Csokoládé bögre torta

Ez a gazdag csokoládé bögre sütemény pár perc alatt elkészül a mikrohullámú sütőben. Megoszthatja ismerőseivel, vagy megtarthatja mindezt egy dekadens kezelésért.

bögre
Ugrás a receptre

Ez a csokoládé bögre torta kiválóan alkalmas minden édesszájú ember kielégítésére. Szinte mindig az összes hozzávaló kéznél van, és 5-10 perc alatt elkészül. Szeretek sütni, de nem szeretek egy egész tortát a ház körül. Ez a gyors, egyszeri adag desszert nagyszerű lehetőség, ha nincs tömeg az etetéshez. Ráadásul ... csokoládé. Hogyan lehet baj a csokoládéval?

Szeretné kicsit egészségesebbé tenni a bögre tortát?

Ha módosítani akarja a zsírt és a cukrot, módosíthatja ezt a receptet. Lásd az alábbi javaslataimat. Ezek egyikét sem (egyedül vagy kombinációban) nem teszteltem ennél a receptnél, ezért nem tudom garantálni az eredményeket. Mindegyik módszert kipróbáltam más receptekkel, így ha valamivel alacsonyabb zsír- és cukorszintet szeretne elérni, érdemes kipróbálni.

A recept zsírjának csökkentése érdekében

Próbáljon a receptben szereplő olaj egy részét vagy egészét azonos mennyiségűre cserélni:

  • Édesítetlen almamártás. Ez egyáltalán nem növelheti a receptben található nátriumot. Ettől kissé édesebb lesz, ezért ezt szeretné figyelembe venni egy-két teáskanálnyival a cukor csökkentésében.
  • Sima zsírmentes görög joghurt. Ez adna egy kis nátriumot a bögre tortához. Három evőkanál görög joghurtban körülbelül 15 mg nátrium van.
  • Tört banán. Az almaszószhoz hasonlóan ez is ad egy kis édességet, de nem tartalmaz extra nátriumot a receptbe. Érdemes kissé csökkenteni a cukrot annak pótlására.
  • Konzerv tök. Ügyeljen arra, hogy sima tököt használjon, ne sütőtök pite tölteléket. A sütőtökben némileg van nátrium, így 2-3 mg nátriumot adhat hozzá az egész bögrés süteményhez.
  • Egyéb pürésített gyümölcs. Magam még nem teszteltem ezeket, de olvastam, hogy használhat más pürésített gyümölcsöket is, például pürésített aszalt szilva vagy körte szósz. Az almamártáshoz és a banánhoz hasonlóan ezek is édességet adnak, de nátrium-tartalmat alig.

A receptben szereplő cukor csökkentése érdekében

Megpróbálhatja csökkenteni a cukrot úgy is, hogy a receptben szereplő összes cukor egy részét nulla kalóriatartalmú édesítőszerrel helyettesíti, például:

  • Cukorpótló, például Splenda, Truvia vagy Stevia. Ezek az édesítőszerek általában édesebbek, mint a cukor, ezért mindenképpen kövesse az adott termékre vonatkozó utasításokat. Például, ha Stevia cseppet használ, akkor valószínűleg csak néhány cseppre lesz szüksége a teljes három evőkanál cukor pótlásához.
  • Cukormentes kávészirup, például Torani. Ezen szirupok egy részében nátrium van, ezért mindenképpen ellenőrizze a címkét. A hozzáadott nedvesség pótlásához csökkentenie kell a receptben szereplő folyadékot (tejet). Nem teszteltem ezeket a szirupokat ebben a receptben, de valószínűleg 2-3 evőkanállal kezdeném a receptben szereplő 3 evőkanál cukor helyettesítését.
  • Olyan helyettesítők, mint a nyers méz, az agave-nektár, a juharszirup, a kókuszcukor stb. Ha a finomított fehér cukortól szeretne távol maradni, megpróbálhatja a cukrokat néhány ilyen édesítőszerrel helyettesíteni. A cukrot ritkán helyettesítem ilyen típusú édesítőszerekkel, így nem tudok konkrét tanácsokat adni ezek használatáról.

Ne feledje, hogy ebben a receptben még nem teszteltem egyetlen zsír- vagy cukorpótlást sem, így nem tudom garantálni az eredményeket. Ha bármelyiket kipróbálja, akkor a megjegyzésekben tudassa velem, hogyan működik. Szeretném hallani, hogy működnek neked.