Cukorbeteg keksz reggelire

Ezek a tekercs nélküli cukorbeteg kekszek annyira nedvesek, bolyhosak és pelyhesek, hogy nem fogod elhinni, hogy milyen egyszerűek és táplálóak: csupán 4 összetevő! # keto # gluténmentes # gluténmentes keksz # cukormentes # gabonamentes

Tekercs nélküli, gluténmentes keksz, amely nedves, bolyhos és tápláló! Nagyszerű egyénileg történő fagyasztáshoz és menet közbeni újrafűtéshez.

Az ezen a webhelyen található linkek közül néhány társult link. értékelem a támogatásod!

Ezt a receptet úgy módosították, hogy egészségesebb legyen, és kezelje az olvasói aggályokat.

Egészséges reggeli keksz cukorbetegeknek

Az egyetlen módszer a szénhidrátok jelentős csökkentésére a szokásos kekszekben az, ha a búzalisztet kicseréljük egy nem szénhidrát nélküli lisztre.

Ez azt jelenti, hogy a keksz gluténmentes lesz, és ez teljesen megváltoztatja a keksz szerkezetét.

Ez a recept mandulalisztet igényel, és kekszet állít elő hasonló a Popeye's Chicken-hez, de sokkal könnyebb és nedvesebb.

Egyéb alacsony szénhidráttartalmú keksz receptek

Ha alacsony szénhidráttartalmú keksz receptekben keresgél a Google-on, akkor látni fogja, hogy nagyjából mindegyikük mandulalisztet vagy kókuszlisztet használ, de állításuk szerint ugyanolyan az állaga, mint a hagyományos kekszeknek.

Sajnálom de ez éppen nem lehetséges a búzalisztből származó glutén nélkül!

Ezek a receptek tojást is igényelnek, és technikailag ez teszi pogácsává, és nem kekszé: a hagyományos kekszek nem használnak tojást.

A gluténmentes keksz előnyei

1. Ami a gluténmentes kekszet illeti, az az, hogy felmelegítheti őket, és nem keményednek meg vagy keményednek meg.

Ez a szokásos kekszekkel történik a glutén miatt.

Tehát megduplázhatja ezt a tételt, és lefagyaszthatja későbbi felhasználás céljából. Ugyanolyan nedvesek és bolyhosak lesznek, mint az első sütéskor.

2. További előny, hogy nem kell gyúrni a tésztát, mert a gyúrás a glutén fejlesztésére szolgál, és nem kell a tésztát kinyújtania.

Ez a recept nem tekercses, de kekszekké kell formálni őket. Ne aggódj; nagyon könnyű.

Hogyan készítsünk alacsony szénhidráttartalmú kekszet cukorbetegség esetén

Szerencsére még egyszerűbb, hogy rendszeres kekszet készítenek. Nem szükséges gyúrás, vajvágás vagy kekszvágó.

Keverje össze a száraz hozzávalókat (liszt, só, sütőpor) egy tálban. Egy másik tálban keverje össze a nedves hozzávalókat (olaj és görög joghurt).

Keverje össze a száraz hozzávalókat a nedvesekkel, kanalazza a tésztát különféle kekszekbe és formálja meg őket, majd sütje meg.

Recept módosítások

Mandulaliszt

Bármely alacsony szénhidráttartalmú sütő liszt felhasználható, amely 1-et 1-re cserél a búzaliszttel.

Sütőpor

Sütőporra valójában nincs szükség, mert ezek a kekszek nem emelkednek, de lágyabb textúrát ad a végterméknek.

Avokádóolaj

Bármilyen nem illatos olaj használható. Használhat akár olvasztott vajat vagy illatos olajat is, de vigyázzon, hogy bármi is legyen az illata, milyen lesz a keksz.

Teljes tej görög joghurt

Ezek a kekszek elég magas zsírtartalmúak, és ha ez aggodalomra ad okot, használhat zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú görög joghurtot.

A görög joghurt a fehérje miatt a legjobb, de tudd, hogy a probiotikumok már nem aktívak, ha megsültek.

Ha csak egy sütéssel szeretné kipróbálni a receptet, kövesse ezt a receptet: