Ról ről
Az étrendi irányelvek célja
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA), valamint az Egészségügyi és Humánszolgálat (HHS) együttműködik a program frissítésében és kiadásában Étrendi irányelvek az amerikaiak számára (Étrendi irányelvek) ötévente. Az egyes kiadások Étrendi irányelvek tükrözi a táplálkozástudomány jelenlegi állását és tanácsokat ad arról, hogy mit kell enni és inni az egészség elősegítése és a krónikus betegségek kockázatának csökkentése érdekében. A 2015-2020 étrendi irányelvek az amerikaiak számára az aktuális kiadás, és a következő kiadás megjelenéséig az is marad.
A 2020–2025 közötti étrendi irányelvek kidolgozásának folyamata jelenleg folyamatban van.
Az Egyesült Államokban a felnőttek több mint felének egy vagy több megelőzhető krónikus betegsége van, amelyek közül sok a helytelen étrendhez és nem elegendő fizikai aktivitáshoz kapcsolódik. Ezenkívül a nem megfelelő étrend, a dohányzás és a nem megfelelő fizikai aktivitás, a többi kockázati tényező mellett, a halálozás fő oka az Egyesült Államokban. Naprakész táplálkozási tanácsadás a Étrendi irányelvek segíthet az amerikaiak egészségének javításában azáltal, hogy ösztönzi az egészséges étel- és italválasztást, amely élvezetes, elősegíti az egészséget és segít megelőzni a krónikus betegségeket.
Ez az infografika bemutatja jelenlegi amerikai étkezési szokásaink hatását, és aláhúzza, hogy az egészségesebb táplálkozás - közelebb az étrendi irányelvekhez - hogyan csökkentheti az étrenddel összefüggő krónikus betegség kockázatát és csökkentheti az egészségügyi ellátás költségeit.
A szövetségi ügynökségekben, a közegészségügyben, az egészségügyben, az oktatásban és az üzleti életben dolgozó emberek mind erre támaszkodnak Étrendi irányelvek az étrendről és az egészségről szóló tájékoztatás a nagyközönség számára. A Étrendi irányelvek ezeket a szakembereket használják:
- A szövetségi táplálkozási politika és programok alapját képezik
- Támogassa a táplálkozással kapcsolatos oktatási erőfeszítéseket
- Irányítsa a helyi, állami és országos egészségfejlesztési és betegségmegelőzési kezdeményezéseket
- Tájékoztassa a különböző szervezeteket és iparágakat
- Az új étrendi irányelvek nem fogják tartalmazni a fenntarthatóság célját A só NPR
- Svédország étrendi irányelvei Fogyasszon zöldebben, ne túl sokat, és legyen aktív
- Az új étrendi irányelvek kritikát vonnak az egészségvédők részéről - The New York Times
- A tudományos étrend-irányelvek áttekintése az amerikaiak számára
- Új étrendi irányelvek az American Diabetes Association Diabetes Care-től