Az uborkalé előnyei

Ma több okot is megosztok, miért érdemes az uborkalevet bevinni az étrendbe.

Uborka! Technikailag gyümölcs, bár hajlamosak vagyunk zöldségnek minősíteni őket. Mivel az uborka körülbelül 96% vizet tartalmaz, gyakorlatilag tökéletesek a gyümölcslevek készítéséhez.

A hűvös és lédús uborka (cucumis sativus) a dinnye és a tök Curcubitaceae nevű növénycsaládjába tartozik. Lehet, hogy többféle színben és formában találhatók meg, de Ön valószínűleg a szeleteléshez és pácoláshoz használt hosszú zöld fajtákat ismeri leginkább.

Az uborka egészségi előnyökkel jár tetőtől talpig, kívül és belül. Táplálkozási szempontból A-vitamint, C-vitamint, K-vitamint, kalciumot és káliumot tartalmaznak.

Emésztés és rákellenes

Ha ezt a zöldséget fogyasztja (a bőrét és az összeset), akkor mind az oldható, mind az oldhatatlan rost előnyeit élvezheti. Gyümölcslé fogyasztásával továbbra is elfogyasztja az oldható rostot, amely segíti a tápanyagok felszívódását a bélrendszerben.

Az uborka növényi lignánokat tartalmaz, amelyek kötődnek az emésztőrendszer baktériumaihoz, és enterolignánokká alakítják őket mind pro, mind antiösztrogén hatások érdekében. A világ legegészségesebb ételei szerint "Az ösztrogénnel kapcsolatos daganatok, köztük az emlő, a petefészek, a méh és a prosztata rákos megbetegedéseinek csökkenését összefüggésbe hozták a növényi ételekből, például az uborkából származó étrendi lignán bevitelével".

Az uborka a cucurbitacinok gazdag forrása, amely gátolja a rákos sejtek fejlődését a tudósok szerint, és további kutatások várhatók az uborkák és a rákellenes előnyök közötti összefüggésekről.

Bőr, haj és körmök

Az uborka erős tonik a bőrre, a hajra és a körmökre. Sok nő ismeri azt a szépségtrükköt, amikor az uborka szeleteket a szemre viszik a duzzanat csökkentése érdekében. Az uborka összehúzó tulajdonságai elszívják a szennyeződéseket és megtisztítják a pórusokat, ezáltal a zsíros bőr vagy pattanásos bőrápolás népszerű összetevője.

Az uborka szilícium-dioxidot is tartalmaz, nyomelemet, amely hozzájárul a kötőszövetek megerősítéséhez. Ennek eredményeként erősebb a haj és a köröm.

Ezeket az előnyöket mind azáltal érheti el, hogy uborkalevet tesz a bőrére, mind pedig ivva.

Fogyás és gyulladás

Mivel az uborka többnyire vizet tartalmaz, ezek kiváló táplálékot jelentenek a méreganyagok megtisztításában és kimosásában. A toxinokat gyakran a zsírsejtekben tárolják és gyulladást okoznak. De a víztartalom mellett az uborka elektrolitokat is szolgáltat a testsejtek hidratálásának helyreállításához és a test folyadékszintjének kiegyensúlyozásához. Ez az uborkát fontos táplálékká teszi a fogyás és más gyulladásos állapotok, például ízületi gyulladás esetén.

Juice uborka

Lehet levet uborka - bőr és minden. Csak győződjön meg arról, hogy ha az uborka nem szerves, először alaposan mossa meg. Az uborkalé íze olyan enyhe, hogy szinte bármilyen gyümölccsel vagy zöldséggel keverhető, anélkül, hogy megváltoztatná az ízét. És mivel annyira sok vizet tartalmaznak, sok uborát hozol az uborkából.

Könnyű Breezy uborka hűtő recept

4 sárgarépa
1 uborka
1 szár zeller
1 alma
1/2 citrom, hámozott

Tegye az összes hozzávalót a facsaróba, majd öntsön jégre.