Betöltött burgonyapürés palacsinta

2 - Nem tetszett

betöltött

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

A megmaradt krumplipürét finom, sós, ropogós palacsintává varázsolhatja Cheddar sajttal, szalonnával és metélőhagymával tűzdelve. Tálaljuk tejföllel és néhány snidlinggel, hogy különlegessé váljon.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Keverje össze egy nagy tálba a burgonyapürét, a szalonnát, a sajtot, a metélőhagymát, a tojást és az 1/3 csésze lisztet. Ellenőrizze a keverék konzisztenciáját. Ha túl nedves, hogy pogácsát képezzen, adjon hozzá további lisztet, egyenként 1 evőkanálnyit. Mindegyikhez kb. 1/3 csésze felhasználásával 12 3 hüvelykes pogácsákká formáljuk a keveréket.

Melegítsen 1 evőkanál olajat egy nagy nonstick serpenyőben közepes lángon. Adjunk hozzá 6 pogácsát, és főzzük, amíg az egyik oldalán meg nem pirul, 3-4 percig. Fordítsa meg a pogácsákat, és folytassa a főzést aranybarnára a második oldalon, körülbelül 2 percig. Tegyük át egy tányérra. Ismételje meg a maradék 1 evőkanál olajjal és a fennmaradó pogácsákkal. Díszítsük metélőhagymával, ha szükséges.

1 1/2 zsír, 1 1/2 keményítő, 1 magas zsírtartalmú fehérje, 1/2 közepes zsírtartalmú fehérje