Csak a gyorsétel fogyasztása képes-e megvakulni?

Egy tinédzser elvesztette látását, miután évek óta rendkívül korlátozott étrendet fogyasztott. A történetet szenzációhajhásznak arról, hogy az ócska ételek megvakítanak-e, és a fiú biztos, hogy a következő években is előtérbe kerül a szülők figyelmeztető meséiben. De ez valójában egy nagyon specifikus étkezési rendellenességről szól.

képes-e

Ez a böngésző nem támogatja a videó elemet.

Egy fiú extrém válogatós étele balra vaksággal

Egy brit tinédzser burgonya chipsből és más ócska ételekből álló étrendje megdöbbentő egészségügyi következményekhez vezetett…

Az Annals of Internal Medicine esettanulmánya szerint a fiú 14 évesen fáradtsággal és alacsony B12-vitamin-szinttel érkezett háziorvosához. Az orvosoknak azt mondták, hogy „nyűgös evő”, és felírták a B12-vitamin felvételét és diétás tanácsokat. A következő három évben halláscsökkenés, majd látásvesztés alakult ki, ami megbotránkoztatta az orvosokat - akik végül rájöttek, hogy számos táplálkozási hiány következményeit szenvedi el. Kiderült, hogy nem kapott elegendő B12-vitamint, rézet, szelént és D-vitamint.

Hogy lehet valaki az a válogatós evő?

Az elkerülő korlátozó ételfogyasztási rendellenesség olyan étkezési rendellenesség, amely különösen gyakori az autizmussal élő embereknél, beleértve az autista gyermekeket is. (Ez előfordulhat önmagában vagy egy másik rendellenesség kapcsán is.) A jelentés nem mondja ki kifejezetten, hogy autista volt, de megjegyzi, hogy a fiú kerülte a „bizonyos textúrákat”, és hogy tipikusan krumplit, Pringles-t, fehéret evett. kenyér, sonka szeletek és kolbász.

Tehát ez valójában nem egy „ócska ételről” szól. Tegyen bele néhány hamburgert és turmixot, és valószínűleg más táplálkozási eredményt kapna. A jelentés közzétételének nem az volt a célja, hogy megszégyenítse az embereket, akik krumplit és fehér kenyeret fogyasztanak, hanem az, hogy az orvosoknak fejjel adják: „A táplálkozási optikai neuropathiát figyelembe kell venni minden olyan betegnél, akinek megmagyarázhatatlan látási tünetei vannak és rossz étrend van, a BMI-től függetlenül.

Ha többet szeretne megtudni arról, hogy az ARFID miben különbözik a „válogatós étkezéstől”, és miben különbözik a többi étkezési rendellenességtől, olvassa el ezt a leírást egy autista embertől arról, hogy valójában milyen:

Az ARFID arra készteti, hogy akaratlanul korlátozzam az ételtípusokat, az étel megjelenése, illata, íze, állaga, márkája, kiszerelése vagy az adott étellel kapcsolatos korábbi negatív tapasztalatok alapján. Mondhatni, hogy ’válogatós étkező vagyok’. Élelmiszer-fóbiának is gondolhatnánk. Semmi köze a testképhez, és minden a szorongáshoz és az érzékszervi érzékenységhez.

Az ARFID-ben szenvedők néha fogyhatnak, mivel nem fogyasztanak elegendő ételt, de képesek elegendő kalóriát is beszerezni és normális testtípusúak. Úgy tűnik, hogy a látását elvesztő fiú ebben a helyzetben volt: H család és az orvosok tudták, hogy nem evett sokféle ételt, de nem vették észre, hogy étrendje elég korlátozó volt ahhoz, hogy orvosi problémákat okozzon. a kár megtörtént.