Húsevő: Amber hogyan alakította át az egészségi állapotát a csak húst tartalmazó étrenddel

2009 eleje óta a keto még szigorúbb változatát követi: a húsevő diétát. Segített a terhesség utáni súlycsökkentésben, amelyet nehéz volt elveszteni a korábban annyira jól bevált alacsony szénhidráttartalmú étrenddel. De még ennél is fontosabb, hogy a nulla szénhidráttartalmú étrend enyhíti bipoláris II-rendellenességének minden tünetét.

A húsevő étrend népszerűsége nőtt ebben az évben, és egyre többen próbálják ki. De kevesen követték hosszú távon, mint Amber. Fontolgatta-e a diéta kipróbálását, de nem biztos abban, hogyan hajthatja végre azt, vagy hogy ez előnyös lenne Önnek? Akkor olvass tovább. Amber története inspirálhatja, hogy kipróbálja.

Mielőtt Oroszországba utazna, Amber úgy döntött, hogy növényi étrendjét túl nehéz követni a csere során, és az a legjobb, ha egyszerűen azt eszik, amit vendéglátó családja szolgál. Ez húsban és állati zsírban gazdag étrendnek bizonyult. És nagy meglepetésére azt tapasztalta, hogy első alkalommal könnyedén fogyott.

Korábban már hallott az alacsony szénhidráttartalmról és Atkinsről, de mindig is őrültnek tartotta a diétákat. Oroszországban szerzett tapasztalata miatt vásárolt magának egy alacsony szénhidráttartalmú Protein Power klasszikus példányt, belemerült az étrendbe és lefogyott 30 kilót (14 kg). Azóta valamilyen formában alkalmazza az LCHF kezelést.

A keto-tól a húsevőig

Amber második terhessége után nem tudta levenni a súlyát az alacsony szénhidráttartalmú étrendről, amely korábban bevált. Valószínűleg megközelítette a 91 kg-ot, de a frusztráció miatt ekkor abbahagyta a súlyát. Annyit tudott a keto diétáról, és meg volt győződve arról, hogy ez a helyes étkezési mód, a súly mégsem mozdul meg.

Olvasni kezdett azokról az emberekről, akik teljes húsú étrendet fogyasztanak alacsony szénhidráttartalmú fórumokon. És egy esze végén úgy döntött, hogy kipróbálja 2009 elején. Kezdetben azt gondolta, hogy rövid távú dolog lesz lefogyni.

Tudva, hogy a teljes húsú étrend hogyan befolyásolja a hangulatát, kezdetben megpróbálta a tervét megtartani. De a súlyos hányinger és a szénhidrát utáni vágyakozás miatt nem tartott szigorúan a diétával. Szülés után azonban nem tért vissza a gyógyszeres kezelésbe, biztos abban, hogy a húsevő diéta követésével kezelheti pszichiátriai rendellenességeit.

Amber húsevő életmódja

Amikor Amber először elkezdte a diétát, és arra gondolt, hogy ez rövid távú dolog lesz, csak steakeket vásárolt. Ma többféle ételt fogyaszt, elsősorban marhahúst, de sertéshúst, csirkét, tojást, halat, kagylót és bárányt is. Néhány vágott darab marhahús, steak, karaj, borda és csirkecomb vagy láb. A kacsamellet is nemrég fedezte fel - zsírosabb vágás, mint a csirkemell.

Igyekszik a lehető legtávolabb maradni a tejelőtől, annak ellenére, hogy ez nem befolyásolja a hangulatát. Mindazonáltal felfedezte, hogy ettől éhesebb és nem elégedett más ételekkel. Ha kint étkezik vagy rendezvényre megy, lehet, hogy van sajtja.

A keto étkezési módokból származik, gyakran szoktunk zsírokat adni ételeinkhez, hogy ketózisban maradjunk. Megkérdezem Ambert, hogy még mindig ezt teszi-e húsevő étrendjén. Azt válaszolja, hogy néha ad hozzá zsírszalonnát vagy faggyút, de tisztázza, hogy azt tapasztalta, hogy a súlya és a hangulata tekintetében mért eredményei nem múlnak rajta, mindaddig, amíg szigorú a húsevő diétával.

Csal, vagy lemegy valaha a diétáról? Hébe-hóba eszik egy kis Baker csokoládét. Lehet, hogy van néhány savanyúság, vagy wasabi, gyömbér és retek, ha sashimit eszik. Egyébként nem végez sok kísérletet, és szigorú marad, tudva, hogy a húsevő tünetei visszatérhetnek.

Emlékeztet egyszerre, amikor kíváncsiságból összekeverte a psyllium héját a kávéjával, feltételezve, hogy a tiszta rost nem okoz problémát (ellentétben a növények hatékonyabb vegyszerekkel, amelyek védekeznek). Néhány órán belül súlyos pszichiátriai reakciója volt - izgatottnak, céltalannak érezte magát és nem tudta abbahagyni a sírást.

A húsevő első öt évben Amber nem ivott alkoholt. 2014-ben kipróbált néhány tiszta szeszes italt, és megállapította, hogy ez nem sok hatással volt rá, de megjegyzi, hogy toleranciája alacsonyabb a nulla szénhidráttartalmú étrendnél. Manapság ihat egy kis bort vagy szeszes italt, de ritkán iszik.

Mi a helyzet a testmozgással? Amber végez valamilyen erőnléti edzést, de a testmozgás iránti érdeklődése az idő múlásával jött és ment. Megmagyarázza, hogy nem szükséges húsevő diétán gyakorolni, de egészséges és élvezi a mozgást.

Ha kipróbálja a diétát?

Miután úgy döntött, hogy kipróbálja a diétát, jobban jár, ha ugrik, vagy fokozatosan csökkenti a szénhidrátot? A legtöbb ember számára a legjobb az lenne, ha szigorúan kezdene, különben a sóvárgás hosszabb ideig elidőzhet. De ha tudod, hogy jobban jársz, ha fokozatosan kivágod a dolgokat, akkor mindenképpen tedd ezt.

Egyébként Ambernek van néhány további tippje annak, aki kezdi a diétát. Vállaljon egy ideig, például három hétig. Ne kezdje azzal a gondolkodásmóddal, hogy örökké húsevőnek kell lennie. Csak annyit szeretne megtudni a testéről, amennyit csak lehetséges, és megszabadulni a zavaró tényezőktől. Kövesse éhségét, és legyen nyitott.

Végső gondolatok

Megkérdezem Ambert, hogy úgy érzi-e, hogy korlátozza a húsevő étrendet. Azt mondja, hogy néha igen, például amikor utazik, és ki akarja próbálni a helyi ételeket. De nagyobb az a szabadság és felhatalmazás, hogy tudod, hogy enni így tudsz, és úgy érezheted magadat, amit valaha éreztél. Más emberek számára, akik nem kötik össze az étrendjüket és az egészségügyi problémákat, ez olyan lehet, mintha lovagolnánk egy rögös óceánon, és nem tudnánk, mi okozta a problémát.

Végül Amber úgy véli, hogy a húsevő hús arról szól, ami neked dolgozik, és nem arról, hogy purista vagy eszményt követni. Ha egy ideig ragadozóvá válik, azt tapasztalja, hogy nem reagál a jégsalátára, akkor ez nagyszerű az Ön számára, és egyszerűen csak folytathatja a fogyasztását.