Banán diéta áttekintés: A fogyás eredményeinek terve

A banán és tej diéta fogyás tervét Japánban egy gyógyszerész felesége dolgozta ki a fogyás elősegítésére. Miután kiderült, hogy a gyógyszerész, Hitoshi Watanabe valóban harminchét kilót fogyott a diétán, a rendet leíró könyveket nem lehetett a világ minden táján könyvesboltok polcain tartani. Azonban a reggeli banán diéta eredményei megfelelnek-e az elvárásoknak? Itt kell megtudnia, hogyan működik a banán étrend, és hogy promóterei megbízható útmutatást nyújtanak-e az egészséges testsúly eléréséhez.

A diéta terv

A fogyókúrák szerint ez a diéta nem különösebben igényes. Feltalálója, Sumiko Watanabe szerint a diétázók csak reggelit fogyaszthatnak, csak banánt és tejjel lemossák őket. Az ebédnek egy másik banánból kell állnia, esetleg melléksalátával, és az uzsonna nem lehet más, mint több banán. Inni csak a vizet szabad. A vacsora bármi lehet, de a sivatag csak - természetesen - több banán lehet.

Az élelmiszer-bevitel szabályai

A terv értelmében nincs korlátozás a banán fogyasztására. Bármelyik számot el lehet fogyasztani reggelire, és nem szükséges a nap folyamán ellenőrizni a banán bevitelét. Míg a nem banán ételeket mértékkel kell fogyasztani ebédnél, nincs korlátozás a vacsora elfogyasztására. A reggeli pohár teán kívül csak a víz engedélyezett folyadék. Összességében az étrend megengedett ételek:

Banán
Tej (lehetőleg sovány vagy alacsony zsírtartalmú)
Víz (csak szobahőmérsékleten)
Saláta
Mérsékelt, alacsony kalóriatartalmú vacsora

A terv nem élelmiszer jellegű követelményei

A táplálékfelvétel követelményein túl az étrend más feltételeket is előír a fogyás elősegítésére. A vacsorát például este 8 óra előtt kell megenni, és lefekvés legkésőbb éjfél lehet. Az étrend ütemezése ütközik egyes népek munkájával és iskolai menetrendjével, de figyelembe veszik az étkezési és alvási idők keretének eltolását azok számára, akik páratlan órákat dolgoznak. Néhány, a diétát támogató weboldal arra is felhívja Önt, hogy lassan rágja meg a banánt, és „ügyeljen az ízükre”.

A tökéletes étel?

Tényleg nem lehet eltúlozni a banán tápértékét. Ha egyetlen étel lenne előnyben mások kizárása érdekében, akkor sokkal rosszabbul tehetne, mint a banán. A banán gazdag vitaminokban, különösen a C- és a B6-vitaminban. Egy tipikus banán a napi fehérjeszükségletének körülbelül 3 százalékát is kielégíti. Ez nem sok banánra vonatkoztatva, de többet is eszel belőlük, ha hűen követed a diétát.

Élelmi rost

A banánban magas az élelmi rosttartalom. Az étrendi rost fontos azok számára, akik figyelik a derekukat, mert az befolyásolja más anyagok emésztését. Az étrendi rostok ellenállnak a bél bomlásának, és más élelmiszer-anyagokat húznak magukhoz, mielőtt a teljes kalóriaérték kinyerhető lenne belőle. Valójában ezáltal a többi elfogyasztott étel kevésbé tápláló, ezért kevésbé hizlal. A táplálkozási szakemberek és a dietetikusok egyetértenek abban, hogy a legtöbb fogyni vágyó embernek, aki jelenleg tipikus nyugati étrendet fogyaszt, mérsékelten kell növelnie az élelmi rost bevitelét.

Ellenálló keményítő

A banán magasabb, mint a legtöbb étel, egyfajta rezisztens keményítő néven ismert rostban. Az emberi emésztőrendszer nehezen bontja a keményítőket. Az ellenálló keményítő, amint a neve is mutatja, ellenállóbb, mint a legtöbb. Mivel a gyomorban nyugszik, az ellenálló rost erjed. Ennek eredményeként ez különféle bomlástermékeket állít elő, amelyek felgyorsítják a test természetes zsírégető folyamatait. Az étkezési rostok és az ellenálló keményítők hatására a gyomorban lévő ételek tömege is összegyűlik, ami meghosszabbítja a teltségérzetet és csökkenti az étkezések közötti nassolás kísértését.

A diéta veszélyei

A diéta nem kritikusok nélkül. Bár úgy tűnik, hogy az élelmi rost és a C-vitamin növekedésének nincs hátránya, a rontók rámutatnak az étrend hatékonyságát alátámasztó kísérleti bizonyítékok vagy kettős vak vizsgálatok hiányára. Míg a transzformációk előtti és utáni banándiétát tanúsító ajánlások bővelkednek, soha senki nem szolgáltatott anekdotikusabb bizonyítékot a terv sikeréről. Azt is meg kell figyelni, hogy a banán önmagában nem képes teljes táplálékigényének kielégítésére, mivel általában kevés a hústermékekben található tápanyag, különösen a B12-vitamin.

Az ellenőrzések hiánya

Egy másik kérdés, amelyet egyesek az étrenddel kapcsolatban felvettek, az a diktum, miszerint a banán annyira egészséges, hogy annyit fogyaszthat, amennyit csak akar. Valójában a banán általában hatvan és 180 kalória között mozog. Tíz banán elfogyasztása naponta 1800 kalória bevitelt eredményezhet, anélkül, hogy megfelelne az átlagember rendszeres fehérje- és kalciumigényének. Valójában gyanúsnak kell lennie minden olyan étrendnek, amely korlátlan szabadságot kínál Önnek, hogy bármely ételből fogyasszon bármit, amit csak szeretne, mivel szinte minden elfogyasztott étel hízhat, ha elegendő mennyiségben fogyasztják. Azt sem tudni, hogy a szobahőmérsékletű víz iránti igény hogyan alakult ki, vagy miért.

A sajtóban: Banán diéta vélemények

A banántartalmú étrend 2008-ban nagy feltűnést keltett. Japánban még akut banánhiány is volt, mivel a hír gyorsan terjedt a drámai első személyes vélemények erejéig. Több mint 750 000 könyvet adtak el erről a témáról, és az Egyesült Államokban bizonyos népszerűségre tett szert a televíziós és internetes étrendszakértők körében történő népszerűsítésének eredményeként. Az Egyesült Államok nincs ezzel egyedül. A banán, a víz és a tej népszerű fogyókúrás segédeszközzé vált Európában, Ausztráliában és Dél-Afrikában. Az étrend szerte a világon kedvező értesítéseket kapott az újságokban. Ahol a banán étrendről van szó, olyan koreai hírességek, mint a Seo In Young, nem találnak elég jó mondanivalót róla. Az idő azonban eldönti, hogy az étrend rendelkezik-e olyan anyaggal, amelyre szüksége van ahhoz, hogy megfeleljen azoknak a nagy reményeknek, amelyeket az egész világon ösztönöz az emberek körében.