Betöltött cukkini

2 - Nem tetszett

betöltött

Cheddar sajt, szalonna és mogyoróhagyma a cukkini belsejébe töltve ebben az egyszerű szénhidráttartalmú előételben.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra.

A cukkinit hosszában kettévágjuk. Vágjon le egy vékony szeletet az aljáról, hogy mindkét fele laposan üljön. Húzza ki a pépet, hagyjon 1/4 hüvelykes héjat. (Fenntartja a pépet.) Megszórjuk a héjakat 1/8 teáskanál sóval és borssal. Helyezzen egy nagy szegélyű tepsire; 5 percig sütjük.

Közben finomra vágja a pépet, majd tiszta konyharuhával szárazra nyomja. Helyezzük egy közepes tálba. Adjon hozzá sajtot, kivéve 1 evőkanál mogyoróhagyma, a szalonna felét és a maradék 1/8 teáskanál sót és borsot; keverjük össze. Kanalazzuk a tölteléket az elősütött héjakba. Tegye vissza a sütőbe, és süsse, amíg a sajt megolvad és a töltelék forró, 12–15 percig.

Minden darabot töltsön be 2 teáskanál tejföllel, és szórja meg a fenntartott 1 evőkanál mogyoróhagymával és a maradék szalonnával.