Az oroszok büszkén, lemondva reagálnak a nyugati élelmiszer-tilalomra

lemondással

Az ügyfelek termékeket vásárolnak a moszkvai Danilovsky piacon. Az élelmiszerimport-tilalom megakadályozza szinte minden friss élelmiszer behozatalát az Egyesült Államokból, Európából és más nyugati országokból. Ami megmaradt a piacon, azt helyben vagy orosz szövetségesek termesztik. Karoun Demirjian elrejteni a feliratot

Az ügyfelek termékeket vásárolnak a moszkvai Danilovsky piacon. Az élelmiszerimport-tilalom megakadályozza szinte minden friss élelmiszer behozatalát az Egyesült Államokból, Európából és más nyugati országokból. Ami megmaradt a piacon, azt helyben vagy orosz szövetségesek termesztik.

Moszkvában az alma kopás szempontjából kissé rosszabbul néz ki. A lágy sajtok kínálata rövidebb. És ha friss halat szeretne a piacról - nos, akkor prémiumot fog fizetni érte.

De egy hónappal az élelmiszer-tilalom után, amelyet Oroszország a legtöbb nyugati termék-, hús-, hal- és tejtermék-behozatalra vetett ki, a város élelmiszerboltjainak raktára még mindig van. Az átlagos oroszok pedig nem tűnnek különösebben zavartnak a tilalom miatt, amely válasz Oroszország ukrajnai részvétele miatti szankciókra.

"A [tilalom hatálya alá tartozó] dolgok megváltoznak, de aztán visszatérnek" - mondja Alexandra Aksheva (27), a moszkvai Danilovsky Marketen kívüli vásárló. "Oroszországnak ez nem jobb, de átmeneti."

Egy másik vásárló hazafiasabb nézetet vallott.

"A Nyugatnak nem kell etetnie Oroszországot; Oroszország táplálékot termelhet magának" - mondja a 65 éves Ivan Alekszejevics, aki csak keresztnevét és szülőnevét adta (szokásos orosz középnév). "Vegyük a szovjet időket: minden szovjet volt, mindenki a szovjetet ette, Oroszország nem a Nyugattól függ - tehát nincs miért aggódni."

Az egyéves élelmiszer-tilalom egy átfogó intézkedés, amely megakadályozza a termékek behozatalát az Egyesült Államokból, az Európai Unióból, Kanadából, Ausztráliából és Norvégiából. A hétköznapi moszkoviták az étviccek lökhárító termését művelték, mindenről, kezdve arról, hogy Belorusszia az újracsomagolt európai termékek paradicsomává válhat-e, a számtalan ajánlásig a grechka, a házi hajdina gabona és a kereskedelem tilalmának megakadályozására alkalmas öltözködés érdekében.

A só

A moldovai borászok megragadják a régió geopolitikai pillanatát

A só

Miért a csokoládé alku zseton az ukrán-orosz konfliktusban?

Mégis, amint Európa új szankciókra készül, amelyekre Oroszország már megígérte válaszát, az élelmiszer-tilalom közvetlen örökségének áttekintése elmondhatja, hogy mi várható még.

Amikor a Nyugat szankciókkal kezdte megcélozni Oroszország pénzügyi, védelmi, valamint olaj- és gáziparát, Oroszország gasztronómiai visszavágást választott.

Ezen a nyáron a moszkvai minőség-ellenőrzési ügynökségek elkezdték jelenteni az élelmiszerbiztonság megsértését az európai gyümölcs, ukrán sajt és amerikai csirke különféle szállítmányaiban.

Oroszország legfőbb fogyasztóvédelmi ügynöksége beperelte a McDonald's-ot - amely az amerikanizmus szimbóluma Oroszországban azóta, hogy a Szovjetunió fogyó éveiben megnyílt az első étterem Moszkvában - a baktériumok és az egyes étlapok alulreprezentált tápanyagtartalma miatt, és végül több éttermet bezárt.

Még néhány amerikai piagyártó is, például Jack Daniel, szembesült Oroszország szabályozási haragjával.

A tisztviselők tagadják a vádakat, miszerint az ellenőrzés politikai indíttatású volt, annak ellenére, hogy a gyakorlati gyakorlatok ennek ellenkezőjére utalnak. Oroszország akkor blokkolta az ukrán sajt és csokoládé behozatalát, amikor az ország úgy döntött, hogy szorosabbra fűzi kapcsolatait Európával; amikor Grúzia ugyanezt tette a 2000-es évek közepén, a szabályozók mikrobákat találtak a borexportjában, amelyek hét évig nem maradtak az orosz polcokon.

Amióta a Kreml teljes tilalmat rendelt el, az élelmiszer-importtól függő Oroszország általában megpróbálja felépíteni a kapacitást és a bizalmat a saját mezőgazdasági ágazatában.

Az orosz állami televíziók trombitával fokozták a termelést a nemzeti gazdaságokban és az élelmiszergyárakban. Eközben az orosz kormány számos új kereskedelmi megállapodást jelentett be a nyugati friss élelmiszerek behozatalának felváltására Törökországból, Kínából, Iránból és Brazíliából származó termékekkel.

Amint Oroszország behúzza a helyettesítő behozatalt a világ minden tájáról, a szállítási költségek önmagukban is felemelhetik az élelmiszerárakat, méghozzá a nemzeti 7,5 százalékos inflációs rettegésben, annak ellenére, hogy a kormány ígéretekkel megakadályozza az árrágást és a költségeket jelölje be.

A hatóságok komolyan foglalkoznak a tilalom betartatásával, fenntartják a jogot a megfelelőség-ellenőrzések lefolytatására az üzletekben, és visszafordítják a szomszédos országokból érkező, tiltott árukat tartalmazó áruszállításokat. Az elkötelezettség ellenére még az orosz kormány is elismerte, hogy korlátai vannak annak, amit tehet.

Augusztus végén az orosz tisztviselők bejelentették, hogy bizonyos számú elemet kivesznek a feketelistáról, például laktózmentes tejtermékeket, mivel ezeket a termékeket nem Oroszországban gyártják. A hagymát, amely gyakran ársokkoknak van kitéve, szintén beengedik.

Eddig úgy tűnik, hogy a rendszer működik: a szupermarketek polcai fel vannak töltve, és a tiltás népi támogatottsága erős. A Levada Center közelmúltbeli közvélemény-kutatása szerint az oroszok mintegy háromnegyede támogatja a nyugati gyümölcs tilalmát.

De a moszkvai hűlési hőmérséklet emlékeztet arra, hogy az élelmiszer-tilalom valódi próbája a hosszú orosz tél során következik be, amikor a fagyos talaj elengedhetetlenebbé teszi az importot.

"Tudjuk, mi lesz - és kellemetlen lesz" - mondja a 26 éves Tania Yazikova, aki fenyegetni fog a finn joghurtért. "De aggódsz? Nem, nem aggódunk emiatt."

Karoun Demirjian Moszkvában van, ahol a Washington Postnak ír. Valamikor gyakornok volt az NPR Minden Figyelembe vett dolgában.