Méz: A Nature’s Sweet Superfood

A mézet a természet egyik legjobb és legerősebb termékének és szuperélelmiszernek tartják.

édesem.

Az idők hajnala óta a méz mindig az volt jól átgondolt, dicsőített szuperétel - „ajándék a mennyből”. Az ókori szinonimákat használtak nektár és az istenek étele a méz és gyógyító tulajdonságainak leírására. Ez nem volt ok nélkül.

Számos olyan mézet találtak a méz számára, amelyek mind a mai napig érvényesek. Italok ízesítésére használták. Népszerű gyógyszerként használták, valamint a gyógyító kenőcsök és gyógyító tapaszok fő összetevőjét, amelyek elősegítették a tüdőproblémákat. Még a legrégebbi mitológiák is dicsérték a méz élénkítő és egészséget adó tulajdonságait.

A mézet olyan ősi szövegek is említik, mint az indiai védák, a zsidó tóra, a Biblia, a Korán. Az is ismert, hogy az ókori egyiptomiak mézet használtak étrendjükben, de a balzsamozó folyadék összetevőjeként is.

Sokáig között, a méz volt az egyetlen édesítőszer, amely a tömeges cukortermelés előtt széles körben elérhető volt az emberek számára.

Ma a méz még mindig nagyon népszerű, és a természet egyik legjobb és legerősebb természetes termékének számít. Olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek az egészséges táplálkozás nélkülözhetetlen részévé teszik, de nagyon fontos szövetségese a téli megfázások elleni küzdelemben is.

El tudod képzelni a telet méz nélkül? Nem tehetjük!

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának nemzeti tápanyag-adatbázisa szerint a mézben található táplálkozás a következő módon előnyös:

Egészségügyi előnyök

A kifejezetten nyers mézet szuperételnek tekintik. Az alábbiakban csak néhány a számos előnyéből:

Méz óvintézkedések gyermekek számára

A gyermekorvosok fokozottan óvatosságra intenek a nyers méz adásától az egy év alatti gyermekek számára. A méz tartalmazhatja a botulizmus baktériumainak spóráit, és a csecsemők immunrendszere nem elég fejlett ahhoz, hogy megvédje őket egy fertőzés ellen.

egészséges táplálkozási

Mézet enni

Tiszta és nyers méz a legjobb az Ön és családja számára, és vitaminokat, ásványi anyagokat és enzimeket tartalmaz, amelyeket nem talál a finomított mézben. Íme néhány tipp, hogyan lehet a mézet leginkább fogyasztani:

  • Sütéskor használja - Minden receptben előírt csésze cukor helyett cserélje ki 3/4 csésze mézzel (a legjobb eredmény elérése érdekében adjon hozzá 1/4 teáskanál szódabikarbónát, csökkentse a receptben lévő másik folyadékot 1/4 csészével és csökkentse a sütő hőmérsékletét 25 fokkal).
  • Kezdje kedvesen a napját- Reggel meginni egy pohár meleg vizet mézzel és citrommal, és segíthet abban, hogy megismerje az olyan előnyöket, mint pl jobb emésztés, csökkent székrekedés és lendületes energia. Cukor helyett adjon a forró teához is.
  • Tartalmazza ebédidőben - Vacsoránál töltse fel salátáját méz, citrom és olívaolaj keverékével egy különösen egészséges, természetes salátaöntethez.

Sok nagyszerű recept mézzel. További ötletekért látogasson el a www.honey.com webhelyre.

Hogyan főz? Cukrot vagy mézet használ? Megoszthatja velünk a használt receptek egy részét?

Ha igen, milyen egészségügyi előnyei voltak a méz használata miatt? Kérjük, ossza meg észrevételeit az alábbi részben.