Holisztikus alapellátás

Hírek az egészségért és a gyógyulásért ®

itthon
Legfrissebb cikkek
Levéltár
Témák
- Témák A-G
  - Akupunktúra és keleti med
  - Rákellátás
  - Kardiovaszkuláris egészség
  - Krónikus betegség
  - Főzés az egészségért
  - Emésztési egészség
  - Környezetvédelem
  - Funkcionális orvoslás
  - Környezetbarátabb gyakorlat
- Témák H-N
  - Egészséges öregedés
  - Holistech
  - Homeopátia
  - Fertőző betegség
  - Masszázs és karosszéria
  - Gyógyfürdők
  - Férfi egészség
  - Természetgyógyászati perspektíva
  - Hírek, politika és közgazdaságtan
  - Táplálkozás és életmód
  - Gyógynövény
- Témák O-Z
  - Gyermekgyógyászat
  - Testápolási
  - Gyakorlatfejlesztés
  - Prevenciós Gyöngy
  - Psyche, Some & Spirit
  - Gondolatok
  - Hagyományok
  - Felvételek
  - Vitaminok és kiegészítők
  - Nők egészsége
  - Minőség számít
Videók
Webes szemináriumok
Felvételek
- 2015. évi konferenciafelvételek
- 2014. évi konferenciafelvételek
- 2013. évi konferenciafelvételek
- Konferenciák
- 2012. évi konferenciafelvételek
- 2011. évi konferenciafelvételek
- 2010. évi konferenciafelvételek
- Gyógyítsd meg a gyakorlatodat
Rólunk
- Küldetésünk
- Linkek
- Szponzorok
- Kapcsolatba lépni

Az inzulinrezisztenciában szenvedő nők számára egy új élelmiszer-osztályozási eszköz felmentést adhat a fájdalmas és aggasztó tünetek ellen.

Az új rendszer, az úgynevezett étrendi vagy élelmiszer-inzulin index (DII vagy FII), az egyes ételeket az általuk kiváltott inzulinválaszok szerint rangsorolja. Minél nagyobb az élelmiszer inzulinigénye, annál jobban növeli az inzulinszintet a vérben, és ezt követően annál magasabb az inzulinindex értéke.

Az index összehasonlítja az egyes élelmiszerek 1000 kJ-os adagjainak inzulinválaszait az 1000 kJ-os standardizált glükóz referencia fogyasztásával előállítottakkal.

Az inzulin a glükóz felszívódásának és anyagcseréjének stimulálásával szabályozza a vércukorszintet. A Nemzeti Egészségügyi Intézet meghatározása szerint az inzulinrezisztencia olyan állapot, amelyben a szervezet inzulint termel, de nem használja hatékonyan. Inzulinrezisztens egyéneknél a test izom-, zsír- és májsejtjei nem reagálnak megfelelően a hormonra, emiatt a véráramban felesleges glükóz képződik. Idővel ez olyan betegségekhez vezethet, mint a prediabetes, a 2-es típusú cukorbetegség és számos más súlyos egészségügyi rendellenesség.

Az állapot jelei között szerepelhet a hasi súlygyarapodás és a testsúlycsökkenéssel szembeni ellenállás, amely akkor fordulhat elő, amikor a magas inzulinszint blokkolja a zsír lebontását a szervezetben.

Míg az inzulinrezisztencia kiváltó okai még nem teljesen tisztázottak, a kutatók az étrendet emelik ki fő hozzájárulóként. A magas zsírtartalmú és jól feldolgozott, szénhidrátban gazdag élelmiszerek - más szóval, a szokásos nyugati étrend alapja - lényegesen nagyobb inzulinszekréciót váltanak ki, mint a kevésbé finomított élelmiszerekből álló hagyományos étrendek (Prescott, J. et al. Cancer Epidemiol Biomarkers Előző, 2014; 23 (8): 1512–1520).

A táplálkozási szokások és a szénhidrát-, rost- és zsírfogyasztás szokásai befolyásolhatják a páciens inzulinrezisztenssé válásának valószínűségét (Mirmiran, P. et al. J Diab & Metab Disord. 2016; 15:23. Doi: 10.1186/s40200-016- 0247-5).

Az inzulin szerepe a nők egészségében

Habár a cukorbetegség kapcsán gyakran tárgyalják, az inzulin különféle módon befolyásolhatja egyedülállóan a nők egészségét. Maga az erős hormon, az inzulin bonyolultan kapcsolódik a test többi hormonjához, beleértve a nemi hormonokat, mint az ösztrogén és a tesztoszteron.

A bizonyítékok azt mutatják, hogy az ösztrogén, a tesztoszteron és a nemi hormonokat megkötő globulin (SHBG) szintjének változása mind összefügg a nők inzulinrezisztenciájával (Matsui, S. és mtsai. Int J Endocrinol Metab. 2013; 11 (2): 65–70 ). A hiperinsulinémia növeli az ösztrogén termelését (la Marca, A. és mtsai. Fert & Steril. 2002; 78 (6): 1234–1239). Hasonlóképpen, az emelkedett inzulinszint szintén növelheti a tesztoszteron termelést. Ezek a jelenségek akkor fordulnak elő, amikor a magas inzulinszint elnyomja az SHBG, egy olyan fehérje szintézisét, amely kötődik a nemi hormonokhoz, és gátolja azok biológiai hozzáférhetőségét és funkcionalitását (Holte, J. Baillière's Clin Endocrin & Metab. 1996; 10 (2): 221-247).

A kutatók kimutatták, hogy az inzulinrezisztencia a metabolikus szindróma jelentős kockázati tényezője, amely rendellenesség nagyon elterjedt a policisztás petefészek-szindrómában (PCOS) szenvedő nők körében (Roberts, C. és mtsai. Compr Physiol. 2013; 3 (1): 1–58 ). Tarkun és mtsai. írd meg, hogy az inzulinrezisztencia „kétségtelenül a PCOS kulcsfontosságú eleme”, megjegyezve, hogy a karcsú és elhízott PCOS-ban szenvedő nők is inzulinrezisztenciát és hiperinsulinémiát mutatnak (Tarkun, İ. és mtsai. J Clin Endocrin & Metab. 89 (11): 5402– 5409).

A PCOS - a lányokat és a nőket reproduktív éveiben érintő gyakori hormonzavar - egyik jellemző vonása a normálnál magasabb tesztoszteronszint. Ez a hormonális egyensúlyhiány számos egészségügyi kihívásban nyilvánulhat meg, a szabálytalan menstruációtól és a meddőségtől a túlzott arc- és testszőrnövekedésig, olyan bőrproblémákig, mint a pattanások, sötét foltok és bőrcímkék, valamint nagyszámú cisztaszerű tüsző kialakulásában. a petefészkeken.

A PCOS-t általában tünetoldó és hormonegyensúlyozó gyógyszerek segítségével kezelik. De ezek a megközelítések nem feltétlenül modulálják az emelkedett inzulinszintet, amely gyakran előfordul a PCOS-szal. És mivel a PCOS-nak nincs igazi orvosi „gyógymódja”, az életmódváltások, például az étrend módosítása, a fenntartható PCOS-kezelés kritikus elemei.

Hogyan működik az inzulinindex

Az inzulinindex használata az ételválasztás irányításához olyan stratégia, amely segíthet a PCOS-betegek és más inzulinrezisztenciában szenvedők körében.

A DII/FII valójában egy régebbi eszköz új iterációja. Az első tanulmány, amely az inzulinindexről számolt be, 1997-ben jelent meg az American Journal of Clinical Nutrition (Holt, S. és mtsai. Am J Clin Nutr. 1997; 66 (5): 1264–1276). Azóta csak kevés további tanulmány jelent meg az inzulinértékelés fogalmát kibővítve az irodalomban.

Mi a különbség az inzulinindex és a glikémiás index között?

Számos tanulmány hasonlította össze a kettőt. Bár hasonlóak, vannak jelentős különbségek. A glikémiás index (GI) azt jelzi, hogy egy adott szénhidráttartalmú étel mennyit emeli az ember vércukorszintjét. Az inzulinindex viszont az ételeket az inzulinszintre gyakorolt hatásuk alapján osztályozza. A kettő nem mindig tökéletesen korrelál.

Például a glikémiás index rendszere nem számol azokkal az ételekkel, amelyekben alig vagy egyáltalán nincs szénhidráttartalom. "Nem ad útmutatást az élelmiszerek nagy többségének relatív inzulinválaszához ... beleértve a magas fehérjetartalmú ételeket, például húst, halat, baromfit, tojást, sajtot és magas zsírtartalmú ételeket, például vajat és olívaolajat" - írja Bao et al.

Míg a szénhidrátok - amelyek a vércukorszint-emelés képességéről ismertek - szintén az inzulin szekréciójának fő mozgatórugói, nem csak ezek a makrotápanyagok. „A fehérjében gazdag ételek szintén jelentős inzulinreakciót váltanak ki, és szénhidrátokkal kombinálva szinergikusan hatnak az inzulin koncentrációjának emelésére és a glikémia csökkentésére” (Bao, J. et al. Am J Clin Nutr. 2009; 90 (4): 986– 992).

A magas GI pontszámok korrelálnak a magas inzulin index pontszámokkal - de nem minden esetben. Noha a magas GI-tartalmú ételek többsége szintén magas rangú a II-n, számos alacsony glikémiás étel létezik, amelyek meglepően magas inzulin-túlfeszültségeket okozhatnak. A tejtermékek, a marhahús és a hal számos olyan élelmiszer-kategória közé tartozik, amelyek aránytalanul magasabb inzulinindex-értékeik miatt figyelemre méltók.

Az inzulinindex korai tanulmányai kiemelik annak potenciális hatékonyságát a krónikus betegségek kezelésében. Tavaly a kutatók igazolták, hogy ez hasznos eszköz az emelkedett inzulin csökkentésére a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél, ezáltal potenciálisan javítva az inzulinrezisztenciát (Bell, K. és mtsai. Am J Clin Nutr. 2015; 102 (4): 801-806 ).

A PCOS-ban szenvedő nőknél az alacsony keményítőtartalmú, alacsony tejelő étrend elősegítette a fogyást, javította az inzulinérzékenységet és csökkentette a tesztoszteronszintet (Phy, J. et al. J Obes Weight Loss Ther. 2015; 5 (2): 259).

Bár a kutatás ígéretes, még mindig nagyon korlátozott. Figyelembe véve az étrend, az életmód és a genetikai tényezők összetett kölcsönhatását az inzulin szekréciójára, az inzulinrezisztencia kezeléséhez szinte szükség van több, egymást átfedő stratégiára. Ennek ellenére az inzulinindex könnyen kezelhető eszközt nyújt a klinikusoknak és a betegeknek, amely a betegek sokféle körének segíthet jobban kezelni az inzulinrezisztencia túl gyakran előforduló problémáját.