Az amerikaiak 75% -a étrend-kiegészítőket szed - derül ki a legfrissebb CRN-felmérésből

Jennifer Grebow

Jennifer Grebow a Nutritional Outlook főszerkesztője.

Az felmérés szerint az amerikaiak 75% -a nem csak étrend-kiegészítőket szed, hanem az amerikai felnőttek 87% -a is bízik az étrend-kiegészítő termékek biztonságában, minőségében és hatékonyságában.

Az amerikai felnőttek 75 százaléka valamilyen étrend-kiegészítőt szed, a Felelős Táplálkozás Tanácsának 2018. évi étrend-kiegészítőkről készített felmérésének új számai szerint. A megkérdezett amerikaiak 75% -a nemcsak azt mondta, hogy étrend-kiegészítőket szed, hanem 87% -uk azt állítja, hogy általános bizalommal bír az étrend-kiegészítő termékek biztonságosságában, minőségében és hatékonyságában - ez figyelemre méltó teljesítmény az étrend-kiegészítőkről gyakran közzétett negatív sajtó fényében napok.

Nikki Yas, az Atrium Innovations professzionális márkákért felelős alelnöke tegnap bemutatta a 2018-as felsővonal felmérés eredményeit a felelős táplálkozás tanácsának (CRN; Washington, DC) éves konferenciáján, a kaliforniai Dana Point-ban. Rámutatott, hogy az étrend-kiegészítő termékekben továbbra is bízó amerikaiak aránya (87%) ugyanaz marad, mint tavaly. "Ez hihetetlen eredmény" - mondta a konferencia résztvevőinek. "Szépen megálljuk a helyünket, annak ellenére, hogy a média folyamatosan dobban a negatív sajtóval."

Az amerikai felnőttek százaléka, akik valamilyen étrend-kiegészítőt szednek (75%), valójában egy százalékponttal alacsonyabb, mint tavaly - amikor 76% volt -, de Yas szerint a felmérés vezetője, az Ipsos Public Affairs szerint ez a csökkenés nem aggasztó- ez statisztikailag jelentéktelen és a normál hibahatáron belül van, és valószínűleg annak köszönhető, hogy az idei felmérési populáció némi eltérést mutat, ami kissé elferdül. Összességében, Yas rámutatott, az elmúlt 10 évben 10% -kal nőtt azoknak az amerikaiaknak a száma, akik étrend-kiegészítőt szednek.

Növekedés a kategóriák között

Számos kiegészítő kategóriában nőtt a fogyasztói felhasználás, mondta Yas. A 2018-as felmérés megállapította, hogy azok a megkérdezettek, akik étrend-kiegészítőket szednek, a következő kategóriákban használják a kiegészítőket (a felmérés által érintett kategóriák alapján):

• Vitaminok/ásványi anyagok (98%)
• Különleges kiegészítők (51%)
• Gyógynövények/növényi anyagok (41%)
• Sporttáplálkozás (32%)
• Súlykezelés (20%)

A vitaminok/ásványi anyagok továbbra is a legnépszerűbb kiegészítők, amelyeket az Egyesült Államok fogyasztói évről évre igénybe vesznek. Ami a többi kategóriát illeti, Yas szerint „a többiek egy-két százalékponttal emelkedtek az elmúlt évhez képest.”

Mélyebben belemerülve az egyes összetevőkbe, a felmérés feltárta, hogy a kiegészítőket használók milyen típusú kiegészítőket szednek:

• Multivitamin (75%)
• D-vitamin (38%)
• C-vitamin (30%)
• Kalcium (26%)
• B/B-vitamin komplex (26%)
• Fehérje (22%)
• Magnézium (20%)
• Omega-3 zsírsavak (20%)
• Probiotikumok (17%)
• Zöld tea (16%)
• Rost (14%)
• E-vitamin (15%)
• Kurkuma (14%)

Yas szerint különösen figyelemre méltó a fehérje (3% -kal több, mint tavaly), a magnézium (4% -kal több, mint tavaly) és a kurkuma növekedése. Egyéb összetevők, amelyek 2018-ban összességében elnyerték a fogyasztók figyelmét, a melatonin (az elmúlt öt évben 50% -kal nőtt) és az energiaitalok/gélek.

Demográfia

A felmérés azt is megvizsgálta, hogy mely fogyasztók szednek bizonyos típusú kiegészítőket.

Például 2018-ban a D-vitamint és a magnéziumot használták leginkább az 55 éves és annál idősebb fogyasztók, akiket 35-54 és 18-34 évesek követtek. Ezzel szemben 2018-ban a B-vitamin és a probiotikumok használata egyenletesebben oszlik meg a korosztályok között. Meglepő módon a rosthasználat a 18–34 éves korosztályban a legnépszerűbb, csakúgy, mint a zöld tea használata.

Földrajzilag az Egyesült Államokban meglehetősen egyenletes volt a használat, mondta Yas.

Fogyasztói bizalom és bizalom

A jelentés azt is lebontja, hogy az amerikai kiegészítők mely típusaiban vannak a legnagyobb bizalom:

• Vitaminok/ásványi anyagok (87%)
• Különleges kiegészítők (65%)
• Gyógynövények/növények (64%)
• Sporttáplálkozás (54%)
• Súlykezelés (46%)

Arra a kérdésre, hogy bíznak-e az étrend-kiegészítők iparban, az amerikai felnőttek 78% -a mondott igent ebben az évben, szemben 73% -kal, akik ugyanezt mondták, amikor a felmérés 2016-ban kezdte feltenni a kérdést. Ez figyelemre méltó - mondta Brian Wommack, a CRN vezető alelnöke elnök, kommunikáció, sajtóközleményben: "Örülünk, hogy mindössze két év alatt 5% -kal nőtt a fogyasztói bizalom."

Yas azt is megjegyezte, hogy az iparban bízottak hogyan oszlanak meg a korcsoportok között. Arra a kérdésre, hogy az étrend-kiegészítők iparát megbízhatónak ítélik-e meg, a felmérés 35–54 éves válaszadói válaszoltak igennel (80%), majd 18–34 éves felnőttek (78%), valamint 55 és idősebb felnőttek (74%) következtek.

Szerinte vannak lehetőségek a hűség növelésére a korosztályok között. "Az érdekes itt az, hogy megnézheti a fiatalabb csoportot - a 18-34 éveseket -, és ezt úgy tekintheti meg, mint lehetőséget arra, hogy hűséget, bizalmat és néhány hosszú távú ügyfelet szerezzen" - mondta Yas. "Gen Xer-eink általában a legnagyobb támogatóink is", mert ezek a fogyasztók kiegészítőként nőttek fel - mondta. És a bizalom növekedése az 55 év feletti korosztály körében jó látni - mondta. „Ez a 74% 5 százalékponttal magasabb, mint tavaly. Ez nagyon érdekes, mert ez a felnőttek csoportja nem igazán nőtt fel kiegészítőkkel a házukban. Tehát az a tény, hogy 5% -kal emelkedett, azt jelenti, hogy üzenetünk eléri ezt a közönséget. "

Arra a kérdésre, hogy kiben bíznak meg leginkább az étrend-kiegészítőkkel kapcsolatos megbízható információkért, a felmérés válaszadói azt mondták:

• Orvos/orvos (57%)
• Táplálkozási szakember (41%)
• gyógyszerész (40%)
• Orvos asszisztens (30%)
• Regisztrált dietetikus (30%)
• ápolónő (30%)
• Barátok és család (22%)
• Edző (9%)
• Hírességek vagy sport szóvivője (1%)

Yas szerint a hírességek vagy a sport szóvivőinek 1% -os bizalmát a marketingszakembereknek figyelembe kell venniük. „Azt hiszem, sokan töltöttünk egy kis időt és energiát az influencereket fizető influencerek összegyűjtésével, talán még arra is, hogy néhány valóban ismert híresség beszéljen márkáinkért. Általánosságban elmondható, hogy [ezek az adatok] olyan elmozdulást mutatnak, amelyben a [fogyasztók] továbbra is bíznak az egészségügyi szakemberekben, szemben a hírességek szóvivőinek egy részével, ezért ezt érdemes megfontolni, amikor megvizsgáljuk a jövő évi költségvetés-tervezésünket. ".

A válaszadók 70 százaléka szerint a termék címkéje a legfontosabb jellemző számukra a vásárlási döntés meghozatalakor. Ezenkívül a felmérés válaszadói azt is rangsorolták, hogy milyen információk befolyásolják leginkább az étrend-kiegészítő vásárlási döntéseiket:

• Minőségi pecsét (azaz NSF, UL, USP) (36%)
• Címkével kapcsolatos állítások (pl. „A szív egészségének megőrzése) (30%)
• Természetesnek címkézve (25%)
• Ökológiai címkével (17%)
• A termékre vagy összetevőkre utaló marketing állításokat a tudomány támasztja alá (15%)
• Marketing állítások, amelyek azt mutatják, hogy a termék „# 1 ajánlott” vagy „# 1 márka” (8%)

Yas elmondta, hogy a marketing állítások utolsó két eredménye meglepetést okozhat a marketingszakembereknek, akik azt gondolhatják, hogy ezek a legnépszerűbb vásárlási tényezők, bár valójában nem. - Azt hiszem, sokan töltöttünk egy kis időt és energiát, hogy valóban alátámasszuk, hogy mi vagyunk az első számúak: az első ajánlott, az első az első. Valójában az emberek csak a tényeket akarják. Tudni akarják, hogy terméke kiváló minőségű. Látni akarják, mit tehet értük. Szeretnék tudni, hogy mik az összetevők ”- mondta Yas.

Ár és hűség

Végül a felmérés megkérdezte a válaszadókat az árról és a hűségről. Megállapította, hogy a kiegészítő felhasználók 56% -a szerint az ár a legfontosabb a kiegészítők vásárlásakor - a 2013-as 63% -os csökkenés - ami azt jelezheti, hogy a vásárlók hajlandók többet fizetni a kiváló minőségű termékekért. Több nő, mint férfi rangsorolta az árat fontosnak (60% és 51%), és több Gen X nő állapította meg az árat fontosnak a Gen X férfihoz képest (67% szemben 44%).

A hűség szempontjából a kiegészítő felhasználók 60% -a azt mondta, hogy továbbra is hűek egy kiegészítő márkához (ahelyett, hogy másik márkára váltanának). A márkákhoz leghűségesebb demográfiai csoport a Gen X (82%), ezt követi az Y Gen (69%), a Boomers (58%) és az idősek (64%). Továbbá, a férfi kiegészítők használói általában hűbbek maradnak a márkákhoz, mint a nők (68% vs. 54%).

A jövő

Előretekintve a megkérdezett étrend-kiegészítők 60% -a azt mondta, hogy a következő öt évben várhatóan növeli a kiegészítők használatát.

Életkor szerint a használat növelését tervező felhasználók 71% -a 18-34 éves, ezt követi a 35-54 éves felhasználók 67% -a, az 55 éves és idősebb felhasználók 45% -a.