Az orosz italpiac: az egészségesebb jövő felé fejlődik

Míg a regionális italgyártásról folytatott megbeszélések gyakran olyan megalapozott óriásokra összpontosítanak, mint az Egyesült Államok és az emelkedő érdeklődésre, mint Kína, Oroszország ennek ellenére hatalmas fogyasztói bázist és befektetési lehetőséget jelent, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni. Callum Tyndall bemutatja az ország italszektorát.

egészségesebb

Foglalja le ingyenes biztonsági tanácsadását

Vegye fel a kapcsolatot a Carroll Technologies céggel egy kötelezően elvégzendő biztonsági ellenőrzésért és konzultációért annak biztosítása érdekében, hogy bányája vagy alagútprojektje teljes mértékben megfeleljen a legújabb előírásoknak, valamint a biztonság és a hatékonyság szempontjából optimalizált legyen.

Iratkozzon fel ide a GlobalData ingyenes kéthetente megjelenő Covid-19 jelentéséért, amely az iparágnak legfrissebb információkról rendelkezik.

Oroszország italokkal való kapcsolatát általában csak egy termékre sztereotípiák alkotják: a vodkára. És bár a GlobalData 2018. augusztusi országprofilja szerint minden bizonnyal rendkívül jelentős szerepet játszik az orosz szeszes italok piacán, a szeszes italok Oroszországban vodka piaci mérete nagyobb volt, mint a következő két vezető értékű szeszes ital kategóriában együttvéve, de ez nem az utolsó szó az orosz italpiacon. Csak a szeszes italok ágazatában várhatóan a rum lesz a leggyorsabban növekvő termékkategória Oroszországban, amelynek CAGR értéke 10,1% 2017-2022 között. Talán nem valószínű, hogy a nemzeti borravalót hamarosan kiszorítják, de a rum növekedése a piac változó jellegét jelzi.

Nevezetesen azt kell szem előtt tartani, hogy az orosz kormány az elmúlt években határozottan kiállt az alkohol ellen, és számos olyan intézkedést vezetett be, amelyek célja az alkoholfogyasztás visszaszorítása és az emberek egészségesebb alkoholfogyasztási szokások felé való ösztönzése. Bár az orosz alkoholpiacon még biztosan van hová növekedni, könnyen lehet, hogy a nagyobb lehetőségek olyan kategóriákban léteznek, mint az üdítők és a forró italok. Bár minden bizonnyal óvatosságra intenek az ország piaca, nevezetesen a nemzetközi szankciók gazdaságra gyakorolt ​​hatása és bizonyos politikai bizonytalanságok, az orosz italipar továbbra is ígéreteket támaszt a gyártókkal szemben, amelyek óvatosak a következő váltásokkal kapcsolatban.

Az alkoholos italok fenntartják a sikert, de szabályozási akadályokkal kell megküzdeniük

A fent említett GlobalData jelentés szerint a szeszesital-kategória 2017-ben 2 328,7 milliárd rubelt ért, és várhatóan 2022-re 2 407,3 milliárd rubelre nő. Ebből az értékből 1 157 milliárd rubelt tulajdonítottak a vodkának. Eközben a bor kategória (Országprofil: Bor Oroszországban) 2017-ben elérte a 729,9 milliárd rubelt, és az előrejelzések szerint 2022-ig 824,6 milliárd rubelre nő. Ezenkívül a GlobalData Russia Beer and Cider Market Insights 2018 jelentése szerint a sör piaci volumene 2017-ben lenyűgöző 80 075,2 ezer hektoliter volt, szemben csupán 14 626 szeszes italral és 11 056,8 borral. A szeszes italok lehetnek a nemzet domináns kategóriája, ha a külső felfogásról van szó, de a sör messze uralja az alkoholtartalmú szektort, ha a puszta mennyiségről van szó. Valamennyi alkoholos ital azonban bizonyos szintű fenyegetést jelent folyamatos sikere szempontjából.

A Reuters 2018 februárjában arról számolt be, hogy a Carlsberg a 2017-es sörmennyiséget 14% -kal csökkent Oroszországban az összes többi piac növekedése ellenére. Nem kis részben ez annak a szabályozásnak köszönhető, amelyet az orosz adminisztráció az erős alkoholfogyasztás csökkentése érdekében próbál végrehajtani. Nevezetesen, 2017 januárja óta a sörös PET-palackok mérete korlátozott (a műanyag palackos sör uralja az orosz piacot), így arra kényszerítve a vállalatokat, hogy alakítsák át az érték és a mennyiség közötti egyensúlyt. Bár az alkoholgyártók számára akadályt jelent, a szabályozás sikert jelentett, amely, ha nem is akkora, mint állítják, valószínűleg csak arra készteti a kormányt, hogy folytassa jelenlegi útját.

Az üdítőitalokat fenyegeti a cukoradó ígérete, mivel a forró italok sikert aratnak

Az alkoholmentes szektorban Oroszország jelenleg ugyanazzal a változással néz szembe, amelyet számos ország élt át az elmúlt években: a cukoradó kilátása. Habár az elhízás adóztatással történő csökkentésére irányuló erőfeszítések dicséretesek, van némi kérdés az ilyen módszerek hatékonyságával kapcsolatban. Például az Egyesült Királyságban a közelmúltbeli cukoradó az eredetileg becsültnél jóval kevesebbet hozott, mivel a vállalatok megelőzően fogalmazták meg italaikat. Míg a végeredmény, az italok cukortartalmának csökkentése megegyezik, felmerül a kérdés a lépés szabályozási stabilitásával kapcsolatban, ha az nem hozza meg az előre jelzett adókat. És kiszámíthatóan az üdítőital-társaságok nem örülnek egy ilyen adó kilátásának.

Jonathan Davison, a GlobalData italelemzője elmondta: „Oroszországban növekszik a cukoradó iránti politikai igény. Novemberben a kormány 20% -os jövedéki adót javasolt az édesített üdítőknek, amelynek kezdete 2019 januárjában kezdődik. Az oroszországi vezető vállalatok és szénsavas üdítők gyártói azonban felfedték szándékukat, hogy blokkolják a javaslatot, attól tartva, hogy a piac zsugorodik. jelentősen ennek eredményeként. A további előrehaladás lassú volt, és továbbra sem tisztázott annak valószínűsége, hogy a jövedéki adó a tervezett határidőn belül hatályba lép. "

Davison folytatta: „Az ilyen jogszabályok iránti érdeklődés fogyasztói szinten is növekszik, de továbbra is kissé korlátozott. A GlobalData 2018 harmadik negyedévi oroszországi fogyasztói felmérésének válaszadóinak körülbelül egyharmada jelezte, hogy az üdítőitalokra kivetett adónak nincs hatása a vásárlási magatartásukra, sokkal magasabb, mint a globálisan hasonlóan nyilatkozó 26%. Azok számára Oroszországban, akik adócsökkentés esetén csökkentenék, ezt valószínűleg inkább egészségügyi, mint inkább kiadási okok vezérelnék. A kihívásokkal teli gazdasági helyzet továbbra is kihat a rendelkezésre álló jövedelmekre, bár a niche alacsony kalóriatartalmú CSD mennyiségének 52% -os növekedése 2017-ben azt sugallja, hogy van némi kedv az önszabályozóbb megközelítés iránt.

Ehelyett az orosz italipar olyan kategóriákban kereshet sikert, mint a forró italok. 2017-es 479,9 milliárd rubel piaci értékkel és 2022-re várhatóan 5,2% -os CAGR-értékkel a forró italok iparágként nőnek Oroszországban. A forró tea jelenleg az értékesítésben uralkodik, de a kávé várhatóan a következő években kihasználja a CAGR előnyeit. Az ágazat egésze talán kiszámíthatóan a kelet-európai forró italok iparának legnagyobb részét teszi ki. Az alkoholmentes italok tekintetében azonban a piacra nézőknek elsődleges szempontnak egyszerűnek kell lenniük: Oroszországban a forró italok már most is magasabbak az egy főre jutó kiadásoknál, mint a regionális és a globális átlagok, és ez várhatóan csak a következő években fog növekedni . Az instabilitás veszélyeztetheti az üdítőital-ágazatot, de a forró italok tovább emelkednek.