Az étrend indukálta a termogenezist, a zsír oxidációját és a táplálékfelvételt az egymást követő étkezések után

Az étrend kalciumát és a D-vitamint a testtömeg-szabályozáshoz kötő mechanizmusok megerősítést igényelnek.

zsír

Mód

Tizenegy, 54 ± 1,2 éves korú (átlag ± SEM) és 31 ± 2,4 kg/m 2 BMI vett részt egy randomizált, egyénen belüli, szekvenciális étkezési protokollban, összehasonlítva az alacsony kalciumszintű vizsgálatot (LCT) az izoenergetikus magas kalciumszintű vizsgálattal (HCT) ). Az étrend által kiváltott termogenezist (DIT), a zsír oxidációs sebességét (FOR), a szérum leptint, az éhség/jóllakottság szubjektív érzését böjtölve és óránként 8 órán keresztül mértük. A spontán táplálékfelvételt egy büfében és az azt követő 30 órában rögzítettük. Az étkezés utáni válaszokat, az egyes étkezések kiindulási értékének változásaként (Δ) számítva, páros t-próbákkal és 2 × 2 ismételt méréssel ANOVA elemeztük.

Eredmények

A HCT a ΔFOR kisebb mértékű szuppresszióját eredményezte (p = 0,02) és szignifikánsan nagyobb DIT-t (p = 0,01). Ezenkívül a büfé és a vacsora közötti intervallum meghosszabbodott (p = 0, 083), és azt jelentette, hogy a kísérlet után 24 órás energiafogyasztás jelentősen csökkent (p = 0,017). A HCT-t követő ∆leptin, de nem az LCT, negatívan viszonyult a 24 órás zsírbevitelhez (r = −0,81, p = 0,016).

Következtetések

Magasabb kalcium- és D-vitamin-fogyasztás reggelizéskor két egymást követő étkezés során hirtelen megnövelte az étkezés utáni FOR és DIT mennyiségét, és a következő 24 órában csökkentette a spontán energiafogyasztást.

Új-zélandi ausztrál klinikai vizsgálatok nyilvántartási száma (ANZCTR): ACTRN12609000418279.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk