyen 5: 1 vagy alacsonyabb. Az optimális arány 3,5: 1. Bár ez az arány hasznos lehet a szívbetegség kockázatának felmérésében, orvosa figyelembe veszi a teljes koleszterinprofilt, és megmondja, hogy milyen kezelés a legjobb az Ön számára.

Koleszterin az élelmiszerben

Az ételekben lévő koleszterin nem azonos a vérében lévő koleszterinnel. A legtöbb ember számára az elfogyasztott ételek koleszterinje minimálisan befolyásolja a vér koleszterinszintjét. Az emberek azonban körülbelül 30% -a "válaszadó", akiknek a koleszterinszintje magas koleszterinszintű étkezés után megemelkedhet. A válaszadóknak kerülniük kell a magas telített zsír- és transzzsírtartalmú ételeket, például olajat, zsíros húsokat, teljes zsírtartalmú tejtermékeket, tojássárgáját és sok gyorséttermet.

Koleszterin és családtörténet

A magas koleszterin- és telített zsírtartalmú ételek fogyasztása nem az egyetlen oka a magas koleszterinszintnek egyes embereknél. Sokak számára a genetika a hibás. A családi hiperkoleszterinémiának nevezett genetikai állapot magas vér koleszterinszintet okozhat.

Mi növeli a kockázatot?

A magas koleszterinszintnek számos kockázati tényezője van.

Magas koleszterinszint kockázati tényezők

  • A transz-zsírokban, telített zsírokban és koleszterinben gazdag étrend
  • Túlsúlyos vagy elhízott
  • Mozgásszegény életmód

Egyéb kockázati tényezők, amelyeket nem tud kontrollálni, többek között az életkor (a kockázat az életkor előrehaladtával növekszik), a nem (a nők magas koleszterinszintre gyakorolt ​​kockázata növeli a menopauzát) és a családtörténet.

Koleszterin és nem

A nőknél általában magasabb a HDL, vagyis a "jó" koleszterinszint, mivel a női ösztrogén hormon hajlamos emelni a HDL szintjét. Ezért van az, hogy a legtöbb nőnél alacsonyabb a koleszterinszint, mint a férfiaknál. Vagyis a menopauzáig, ezt követően a triglicerid szint emelkedni kezd. Ahogy a nők a menopauza felé közelednek, fontos az egészséges táplálkozás és az egészséges testsúly fenntartása a vér koleszterinszintjének kezelésében.

Koleszterin és gyermekek

Az artériák megkeményedése (érelmeszesedés) valójában gyermekkorban kezdődik, és szerepet játszhat a felnőttkori szívbetegségek kialakulásában. A koszorúér-ateroszklerózisban szenvedő, vagy bármilyen típusú szívbetegségben vagy szívrohamban szenvedő szülőkkel vagy nagyszülőkkel rendelkező gyermekeknél, vagy ha szüleik magas koleszterinszinttel rendelkeznek, ellenőrizni kell a koleszterinszintjüket.

Az American Heart Association szerint a gyermekeket ösztönözni kell a rendszeres testmozgásra, az egészséges testsúly fenntartására, az egészséges, alacsony zsírtartalmú étrend fogyasztására sok gyümölcs és zöldség mellett, valamint a magas vérnyomás és a cukorbetegség kezelésére (ha a gyermeket diagnosztizálták).

Miért számít a magas koleszterinszint?

A magas koleszterinszint veszélyezteti a szívbetegségeket és agyvérzést, ami a halálokok oka az Egyesült Államokban. A magas LDL („rossz”) koleszterinszint hozzájárulhat az artériák falán a plakk felépüléséhez, szűkíti az artériákat és korlátozza a véráramlást. Ha ennek a lepedéknek egy része elszakad és beszorul egy beszűkült artériába, az elzárhatja az artériát és megszakíthatja a szív vagy az agy vérellátását, ami szívrohamot vagy stroke-ot eredményezhet.

A koleszterinszint csökkentése: Egyél több rostot

A magas rosttartalmú étrend csökkentheti az LDL ("rossz") koleszterinszintet. A magas rosttartalmú étrend szintén segíthet a fogyásban, a túlsúly pedig a magas koleszterinszint kockázati tényezője. A magas rosttartalmú ételek közé tartoznak a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek és bab.

Hogyan csökkentse a koleszterint: ismerje meg a zsírokat

Az American Heart Association azt ajánlja, hogy a napi kalóriáknak csak 25-35% -a származzon olyan zsírokból, mint a halak, diófélék és növényi olajok. Egészséges emberek számára a telített zsírnak az összes kalória legfeljebb 7% -át kell kitöltenie. Napi 2000 kalóriatartalmú étrenden ez körülbelül 140 kalória (vagy 16 gramm) értékű telített zsír. Ha csökkentenie kell az LDL-koleszterin szintjét, 2000 kalóriatartalmú étrenden korlátozza a telített zsír mennyiségét a kalóriák 5–6% -ára, vagy körülbelül 11–13 gramm telített zsírra. Csökkentse a transz-zsírokat az összes napi kalória kevesebb mint 1% -ára. Ez azt jelenti, hogy kerüljük a sült ételeket és sok ócska ételt.

A koleszterinszint csökkentése: intelligens fehérje

A koleszterinszint csökkentése érdekében korlátozza a vörös hús mennyiségét, és fogyasszon több halat és sovány baromfit.

Hogyan készítsünk egészséges fehérjéket

  • Vágja le a húsok összes zsírját, és főzés előtt távolítsa el a baromfi bőrét.
  • Broil vagy süt, ne sütj ételeket.
  • Tálalás előtt engedje le a zsírokat minden húsból.
  • Kerülje a feldolgozott húsokat, például a hot dogot vagy a felvágottakat, még a „csökkentett zsír” feliratúakat is, mivel sokban még mindig sok a telített zsír és kalória.
  • Az olajos halakban, például a lazacban vagy a pisztrángban magas az omega-3 zsírsavtartalom, ami csökkentheti a triglicerid szintet és javíthatja a HDL („jó”) koleszterinszintet.
  • A szójafehérjék szintén jótékony hatással lehetnek, és hozzájárulhatnak az LDL ("rossz") koleszterin és trigliceridek csökkentéséhez, miközben növelik a HDL koleszterinszintet.

A koleszterinszint csökkentése: alacsony szénhidráttartalmú étrend

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend segíthet javítani a HDL ("jó") koleszterinszintjét. Az Országos Egészségügyi Intézet végzett egy tanulmányt, amely megállapította, hogy míg az alacsony zsírtartalmú és az alacsony szénhidráttartalmú diéták fogytak a kétéves vizsgálati időszak alatt, az alacsony szénhidráttartalmú diéták szintén javították a HDL-koleszterin szintjét. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend problémája, hogy nehéz lehet betartani őket. Konzultáljon orvosával a legjobb egészséges táplálkozási tervről a koleszterinszint kezelésére.

A koleszterinszint csökkentése: Fogyni

A fogyás segíthet a koleszterinszint csökkentésében. A túlsúly vagy az elhízás hajlamos növelni az LDL ("rossz") koleszterin szintjét. A fogyás segíthet csökkenteni az LDL-koleszterin és a triglicerid szintjét, és emelheti a HDL ("jó") koleszterin szintjét.

A koleszterinszint csökkentése: Hagyja abba a dohányzást

A dohányzás nemcsak a tüdejére káros; emellett csökkenti a HDL ("jó") koleszterin szintjét, és növeli a szívbetegségek és a stroke kockázatát. Amikor abbahagyja a dohányzást, a HDL szintje emelkedni fog. Beszélje meg orvosával a dohányzásról való leszokás programját.

A koleszterinszint csökkentése: testmozgás

A testmozgás akár 6% -kal is növelheti a HDL ("jó") koleszterinszintjét és 10% -kal csökkentheti az LDL ("rossz") koleszterin szintjét. Mindössze 40 perc testmozgás, például séta, úszás vagy kerékpározás hetente háromszor-négyszer, hatással lehet a vér koleszterinszintjére. Beszéljen orvosával az edzésprogram megkezdéséről.

Koleszterin gyógyszerek

Néha az egészséges étrend és a rendszeres testmozgás nem elegendő az egészséges koleszterinszint eléréséhez. Ez gyakran előfordul, amikor a magas koleszterinszintet genetikai tényezők okozzák, és ezekben a helyzetekben a gyógyszerek segíthetnek. A sztatinok általában az első választás, mert csökkentik a szívroham és a stroke kockázatát is. Az egyéb felírható gyógyszerek közé tartoznak a szelektív koleszterinabszorpció-gátlók, gyanták (más néven epesav-elválasztó vagy epesav-kötő gyógyszerek) és lipidcsökkentő terápiák, például fibrátok, niacin és omega-3.

Koleszterin kezelés: Kiegészítők

Számos étrend-kiegészítő hasznosnak bizonyult a koleszterinszint javításában.

Táplálékkiegészítők, amelyek segítenek csökkenteni a koleszterint

  • A halolaj csökkentheti a triglicerideket, a szójafehérje pedig kissé csökkentheti az LDL ("rossz") koleszterin és triglicerid szintjét, és emelheti a HDL ("jó") koleszterint.
  • A bizonyos gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben, magvakban és hüvelyesekben természetesen előforduló növényi sztanolok és szterolok blokkolhatják a koleszterin felszívódását a belekben.
  • A koleszterinszint javítására gyakran vényköteles nikotinsavat (niacint vagy B3-vitamint) írnak fel. A vény nélkül kapható vitamin-kiegészítőkben található adagok nem elegendőek a magas koleszterinszint kezelésére, és a mellékhatások lehetősége miatt nagy adagokat csak orvos felügyelete mellett szabad bevenni.

Koleszterin kezelés: gyógynövényes gyógyszerek

A fokhagymát gyakran a teljes koleszterinszint csökkentésének orvosságának tekintik; egy nagy vizsgálat azonban azt mutatta, hogy a fokhagyma nem hatékony ebben. Sok más gyógynövény és házi gyógymód azt állítja, hogy csökkenti a koleszterinszintet is.

A koleszterin kezelésére állított gyógynövényes gyógyszerek

  • Guggulipid (guggulsterone)
  • Vörös élesztő rizs
  • Policosanol
  • Görögszéna magjai és levelei
  • Articsóka levél kivonat
  • Cickafarkfű
  • Szent bazsalikom
  • Gyömbér
  • Kurkuma
  • Rozmaring

Ezen gyógyszerek közül sok nem bizonyítottan javítja a koleszterinszintet, míg másokat még kutatnak. A gyógynövény-kiegészítők szedése előtt konzultáljon orvosával, mivel sokuknak lehetnek mellékhatásai vagy kölcsönhatásba léphetnek a jelenleg szedett gyógyszerekkel.

Koleszterinszint: Mennyire alacsonyra kell mennie?

Amikor az összkoleszterinszint csökkentésére törekszik, milyen számra kell törekednie?

  • A teljes koleszterin-pontszám 200 mg/dl kívánatos.
  • 100 mg/dl vagy annál alacsonyabb LDL ("rossz") koleszterinszintre és 60 mg/dl vagy annál magasabb HDL ("jó") koleszterinszintre törekedjen.
  • Ha magas a szívbetegség vagy a stroke kockázati tényezője, beleértve a magas vérnyomást, a dohányzást, a szívbetegség családi kórtörténetében, férfiaknál 45 évnél idősebbek, nőknél 55 évesek, alacsony HDL-koleszterinszintjük van (40 mg/dl alatt), és/vagy elhízott vagy inaktív, akkor lehet, hogy 70 mg/dl vagy ennél alacsonyabb LDL-szintre kell törekednie.

Visszavonható-e a kár?

A jó hír az, hogy képes lehet visszafordítani az érelmeszesedés (az artériák megkeményedése a plakk felépülése következtében) által okozott kárt.