Az egyedüli gyermekek nagyobb valószínűséggel elhíznak, mint a testvérekkel rendelkező gyermekek

A többgyermekes családok általában több egészséges étkezési döntést hoznak, mint az egygyermekes családok.

gyermekek

Az Elsevier által közzétett Journal of Nutrition Education and Behavior új tanulmánya megállapította, hogy a csak azoknak a gyermekeknek, akiket a kutatók "egyedülállóként" emlegetnek, kevésbé egészséges családi étkezési gyakorlatok, italválasztás és az Egészséges táplálkozás indexének 2010-es összesített pontszáma jön. alsóban a 12 mért terület közül háromon. Szintén szignifikánsan alacsonyabb volt az összpontszámuk hétköznapokon, hétvégéken és átlagosan, ami azt jelzi, hogy az étkezési szokásokban mind egyéni, mind kollektív különbségek vannak a csoportok között.

"A táplálkozási szakembereknek figyelembe kell venniük a család és a testvérek hatását, hogy megfelelő és személyre szabott táplálkozási oktatást nyújtsanak a kisgyermekes családok számára" - mondta Chelsea L. Kracht, PhD. Dr. Kracht PhD programja során fejezte be a kutatást Dr. Susan Sisson mellett az Oklahoma Egyetem Egészségtudományi Központjában, Oklahoma City, OK, USA. "Ösztönözni kell az erőfeszítéseket, amelyek segítenek minden gyermeket és családot az egészséges étkezési szokások és gyakorlatok kialakításában."

Az adatokat önállóan jelentették be az anyák által napi három naplóban - két hétköznapon és egy hétvégén. A tanárok meghatalmazás alapján naplózták az ételeket, amelyeket a gyerekek az iskolában ettek. Az anyák kitöltötték a családi táplálkozás és fizikai aktivitás kérdőívet, hogy értékeljék a tipikus családi étkezési magatartást, mint például az ételek és italok választása.

A kutatók azt találták, hogy az egyedülálló gyermekek anyái nagyobb valószínűséggel elhízottak. Sőt, az anya BMI-je sokkal erősebben kapcsolódott a gyermek BMI-percentiliséhez és a derékbőség-körüli percentilishez, mint az egyedüli státusz. Az anya BMI nem járult hozzá jelentősen az általános étkezési szokásokhoz, de hozzájárult az üres kalóriákhoz.

A tanulmány csak az anyákat és a gyermekeket vizsgálta, így nem tudott beszélni az apák étkezési szokásainak hatásáról, de az eredmények függetlenek a családi állapottól.

A tanulmány azt is megállapította, hogy az otthonon kívüli gondozásban eltöltött idő, például az iskola és a napközi nem kapcsolódott a gyermekek étkezési szokásaihoz. Ez rámutat a háztartás belsejéből fakadó különbségre, beleértve azt a különbséget, hogy a család milyen gyakran eszik a televízió előtt (a családi étkezési gyakorlatok pontszáma) és a cukros italok fogyasztását (az italok választási pontszáma), amelyek a tanulmányban szereplő csoportok között különböznek.

"Az egészségesebb étkezési magatartás és szokások a háztartás szintű változásokból származhatnak, nem pedig a kortárs expozícióból, mivel a kortárs expozíció a házon kívüli ellátásban is jelen van" - mondta Dr. Kracht.

Dr. Kracht és munkatársai folytatják kutatásaikat, különös tekintettel a háztartás és a család dinamikájára, valamint arra, hogy miként befolyásolják a gyermekek étkezési magatartását, fizikai aktivitását, alvását és egyéb, az elhízást elősegítő tényezőket.