Minta receptek a bariatrikus műtét után

Dupla fehérjetartalmú tej

1 csésze zsírmentes tej
1/3 -csésze zsírmentes szárított tej
Keverje össze és tárolja hűtőszekrényben.
Használja ezt bármikor, ha egy recept szerint víz szükséges (forró gabonafélék, burgonyapüré stb.)

Gyümölcs turmix alapanyagok

1 gombóc fehérje por
4-6 uncia folyadék
1 csésze jég
½ csésze friss vagy fagyasztott gyümölcs - vigyázzon a hozzáadott cukrokra a fagyasztott gyümölcsökben

Folyékony változatok:

Lefölözött tej
Zsírmentes száraz tej (1 kanál + 1 csésze hideg víz)
Kristály fény
Cukormentes Kool-segédeszköz
Diéta V-8 Splash

Gyümölcs javaslatok:

Friss vagy fagyasztott bogyók: eper, áfonya, málna; szeder stb.
Friss vagy fagyasztott őszibarack, sárgabarack, cseresznye, szőlő, mangó és papaya
Friss vagy fagyasztott dinnye: sárgadinnye, görögdinnye, mézharmat
Vigyázzon a hozzáadott cukrokra a fagyasztott gyümölcsben

Opcionális ízváltozatok:

Ha extra csokoládé ízt szeretne kapni, próbáljon hozzá egy evőkanál Nestle cukrot nem tartalmazó csokoládé ital keveréket.
A Davinci cukormentes italszirupok korlátozott ízben kaphatók, például cukormentes vanília vagy cukormentes mogyoró a Wal-Mart és a Target cégnél. Ha további ízesítési lehetőségeket szeretne kapni a vaníliától a mogyoróvajig, online megrendelheti.

Fehérje Frappuchino

1 gombóc csokoládé tejsavófehérje por
1 gombóc (fehérje por kanál) porított sovány tej
1 teáskanál cukormentes csokoládé puding keverék
1 teáskanál Splenda
1 teáskanál Folgers koffeinmentes instant kávé kristályok
8 uncia zúzott jég

Narancssárga krém

2 cukormentes narancs Popsicles vagy 8 oz cukormentes Tang
8 uncia zúzott jég
1 gombóc vaníliafehérje por
1 csomag Splenda
1 teáskanál cukormentes vaníliás pudingkeverék

Garnélarák Spread

1 doboz apró hámozott garnélarák
2 tégla zsírmentes krémsajt
½ csésze tej
2 evőkanál Worcestershire szósz

A krémsajtot hozza szobahőmérsékletre. Engedje le a garnélából a folyadékot, majd a garnélát és a maradék folyadékot egy tálba keverje a krémsajttal. Adjon hozzá ½ csésze sovány tejet és 2 evőkanál Worcestershire szószt, majd keverje össze kézi keverővel. Hűtőszekrényben 2 órán át. Tálaljuk Melba pirítóssal.

Pinto Bean Dip

½ apró hagymát kockára vágva és 2 fokhagymagerezd apróra vágva
2 teáskanál olívaolaj
1-15 oz pinto babot üríthet és öblít
1 csésze salsa
½ csésze csirkehúsleves

Pároljuk meg a hagymát és a fokhagymát olívaolajban egy nonstick serpenyőben aranybarnára. Helyezzen babot, pirított alapanyagokat és salsa-t az élelmiszer-feldolgozóba, és lassan adjon hozzá húslevest, amíg el nem éri a kívánt állagot. Öntsük a keveréket serpenyőbe, és főzzük pezsgésig és sűrűvé, körülbelül 10 percig.

Magas fehérjetartalmú cupcake

1 csésze ricotta sajt
1 teáskanál vanília
3-4 csomag Equal
2 graham krakkoló, összetörve és felosztva
4 papírpohár süteménytartó

Keverjük össze a ricotta sajtot, a vaníliát és az egyenlőt. Turmixoljuk simára.
Szórjon kis mennyiségű graham kekszet a 4 papírpohár aljára.
Kanál ¼ ricotta sajt keveréket a papírpoharakba.
A tetejére még több zúzott graham kekszet kell tenni
Tálalás előtt 2 órán át hűtőszekrényben tároljuk.

Ízesített parfé

½ csésze elkészített jello (narancs vagy cseresznye jól működik)
½ csésze alacsony zsírtartalmú túró
1 Splenda vagy egyenlő

Helyezze a golyót és turmixolja simára - tegye hűtőszekrénybe, és hűtse 30 percig