Betöltött burgonyatál csirkével és brokkolival

2 - Nem tetszett

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

A karfiol és a burgonya krémes pürévé pépes, amely kevesebb kalóriát tartalmaz, mint önmagában a tört vagy sült burgonya. Itt egészítjük ki a pürét csirkével és brokkolival, hogy kielégítő és teljes étkezés legyen. A sajt, a tejföl és a szalonnás öntetek miatt ez a könnyű vacsora alacsonyabb kalóriatartalmú sült burgonyára hasonlít.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ra.

Forraljon 1-2 centiméter vizet egy gőzkosárral ellátott nagy fazékban. Adjunk hozzá burgonyát, karfiolt és fokhagymát; lefedve csökkentse a hőt közepesre és párolja addig, amíg az összes zöldség megpuhul, kb. 20 percig. Csepegtesse le és tegye vissza a zöldségeket az edénybe. Pépesítsük a kívánt állagúra. Adjon hozzá tejet, vajat és 1/4 teáskanál sót és borsot, majd keverje össze. Letakarva meleg maradjon.

Közben egy brokkolit, 1 evőkanál olajat és 1/4 teáskanál fokhagymaport, sót és borsot dobunk össze egy nagy tálba. Egy nagy peremes tepsi egyik oldalára kenve. Dobja a tálakat a tálba a maradék 1 evőkanál olajjal, 1/2 teáskanál fokhagymaporral és 1/4 teáskanál sóval és borssal. Helyezze az edény üres oldalára. Pörkölje egyszer kevergetve, amíg a csirke meg nem fő, 25-30 percig.

A tálaláshoz ossza meg a zöldségpürét 4 tál között. Tetejére kerül a csirke és a brokkoli, a sajt, a tejföl, a szalonna és a metélõhagyma.

3 1/2 sovány fehérje, 3 zsír, 1 1/2 keményítő, 1 növényi, 1/2 közepes zsírtartalmú fehérje