Az ősember étrend KÉtszer olyan hatékony, mint a modern fogyókúrás programok

Az Uma Thurman körében népszerű étrend rengeteg bogyós gyümölcsöt, zöldséget és sovány húst fogyaszt, de a kenyér, a rizs, a tészta és a tejtermékek tilosak.

írta Miriam Stoppard
2014. június 7., 13:24, frissítve: 2014. június 7., 13:35

Ha van egy jen, hogy leadjon néhány fontot, készen állna-e enni, mint őseink 40 000 évvel ezelőtt?

Meg kellene fontolnia. Komolyan.

A barlanglakó étrend kétszer hatékonyabb lehet, mint a többi fogyókúrás modern étkezési terv.

A barlanglakó étrendet - amelyet állítólag Uma Thurmantól Tom Jonesig népszerűek a hírességek - a svéd szakértők jóváhagyási pecsétet kaptak, és megállapították, hogy hatékonyabb, mint néhány modern étrend.

Valójában azok a nők, akik úgynevezett paleolit diétát követtek, hat hónap alatt kétszer annyi súlyt vesztettek, mint az alternatív rendszerben élők, és a derék körüli mérésük nagyobb mértékben csökkent.

A paleolit étrend rengeteg bogyó, zöldség és sovány hús, például csirke fogyasztását foglalja magában, de bizonyos típusú élelmiszerek, például kenyér, rizs, tészta és tejtermékek, tilosak.

Úgy tervezték, hogy utánozza, amit az emberek ettek a gazdálkodás megjelenése előtt, vagyis a követők bármit fogyaszthatnak, kivéve a gabonát, finomított cukrot és sót tartalmazó ételeket.

Legolvasottabb

Egy korábbi kísérlet azt találta, hogy azok a férfiak, akik csak három hétig követték a paleolit étrendet, kevésbé szenvedtek szívrohamtól és stroke-tól.

A legújabb tanulmányban, amelyet az European Journal of Clinical Nutrition publikált, a kutatók 70 posztmenopauzás, erősen túlsúlyos nőt két csoportra osztottak.

Az egyiknek paleolit étrendet, a másiknak pedig teljes kiőrlésű gabonaféléken, alacsony zsírtartalmú tejtermékeken, gyümölcsön, hüvelyeseken, hal- és növényi olajokon alapuló étrendet kellett követnie.

Táblázat megtekintése weboldalunkon

Dr. Caroline Mellberg, aki a tanulmányt a svéd Umea Egyetem munkatársaival és a Cambridge-i Egyetem kutatóival együtt vezette: kizárták a tésztát, és inkább zöldségeket adtak hozzá. ”

A résztvevőket arra kérték, hogy tervezzék meg saját étrendjüket, hogy energiabevitelük harmadát fehérjékből nyerjék, de ezt nehéz megtenni - ezért kompenzálták azzal, hogy minden nap extra szénhidrátot, valamint öt-hét adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasztottak - tette hozzá.

Táblázat megtekintése weboldalunkon

Ne hagyja ki

Hat hónap elteltével a paleolit diétát folytatók átlagosan 6,2 kg zsírt és 11 cm-t vesztettek a derekuktól, míg a másik csoport 2,6 kg-mal és 5,8 cm-rel. A káros vérzsírszint, az úgynevezett triglicerid szintje szintén alacsonyabb volt.

A kétéves vizsgálat végére a csoportok közötti különbség csökkent, de Dr. Mellberg szerint egyszerű magyarázat lehet erre - az emberek megunták a paleolit étrendet.

Sok ételt eszünk, például kenyeret, tésztát és gabonapelyheket, így a paleolit étrend nem könnyű.