NESSE

Együttműködés a fenntartható jövő felé

ökotárius

A szerkesztő megjegyzése: Köszönöm Jennifer McGregornak, hogy megírta ezt a cikket. A NESSE értékeli az ön hozzájárulását, és dicséri erőfeszítéseit, hogy egészségesebb bolygót akar létrehozni!

Fotó: Brooke Lark, az Unsplash jóvoltából

A világ népessége az elmúlt 100 évben az egekbe szöktetett, az 1800-as évek óta hétszeresére nőtt. A becslések szerint a következő pár évtizedben a lakosság további 2 milliárd emberrel növekszik, ami nyomást gyakorol a bolygó jelenlegi 7 milliárd lakosára. Míg a túlnépesedést gyakran emlegetik a bolygót érintő legnagyobb fenyegetésként, a BBC becslése szerint a jelenlegi növekedési trend nem teljesen a kérdés. Az igazi probléma az, hogy az egyes egyének mennyit fogyasztanak.

A jó hír az, hogy mindenki megteheti a részét a bolygó meggyógyításában. Íme néhány módszer, amely fenntarthatóbb szokásokat hozhat be étrendjébe és otthonába:

Környezetbarát étrend választás

A vegetáriánus és a vegán, a Paleo vagy a tejmentes termékek között manapság minden eddiginél több étrend közül lehet választani. Melyek a legjobbak, ha csökkenteni kívánja a széndioxid-kibocsátását? Amint a TIME rámutat: „A fenntartható étkezésnek nem kell nehéznek lennie, és nem is kell, hogy mindent vagy semmit.”

A hús- és tejtermékek teljes kivágásának alternatívájaként az „ökotikus” étrend az utóbbi években egyre népszerűbb. Az életmódváltás, mint a hagyományos étrend, az ökotarianizmus körültekintő ételválasztással jár, amelyet kifejezetten a bolygó és a test fenntartására terveztek.

Hogyan tudsz segíteni? Kezdje azzal, hogy megpróbál többnyire növényi eredetű, organikus teljes ételeket fogyasztani. Laura Trotta otthoni fenntarthatósági szakértő azt javasolja, hogy a húsbevitelét minél jobban csökkentse, még akkor is, ha nem teljesen vegán vagy vegetáriánus.

Eközben a Harvard azt tanácsolja, hogy helyi ételeket válasszon a fenntartható mezőgazdasági termelők piacáról. Ön is hozzájárulhat az élelmiszer-pazarlás csökkentéséhez azáltal, hogy kisebb étkezéseket fogyaszt és áttér az újrafelhasználható élelmiszerbolt tasakokra (amelyek szintén segítik a bolygót azáltal, hogy csökkentik az óceánjaink műanyag mennyiségét).

„Zöld” ház létrehozása

Jelenleg sok háztulajdonosnak kihívást jelent a ház energiafelhasználásának csökkentése. Szerencsére sokféleképpen lehet zöldebbé tenni otthonát - és nem kell feltörniük a bankot.

Például kicsinyítheti a szekrényét, és áttérhet a környezetbarát ruházatra. Próbáljon meg környezettudatos márkákat találni, például olyanokat, amelyek műanyag kulacsokból és más újrahasznosított anyagokból készítenek ruházatot.

Még nem engedheti meg magának, hogy átálljon a napenergiára? Kezdheti azzal, hogy kikapcsolja a hagyományos izzókat LED-ekkel vagy CFL izzókkal. Ezek a meglehetősen olcsó izzók kevesebb energiát fogyasztanak és hosszabb ideig tartanak, mint a hagyományos izzók, és pénzt is megtakarítanak az elektromos számláján. Valójában nincs ok arra, hogy ne váltson!

Noha a globális felmelegedés várat magára, még mindig sokat tehet a környezet megóvásáért. Az üvegházhatásúgáz-kibocsátás és az éghajlatváltozás csökkentése kapcsán mindannyian megtehetjük a magunkét. Minden aprócska segít, ha zöldellünk.