Az elhízás ma már több embert öl meg világszerte, mint autóbalesetek, terrortámadások és az Alzheimer-kór együttvéve

A kormányok nem tudják figyelmen kívül hagyni a járvány egy óriási tanulmányának öt elvitelét.

Ossza meg ezt a történetet

Ossza meg Az összes megosztási lehetőség: Az elhízás ma már több embert öl meg világszerte, mint autóbalesetek, terrortámadások és az Alzheimer-kór együttvéve

mint

A világ népességének több mint 10 százaléka - 107,7 millió gyermek és 603,7 felnőtt - elhízott Layla Dartry/EyeEm/Getty

Nézz körül, és nem nehéz belátni, hogy az elhízás problémája mennyire súlyosá vált Amerikában. Az itt élő emberek nagyobbak, és minden eddiginél több elhízással járó betegségben szenvednek - ez arra készteti az ország városait, hogy kétségbeesetten próbálják visszavágni olyan intézkedésekkel, mint a szódabikarbóna adók és a kalóriacímkék.

Utazzon túl az Egyesült Államok határain, és ugyanezt a problémát fogja tapasztalni másutt is: Az elhízás ma már egyre növekvő jelenség a világ szinte minden szegletében, szegény és gazdag országokban egyaránt.

Ez a nagy hazautazási üzenet egy lenyűgöző új tanulmányból, amelyet a New England Journal of Medicine publikált. A Bill és Melinda Gates Alapítvány által finanszírozott globális kutatócsoport az eddigi legjobb becsléssel hozta nyilvánosságra az elhízás globális terhét, és megállapította, hogy a világ népességének több mint 10 százaléka - 107,7 millió gyermek és 603,7 felnőtt - most elhízott.

1980 óta az elhízás prevalenciája megduplázódott a világ több mint 70 országában - főleg az alacsony és közepes jövedelmű régiókban -, és szinte minden más országban folyamatosan nőtt.

A tanulmány az eddigi legnagyobb szisztematikus elemzés az elhízásról, a kutatók átfésülik az orvosi szakirodalmat, és több ezer adatot készítenek a felnőttek és gyermekek elhízásáról 195 országban. Íme az 5 legfontosabb elvitelük.

1) Az elhízás fő mozgatórugója nem a testmozgás hiánya

A testmozgás hiányát és a túl sok kalóriát azonosították az elhízási válság okaként. De nem szabad, mondták az NEJM szerzői.

Írásuk szerint a fizikai aktivitás szintje csökkent, mielőtt a globális elhízási arány növekedni kezdett - ami azt jelenti, hogy az étkezési környezet változásai az elsődleges elhízási tettesek.

Az olyan élelmiszeripari vállalatok, mint a PepsiCo és a McDonalds, olcsó, kalóriatartalmú és tápanyagban gyenge szódájukkal, cukorkájukkal és gyorséttermeikkel világszerte előretörtek. Jelentősen forgalmazzák termékeiket is, amelyek gyorsan olcsóbbak és hozzáférhetőbbek, mint az egészségesebb alternatívák, például a gyümölcsök és zöldségek, különösen a városokban.

"Az energiatartalmú ételek fokozott hozzáférhetősége, hozzáférhetősége és megfizethetősége, valamint az ilyen ételek intenzív forgalmazása megmagyarázhatja a többlet energiafogyasztást és a súlygyarapodást a különböző populációk között" - írták a kutatók.

Emellett egyszerűen több kalóriát eszünk fejenként: az adagok mérete megnőtt, és az otthonon kívüli étkezés gyakran nehezebb, egészségtelen ételeket és cukros italokat jelent a lemosáshoz.

Mégis, gyakran a nagyobb testmozgás szükségességére összpontosítunk, mint a derékvonal csökkentésének módja, és a tanulmány azt sugallja, hogy az összpontosítás téves.

Ahogy Diana Thomas, a Montclair Állami Egyetem elhízáskutatója a Voxnak elmondta: "A testmozgásnak mindenféle oka van, ami jót tesz az egészségének. Ha azonban fogyni próbál, akkor a legnagyobb probléma, amit látok, az étel. Szükségünk van hogy csökkentse az elfogyasztott ételeket. "

Valóban, a bizonyítékok már egyértelműek: a testmozgás kiválóan alkalmas az egészségre, de nem fontos a fogyás szempontjából. Az elhízásról szóló vitában a két dolognak soha nem szabad egyenlő súlyt tulajdonítani.

2) Az elhízás az összes halálozás 7% -át tette ki 2015-ben

A magas testsúlyt ma már számos krónikus betegség, köztük a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri megbetegedések, a krónikus vesebetegségek és számos rák esetében kockázati tényezőnek tekintik. És ahogy az elhízás egyre gyakoribbá vált, úgy nőtt ezeknek az egészségügyi problémáknak az áldozata is.

Összességében a kutatók becslései szerint 2015-ben a magas testtömeg 4 millió halálhoz vezetett - vagyis a bármilyen okból bekövetkezett halálozás 7% -ához -. A halálesetek többségét szív- és érrendszeri betegségek okozták, a cukorbetegség szorosan mögöttük volt, valamint vesebetegség és rákos megbetegedések.

Ez hatalmas szám: Ez több, mint a közlekedési balesetek, az Alzheimer-kór vagy más halálos problémák által okozott halálesetek, amelyek sok műsoridőt kapnak, például a terrorizmus együttvéve.

3) A gyermekkori elhízás gyorsabban növekszik, mint a felnőttkori elhízás - és az Egyesült Államok aránya az egyik legrosszabb

Míg az elhízás a gyermekek körében még mindig ritkább, mint a felnőttek, a gyermekkori elhízás aránya sok országban sokkal gyorsabban nőtt.

A világ 20 legnagyobb országa közül az Egyesült Államokban volt a legrosszabb a gyermekkori elhízás, a gyermekek 13 százaléka elhízott. Egyiptomban volt a legnagyobb a felnőttkori elhízás előfordulása, ahol a felnőttek 35 százaléka elhízott.

Ez a hír egyre több bizonyítékkal érkezik, miszerint a fiatalkori túlsúly vagy elhízás károsíthatja szívének egészségét és növelheti a halál kockázatát. Azt is tudjuk, hogy amikor az emberek gyermekként elhízottak, ez komolyan csökkentheti a várható élettartamot.

"Még akkor is, ha holnap drasztikusan fokoznánk a prevenciós erőfeszítéseket" - mondta Andrew Stokes, a Bostoni Egyetem Közegészségügyi Iskolájának globális egészségügyi adjunktusa, - világszerte több mint 100 millió gyermek generációja van, akinek valószínűleg meg kell küzdenie. egész életükben súlyával összefüggő betegségekkel, például cukorbetegséggel és szívbetegségekkel küzdenek, és magasabb a korai halálozás aránya is. ”

4) Az orvosi fejlődés segített csökkenteni az elhízással összefüggő halálozásokat a gazdag országokban

Nem volt összefüggés az elhízás növekedése és az ezzel járó betegségteher között az olyan gazdag országokban, mint az Egyesült Államok, ahol az elhízáshoz kapcsolódó halálozási arány az elmúlt 20 évben valóban csökkent.

Ez nem azért van, mert az elhízás itt vagy most kevésbé veszélyes; az orvostudomány fejlődésének köszönhető, amely segített az embereknek magas vérnyomásuk és más kardiovaszkuláris problémáik kezelésében - mondták a kutatók. És sajnos ezek a gyógyszerek nem annyira elérhetőek a fejlődő országokban, ahol az elhízás a legszélsőségesebb mértékben növekszik.

Számos olyan helyen, ahol az elhízás mászik a leggyorsabban - például Maliban, Burkina Fasóban és Bissau-Guineaben - van olyan egészségügyi ellátórendszer, amely „nincs felkészülve az [elhízással összefüggő] krónikus állapotok szökőárának kezelésére” - tette hozzá Stokes.

5) Vannak olyan országok, ahol az elhízás aránya még mindig meglehetősen alacsony. Így maradhattak így.

Noha egyetlen országnak sem sikerült csökkentenie az elhízás szintjét, vannak olyan országok, ahol az elhízás aránya továbbra is alacsony. Az elhízás gyakorisága a legalacsonyabb volt a felnőttek körében Vietnamban, egy közepes jövedelmű országban, és a gyermekek között Bangladesben - egy szegény országban, ahol e népességnek csak alig több mint 1 százaléka elhízott.

Stokes ebben látta az optimizmus okát. "Ez sürgetően hozza hozzá az elhízás járványának megoldásait, amelyeket ezekben a körülmények között lehet megvalósítani, mielőtt az arányok emelkednének, mint másutt" - mondta. Ha megtudja, mi a különbség ezekben az országokban, akkor ez is kulcsot jelenthet a járvány kiváltó okaihoz.

"Ma a történelemben először többen halnak meg túl sok egészségtelen étel miatt, mint túl kevés egészséges étel miatt" - nyilatkozta Mike Bloomberg, a WHO nem fertőző betegségekért felelős globális nagykövete. "Ez egy olyan globális járvány, amelyet a kormányok már nem hagyhatnak figyelmen kívül, mert számos lépést megtehetnek az elhízás elleni küzdelem és az életmentés érdekében."

Az országok kísérleteznek politikai megoldásokkal - de Trump lelassíthatja az USA-t

Számos ország és állam kísérletezik olyan intézkedésekkel, mint a szódabikarbóna-adók, az egészségtelen ételek gyermekeknek történő forgalmazásának megfékezése és az iskolai étkezés egészségesebbé tétele, de még mindig nem tudjuk pontosan megérteni, hogy ezek a politikák melyikükre fognak működni. Az amerikaiak pedig arra számíthatnak, hogy a Trump-kormány késik, amikor e politikákat szövetségi szinten hajtják végre.

Eddig az új közigazgatás visszaszorította azokat a kulcsfontosságú szövetségi politikákat, amelyek az elhízás visszaszorítását célozták. Késelték az éttermi menükben szereplő kalóriajelölések betartásának határidejét, enyhítették a szövetségileg támogatott iskolai ebédprogramok táplálkozási normáit, és visszaszorították az újabb és informatívabb Táplálkozási tények címkék bevezetését, amelyeknek a tervek szerint több millió élelmiszercsomagon jelentek meg 2018 júliusáig.

Van még ok a reményre. Legutóbb 2013-ban az Egyesült Államokban nem voltak szódadók az elhízás arányának csökkentésére. Közel 9 millió amerikai él olyan városokban és államokban, ahol ezek az adók vannak érvényben. Tehát helyi szinten haladunk, még akkor is, ha a szövetségi kormány figyelmen kívül hagyja a járványt.

Óriási erő rejlik a megértésben. A Vox megválaszolja legfontosabb kérdéseit, és világos információkat nyújt az egyre kaotikusabb világ értelmezéséhez. A Vox pénzügyi hozzájárulása segít abban, hogy továbbra is ingyenes magyarázó újságírást nyújtsunk azoknak a millióknak, akik támaszkodnak ránk. Kérjük, fontolja meg, hogy ma hozzájáruljon a Vox-hoz, már 3 dollárból.