A csokoládé tej fogyasztása edzés után előnyökkel jár az edzés utáni teljesítményre és az izmok helyreállítására

Az egyik legjobb testmozgás utáni helyreállító ital már a hűtőszekrényében lehet - derül ki a héten az American College of Sports Medicine konferencián bemutatott új kutatásból. Négy tanulmány sorozatában a kutatók azt találták, hogy a csokoládé tej gyógyulási előnyt nyújtott az izmok helyreállításához és újjáépítéséhez, szemben a speciálisan tervezett szénhidrátos sportitalokkal.

edzés

A szakértők egyetértenek abban, hogy az edzés utáni két órás ablak fontos, ugyanakkor gyakran elhanyagolt része az erőnléti rutinnak. Megerőltető testmozgás után ez az edzés utáni helyreállítási időszak kritikus fontosságú az aktív emberek számára az összes fitnesz szinten - annak érdekében, hogy a lehető legtöbbet hozza ki az edzésből, és a legjobb formában maradjon a következő edzéshez.

Az új kutatás azt sugallja, hogy a zsírmentes csokoládé tej edzés után történő fogyasztása elősegítheti a test megtartását, feltöltését és újjáépítését, hogy a test helyreálljon. Alacsony zsírtartalmú csokoládé tej fogyasztása megerőltető edzés után akár elősegítheti az előkészítő izmok jobb teljesítményét egy későbbi edzés során. Konkrétan a kutatók egy csokoládé tejelőnyt találtak:

Miért csokoládé tej?

A csokoládétej szénhidrátok és kiváló minőségű fehérje kombinációja először arra késztette a kutatókat, hogy vegyék figyelembe a testmozgás lehetséges előnyeit. A már csokoládé tejben lévő szénhidrátok és fehérjék kombinációja megfelelt a gyógyulás szempontjából legelőnyösebbnek talált aránynak. Valójában a tanulmányok azt sugallják, hogy a csokoládé tej megfelelő szénhidrát- és fehérje-keverékkel segíti a kimerült izmok tankolását, a tejben lévő fehérje pedig segít a sovány izmok felépítésében. Ez az új kutatás egyre több bizonyítékkal egészíti ki azt, hogy a tej ugyanolyan hatékony lehet, mint egyes kereskedelmi sportitalok a sportolók tankolásában és felépülésében.

A tej emellett folyadékot biztosít a folyadékpótláshoz és az elektrolitokat, beleértve az izzadságban vesztett káliumot, kalciumot és magnéziumot, amelyeket mind a szabadidős sportolóknak, mind az élsportolóknak meg kell cserélniük a megerőltető tevékenységek után. Ráadásul a csokoládé tej természetesen tápanyagban gazdag, és további tápanyagok előnye nem található meg a legtöbb hagyományos sportitalban. Penny fillérért, egyetlen edzés utáni ital sem tartalmazza a csokoládé tejben található vitaminok és ásványi anyagok teljes skáláját.

  1. Lunn WR, Colletto MR, Karfonta KE, Anderson JM, Pasiakos SM, Ferrando AA, Wolfe RR, Rodriguez NR. Az állóképességi edzést követő csokoládétej-fogyasztás befolyásolja a vázizomfehérje frakcionált szintetikus sebességét és az intracelluláris jelátvitelt. Orvostudomány és tudomány a sportban és a testmozgásban. 2010; 42: S48.
  2. Karfonta KE, Lunn WR, Colletto MR, Anderson JM, Rodriguez NR. A csokoládé tej fokozza a glikogén utánpótlást az állóképességi edzés után közepesen edzett férfiaknál. Orvostudomány és tudomány a sportban és a testmozgásban. 2010; 42: S64.
  3. Colletto MR, Lunn W, Karfonta K, Anderson J, Rogriguez N. A csokoládés tejfogyasztás hatása a leucin kinetikájára az állóképességi gyakorlat felépülése során. Orvostudomány és tudomány a sportban és a testmozgásban. 2010; 42: S126.
  4. Ferguson-Stegall L, McCleave E, Doerner PG, Ding Z, Dessard B, Kammer L, Wang B, Liu Y, Ivy J. A csokoládétej-kiegészítés hatása a kerékpáros edzésből való kilábalásra és az azt követő időmérő teljesítményre. Orvostudomány és tudomány a sportban és a testmozgásban. 2010; 42: S536.