Erő a fehérjében: A csirke fő egészségügyi előnyei

Amerika egyik kedvenc étele egyben a legegészségesebb. Az átlagember hetente alig két font csirkét eszik, vagyis évente csaknem 94 fontot az Országos Csirketanács szerint. A csirke különösen okos választás, ha megpróbál lefogyni plusz kilókat, mert fehérjében gazdag, ugyanakkor alacsony a kalóriatartalma és az egészségtelen zsírok. Ez is nélkülözhetetlen vitaminokkal és ásványi anyagokkal van ellátva, amelyek segítenek erős és energikus maradni. A legjobb az egészben, hogy a csirke sokféle ízletes és kielégítő módon élvezheti az egészségre gyakorolt előnyeit, miközben előrelép a fogyás célja felé.

12 egyszerű csirke recept, amelyet ki kell próbálni

Íme hét ok, amiért a csirke tökéletes fehérje az egészséges étrendhez:

1. Erős fehérje

A Cleveland Clinic szerint a „teljes” fehérjében kilenc esszenciális aminosav található. Megmagyarázzák, hogy a test a fehérjét használja „izomképzésre, tápanyagok szállítására, valamint szövetek építésére és helyreállítására”. A New England Journal of Medicine szaklapban publikált kutatás megállapította, hogy azok a vizsgálati alanyok, akik magas fehérjetartalmú, alacsony glikémiás indexű étrendet fogyasztottak, nagyobb eséllyel fogytak és tartották le a testsúlyukat, mint a tanulmány többi négy étrendje. Mivel a tested nem tárolja a fehérjét, mint a szénhidrátokat és zsírokat, napi ellátásra van szükséged egészséges forrásokból, például csirkéből. Fehérje ereje miatt a csirkét a PowerFuel a Nutrisystem program.

2. Alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú

Más húsok, például a marha- és sertéshús, szintén teljes fehérjében gazdagok - mondja a Cleveland Clinic. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint azonban több kalóriájuk és zsírjuk van, mint a csirkének. A két uncia őrölt marhahús 145 kalóriát és 11,5 gramm zsírt tartalmaz. A sertéskaraj hasonló része 94 kalóriát és 4,7 gramm zsírt biztosít. A bőr nélküli csirkemell a nyerő, mindössze 68 kalóriát és 1,5 gramm zsírt tartalmaz egy két uncia adagban.

3. Ütés káliummal

Az 12,7 gramm fehérje mellett a két uncia csirkehúsban 188,5 milligramm káliumot kap, mondja az USDA. A Medical News Today szerint a kálium ásványi anyag, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a vérnyomást, csökkenti a stroke kockázatát, és védi az izmokat és a csontokat. "A kálium elsődleges funkciói a testben a folyadék egyensúlyának szabályozása, valamint a szív és más izmok elektromos aktivitásának szabályozása" - magyarázzák.

7 magas fehérjetartalmú étel, amely nem csirke

4. Koleszterinkontroll

A Cleveland Clinic szerint a magas telített zsírtartalmú ételek fogyasztása növelheti a káros alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterinszintet. "Tény, hogy az alacsony alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL), a rossz koleszterin, a szívbetegségek egyik fő oka" - magyarázzák. Egy csont nélküli, bőr nélküli csirkemell kevesebb, mint egy gramm telített zsírral rendelkezik, szemben az azonos mennyiségű darált marhahús 4,5 grammjával, mondja az USDA.

5. A cukorbetegség elrettentése

Minden csirkefalat egészséges adag niacint is tartalmaz, mondja az USDA. A niacin egy B-komplex vitamin, amely az alkoholmentes zsírmájbetegség és a cukorbetegség csökkent kockázatához kapcsolódik - derül ki a Nature tudományos folyóiratban megjelent friss tanulmányból.

6. Súlykezelés

A csirkemell két fontos mikroelem, a szelén és a cink gazdag forrása - mondja az USDA. A Nutrients folyóiratban megjelent tanulmány szerint a magas étrendi szelénbevitel alacsonyabb testtömeg-indexhez (BMI), derékkörfogathoz és teljes testzsírszázalékhoz kapcsolódik. Egy másik tudóscsoport az Advanced Pharmaceutical Bulletin szerint arról számolt be, hogy a cinkfogyasztás javítja a BMI-t és a testsúlyt is.

4 Rotisserie csirke recept a gyors és egyszerű Flex étkezéshez

7. Végtelen sokoldalúság

A csirke nemcsak egészségügyi előnyökkel jár, hanem nagyon sokoldalú is. A sok finom lehetőséggel soha nem fog megunni ezt az ízletes sovány fehérjét. Nutrisystem csirkeételek széles választékát kínálja, amelyek közül válogathat, mindegyik gyengéd, ízes és tökéletesen adagolt. Készítsen fel a mi Grillezett csirkés szendvics, Csirke Fajita tál és Brokkoli és sajt töltött csirkemell percek alatt elkészíthető egészséges ételekért. Amikor Flex ételeket készít, ne feledje, hogy a két uncia bőr nélküli csirkemell egy PowerFuel adag.

Szüksége van néhány friss ötletre a csirke elkészítéséhez? Próbálja ki néhány gyors és egyszerű kedvencünket:

Édes és savanyú csirke

Gyorsabban leülhet enni ezt az ízletes, házi készítésű ételt, mint amennyit egy megrendelés leadhat.

Csont nélküli Buffalo csirkeharapás>

A parti ételek az egészséges étrend része lehet ezek a könnyített csirkeharapások, amelyek kívül ropogósak és belül lédúsak.

Szereted a csirke rögöket? 5 recept, amelyeket most meg kell próbálnod

Csirke saláta pakolások>

Élvezze a ropogós salátába csomagolt csirke egészségügyi előnyeit. A mindennapi szendvicsek kikapcsolódásához keverjünk össze egy adag csirkét és zöldségeket ázsiai stílusú fűszerekkel, és töltsük ropogós saláta levelekbe.

BBQ csirke Nachos>

Vegyük a Nutrisystem-et BBQ fűszerezett csirke egy teljesen új szintű elégedettség a friss piros paprikával, hagymával, korianderrel, cheddar sajttal és teljes kiőrlésű tortillával.

Pizza töltött csirke

Adjon zesty pepperoni-t és tejszínes sajtot a lédús, zsenge csirkéhez, és olyan ételt kap, amely olyan egészségügyi előnyökkel van tele, amelyért az egész család ragad.

Erő a fehérjében: A garnélarák fő egészségügyi előnyei