Az ócska étel mérsékelt és súlyos pszichés szorongásokhoz egyaránt kapcsolódik

Egy tanulmány megállapította, hogy a rossz mentális egészség a rossz étrend minőségével van összefüggésben - függetlenül a személyes jellemzőktől, például a nemi életkortól, az iskolai végzettségtől, az életkortól, a családi állapottól és a jövedelmi szinttől.

étel

A Nemzetközi Élelmiszertudományi és Táplálkozási Lapban február 16-án megjelent tanulmányból kiderült, hogy a kaliforniai felnőttek, akik egészségtelenebb ételeket fogyasztottak, szintén nagyobb valószínűséggel számoltak be közepes vagy súlyos pszichés distressz tüneteiről, mint társaik, akik egészségesebb étrendet fogyasztanak.

Jim E. Banta, PhD, MPH, a Loma Linda Egyetemi Népegészségügyi Iskola docense és a tanulmány vezető szerzője szerint az eredmények hasonlóak a más országokban végzett korábbi vizsgálatokhoz, amelyek összefüggést találtak a mentális betegségek és az egészségtelen étrend választása között . Megállapították, hogy a megnövekedett cukorfogyasztás például bipoláris rendellenességgel jár, és a sült vagy nagy mennyiségű cukrot és feldolgozott gabonát tartalmazó ételek fogyasztása depresszióval függ össze.

"Ennek és más ehhez hasonló tanulmányoknak nagy következményei lehetnek a viselkedési orvostudomány kezelésére" - mondta Banta. "Talán eljött az ideje, hogy közelebbről megvizsgáljuk az étrendnek a mentális egészségben betöltött szerepét, mert előfordulhat, hogy az egészséges étrend választása hozzájárul a mentális egészséghez. További kutatásokra van szükség, mielőtt végleges választ tudnánk adni, de úgy tűnik, hogy a bizonyítékok abba az irányba mutat. "

Banta arra figyelmeztetett, hogy a rossz étrend és a mentális betegség közötti kapcsolat nem okozati összefüggés. Mégis azt mondta, hogy a kaliforniai eredmények a korábbi tanulmányokra építenek, és befolyásolhatják a jövőbeni kutatásokat és az egészségügyi szolgáltatók viselkedési gyógyszeres kezelésekhez alkalmazott megközelítéseit.

Vizsgálatában Banta és csapata több mint 240 000 telefonos felmérés adatait tekintette át a 2005 és 2015 között a többéves kaliforniai egészségügyi interjú felmérés (CHIS) részeként. A CHIS adatkészlet kiterjedt információkat tartalmaz a szocio-demográfiai adatokról, az egészségi állapotról és az egészségügyi magatartásról, és úgy tervezték, hogy az egész országra kiterjedő közelítéseket nyújtson Kalifornián belüli régiók és különböző etnikai csoportok számára.

A tanulmány megállapította, hogy a kaliforniai felnőttek közel 17 százaléka valószínűleg mentális betegségben szenved - 13,2 százaléka mérsékelt pszichés és 3,7 százaléka súlyos pszichés szorongásban.

A tanulmány megállapította, hogy a csoport eredményei "további bizonyítékokat szolgáltatnak arra vonatkozóan, hogy a közpolitikának és a klinikai gyakorlatnak kifejezettebben az étrend minőségének javítására kell irányulnia a mentális egészséggel küzdők körében". Azt is kijelentette, hogy "a mentális betegségben szenvedők étrendi beavatkozásainak elsősorban fiatal felnőtteket, 12 évnél fiatalabb iskolai végzettségűeket és elhízott egyéneket kell célozniuk".